"פרימור" יצרנית המיצים והנקטרים, קינוח, ללא סוכר וללא בישול, המשמר את הערכים התזונתיים של הפירות. מיץ הרימונים של "פרימור" 100% סחוט טבעי מהווה כבסיס ומוסיפים פירות חורף מלאי ויטמינים. כמעט וכל פירות החורף רלוונטיים למתכון, הוסיפו או שנו על פי טעמכם.
מצרכים
(ל-4 מנות)
1
ליטר מיץ רימונים סחוט טבעי "פרימור"
1
כוס מים פושרים
1 יחידה תפוח עץ מזן סמיט
דלישס או יונתן
1
יחידה אגס
1
יחידה תפוז
1
יחידה אפרסמון
1 מקל קינמון
1 "סרט"
קליפה מחצי לימון
אופן
ההכנה:
- קולפים את האפרסמון והתפוז וחותכים לריבועים קטנים.
- את התפוח והאגס חותכים לריבועים יחד עם קליפתם.
- מעבירים את מיץ הרימונים לכלי גדול, מוסיפים את המים, מיץ מתפוז אחד, מקל קינמון וקליפת הלימון.
- מערבבים היטב ומוסיפים את הפירות. משהים לילה במקרר ומגישים
קר או בטמפרטורת החדר
צילום וסטיילינג: יולה זובריצקי המתכון הופק בשיתוף אתי בטיטו
