21.6.16

ארוחה במחבת פסטה עם ירקות ונקניקיות/ צמחוני

ארוחת פסטה זריזה הכול בצלחת אחת, מכילה את כל המרכבים לארוחה טובה. פתרון אידאלי וצמחונים. 
דרגת קושי:♥♥♥♥♥ *זמן הכנה כ 30 דקות *מספר מנות: 4-5 מנות 
המצרכים
250 גר פסטה קצרה מבושלת רגע לפני הארוחה.
250 גרם נקניקיות טבעול פרוסות לעיגולים
1-3 כפות שמן זית
בצל קצוץ דק
6 שיני שום קצוצות
1 גזר חתוך לגפרורים
½ פלפל אדום חתוך לקוביות
½ פלפל צהוב חתוך לקוביות
לטגן כחמש דקות תוך ערבוב
2 כף קטשופ
2 כפות רוטב צ'ילי חריף
1 כוס מים רותחים עם כף אבקת מרק ביתית
1 כפית אורגנו
¼ כפית צ'ילי גרוס (או יותר)
מלח פלפל לפי הטעם
5 פטריות שמפניון פרוסות
5 פטריות פורטבלו פרוסות

ההכנה
  1. לחמם שמן במחבת/ גדול ולטגן נקניקיות עד הזהבה להוציא לצלחת 
  2. באותה מחבת לטגן את הבצל עד הזהבה
  3. להוסיף שום, פלפלים וגזר לטגן/ להקפיץ כ5 דקות 
  4. להוסיף תיבול ונוזלים לבחוש  ולהביא לרתיחה לבשל 5 דקות ולהוסיף פטריות ונקניקיות (שטוגנו מראש) 
עד כאן ניתן להכין מראש לפני הארוחה לבשל פסטה ולערבב במחבת עם הרוטב החם

כבר במחבת זה נראה נפלא
תהנו חברים, ואם אהבתם שתפו חברים לחצו לייק  והשאירו תגובה 
יום מואר לכולם


*נ.ב. ניתן להכין עם נקניקיות עוף