17.9.19

שניצל דג אפוי עם רוטב דל קלוריות

רשת קפה ביגה ושף הרשת ליאור חייניץ פרסמו מתכון לשניצל דג קוד עם רוטב פלפלים, מנה שנקראה נפלא. ואני החלטתי להכינו כמתכון מופחת קלוריות. בסיר טיגון ללא שמן Air fryer
 חברים זו היתה הצלחה. הצלחות לוקלוקו וזו הפכה למנת הבית שמבקשים אותה בלי סוף!!
את המתכון של שף ליאור חייניץ ואת המתכון שלי תמצאו במגפון נויז.

בלחיצה על התמונה תועבר למתכון

ונה תועברלמתכון: "שניצל דג אפוי מנצח" 


קלוריות למנת הדג והרוטב 461
נקודות שומרי משקל למנה 12
 
* החישוב למנת דג ורוטב ללא תוספת הפחמימה(פירה)

ממליצה בחום 

9.9.19

ארטיק פירות יער טבעוני

צילום: נטלי אביב

 מתכון לארטיק נפלא עשיר בטעמים המתכון קל הכנה, ה
שימוש בתערובת פירות יער אורגניים מוקפאים מסדרת פירות היער החדשה של ליב,, מקילה מאד, כייף להכינו יחד עם הילדים כבילוי משותף, וליהנות מארטיק מתוק, טעים ומרענן, בעל ערכים תזונתיים נפלאים של פירות היער הקפואים. 
מצרכים (ל- 6 יחידות)
צילום: נטלי אביב
2 מעדן סויה בטעם טבעי (250 גרם)
צילום: שי נייבורג
1 כוס חלב צמחי (השתמשתי בחלב שקדים)
1 כוס תערובת פירות יער אורגניים מוקפאים של ״ליב״
2-3 כפות מייפל (השתמשתי בסירופ אגבה)

ההכנה
  1. מערבבים יחד את כל המרכיבים,
  2. יוצקים לתבניות ארטיק עד לכ-3/4 מהגובה וסוגרים עם מכסה המקל.
  3. מקפיאים למשך כ-6 שעות לפחות.
  4. שוטפים את תבניות הארטיק מתחת לזרם מים חמים או משרים בקערה עם מים חמים
  5. מחלצים את הארטיקים החוצה.
מגישים צונן וקר ומתענגים על ארטיק טעים ובריא
צילום: נטלי אביב
*המתכון באדיבות חברת 'ליב' יצרנית מוצרי המזון האורגני והטבעי המובילה בישראל, בשיתוף נטלי אביב, בעלת הבלוג "נטלי אביב טבעונות בקלות"
צילום: שי נייבורג