![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK_KXH6xdOI5OjVqfGMCPbNpDiv4Ly-8I8-rVCvhvySWISGBvmI14ZvIn2meISRcrgDPE2efHjnuWyWdpsgmp9uzgAZCfMRz9_GaWUa9xOJTSnEtSymS3lZ4AGxJ1KRMmK_VwcrqigqDbN/s400/1.jpg)
*דרגת קושי: ♥♥♥♥♥ *זמן הכנה: 40 דקות *מספר מנות: 2 מנות
המצרכים
1 מלפפון חתוך לקוביות קטנות
1 קישואי צעיר חתוך לקוביות קטנות(רק עם צעיר ומאד טרי)
1 צנונית חתוכה לקוביות קטנות
½ כוס גזר חתוך לקוביות קטנטנות
¼ פלפל ירוק חתוך לקובית קטנות
¼ פלפל אדום/צהוב חתוך לקוביות קטנטנות
½ אבוקדו חתוך קטן
1 בצל קצוץ
קוביות קטנות של מחציל קטן לטגן ולהניח על נייר סופג
לחתוך תפוח אדמה קטן לגפרורים לטגן ולהניח על נייר סופג
לרוטב אבוקדו מיוחד
½ אבוקדו מעוך במזלג
1 כף ממרח עגבניות מיובשות ביתי או פסטו
מיץ מחצי לימון
מלח ופלפל שחור
מעט שמן אבוקדו או זית( לא חובה)
לערבב הכל יחד
הרכבת מנה
- להניח בקערה את הירקות החתוכים
- למזוג את הרוטב ולערבב
- לפזר את החציל ותפוח האדמה המטוגנים
- ולהגיש
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFQxNRpSBijzsYyhyphenhyphensz3Iq5OUskxGNQElxYy4p9bwY9MnzpKg5wysgbI4gT9tvKzB1ewmg6PggTTZ6BNWdL6qOh0SUFhD131bBWuBkKjCkHrDVMy4qJtA3dgKO0cGOrGBzljLSjmUayqV-/s400/3.jpg)
אותה הגברת בשינוי האדרת
להוסיף פלפל צ`ילי חריף חתוך דקלהגיש על חסה פרוסה דק מתובלת במלח ולימון