tag:blogger.com,1999:blog-90423081141630358892024-03-18T11:48:53.638+02:00אוכל וזנזוני מוח על אוכל, צרכנות, החיים ומה שמסביבם טלי איציק גרופיתhttp://www.blogger.com/profile/11500678771986234531noreply@blogger.comBlogger491125tag:blogger.com,1999:blog-9042308114163035889.post-89701908392291077982024-03-14T08:15:00.000+02:002024-03-14T08:15:54.459+02:00הליטוף למלפוף - כרוב ממולא טבעוני <p></p><div style="text-align: center;"><span style="font-family: Arimo; font-size: x-large;">מלפוף- אני מאוהבת...<br />עלי הכרוב עוטפים בליטוף ואהבה את המלית <br />אני זוכרת את דודה בלה מכינה את <a href="https://taly60.blogspot.com/2011/03/blog-post_15.html" target="_blank">ה</a><span style="background-color: white; color: #0f0f0f; text-align: start;"><a href="https://taly60.blogspot.com/2011/03/blog-post_15.html" target="_blank">סרמלה</a>- כרוב ממולא בחזה עוף ואורז, כילדה חיכתי למנה הזו ואכלתי בשמחה רבה עם חלה.</span><br />הפעם מביא<b> סיר טבעוני</b> של כרוב ממולא בירקות וקינואה, מנה שמתאימה גם לטבעוניי, אולם העושר של טעמי הירקות מדהים והקרינבורים חסלו אותה בהנאה רבה. <br />למתכון שתי אפשרויות לרוטבים האחד לימוני והשני רוטב עגבניות עדין ומיוחד<br /></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9c-hMurqDdsnG11jpIwLOPdDbtSTomLyJL0czg9wmm9lUPHJ014DqWGZHguPhGmnHEphgjJOS8cRFkn9y6zUfgX_b4MaMNrq01BXZNEN_LOUh6lUabrfrz4JGFJzaaP6v72Zz4_s-VHveRyiB4gHZeSqW8IG36niXFpSq8EMpbB5DdPfa2NjTRtEAWx9Y/s533/%D7%9B%D7%A8%D7%95%D7%91%20%D7%9E%D7%9E%D7%95%D7%9C%D7%90%20%D7%98%D7%91%D7%A2%D7%95%D7%A0%D7%99.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Arimo; font-size: x-large;"><img border="0" data-original-height="400" data-original-width="533" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9c-hMurqDdsnG11jpIwLOPdDbtSTomLyJL0czg9wmm9lUPHJ014DqWGZHguPhGmnHEphgjJOS8cRFkn9y6zUfgX_b4MaMNrq01BXZNEN_LOUh6lUabrfrz4JGFJzaaP6v72Zz4_s-VHveRyiB4gHZeSqW8IG36niXFpSq8EMpbB5DdPfa2NjTRtEAWx9Y/w640-h480/%D7%9B%D7%A8%D7%95%D7%91%20%D7%9E%D7%9E%D7%95%D7%9C%D7%90%20%D7%98%D7%91%D7%A2%D7%95%D7%A0%D7%99.jpg" width="640" /></span></a></div><span style="font-family: Arimo; font-size: x-large;"><br /></span></div><span style="font-family: Arimo; font-size: x-large;">כרוב באלדי - מומל כרוב שטוח למילוי, אבל ניתן גם בכרוב רגיל אעם לא משיגים<br /></span><p></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Arimo; font-size: x-large;">ישנן
מספר דרכים לרכך את הכרוב עלי הכרוב </span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: Arimo; font-size: x-large;"><span face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="line-height: 115%;"><span></span></span></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Arimo; font-size: x-large;"><span face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="line-height: 115%;"><span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6tILZs4rOoIqWgwVox9nB1Z5OPsz64MWkQmFvLA7tjggx2tofR-e_qbOFzu_2gkX0GVPKjZh4h6rf3VdLwcC7Pa5APK4kW8DTjJgArn2U1eqFoSgemSkcrDTlbQe-LwW7c0BLJW_3DH8LQmDg9F2fVfsWAFoULnJc4dHdwxM-9ArY1YQZRaqCyXOc5iMN/s502/11.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="400" data-original-width="502" height="509" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6tILZs4rOoIqWgwVox9nB1Z5OPsz64MWkQmFvLA7tjggx2tofR-e_qbOFzu_2gkX0GVPKjZh4h6rf3VdLwcC7Pa5APK4kW8DTjJgArn2U1eqFoSgemSkcrDTlbQe-LwW7c0BLJW_3DH8LQmDg9F2fVfsWAFoULnJc4dHdwxM-9ArY1YQZRaqCyXOc5iMN/w640-h509/11.jpg" title="כרטב שוטוח מאודה מוכן לקילוף העלים" width="640" /></a></span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: Arimo; font-size: x-large;"><span face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="line-height: 115%;"><span><b>כרוב שטוח אחרי האידוי<br /><br /></b><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiLpaNsepygS1U38cd_EbIhg3WGt3niHgZEth6hzXqNfVi3Mm7aqMS8KiCRSuW4mrBgz3jqZGs8GuMGQu4K5qSXKe6RNg72EYxil_kand4wCaFf3u9eoR4LoTdj1TWZ6qblhI8rHVrZPK47Qqoc1Lh6AuT7N8ihKpbLu1wB6Jz_x0KDcWTXZNHS3HdFnx8/s640/__%D7%9B%D7%A8%D7%95%D7%91%20%D7%9E%D7%9E%D7%95%D7%9C%D7%90%20%D7%A6%D7%9E%D7%97%D7%95%D7%A0%D7%99.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="360" data-original-width="640" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiLpaNsepygS1U38cd_EbIhg3WGt3niHgZEth6hzXqNfVi3Mm7aqMS8KiCRSuW4mrBgz3jqZGs8GuMGQu4K5qSXKe6RNg72EYxil_kand4wCaFf3u9eoR4LoTdj1TWZ6qblhI8rHVrZPK47Qqoc1Lh6AuT7N8ihKpbLu1wB6Jz_x0KDcWTXZNHS3HdFnx8/w640-h360/__%D7%9B%D7%A8%D7%95%D7%91%20%D7%9E%D7%9E%D7%95%D7%9C%D7%90%20%D7%A6%D7%9E%D7%97%D7%95%D7%A0%D7%99.jpg" width="640" /></a></div><b>כרוב רגיל שיטת הפרדת עלים</b><br /><br /></span></span></span></div><span style="font-family: Arimo; font-size: x-large;"><span face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="line-height: 115%;"><span><span style="font-weight: bold;"><div style="text-align: center;"><div style="text-align: right;">שיטת ההקפאה- דורשת זמן ותכנון מראש</div><br /></div></span></span></span><span face="Arial, "sans-serif"">השיטה
הכי קלה היא להקפיא את הכרוב ללילה ולהפשיר אותו בקצב שלו במסננת מחוץ
למקפיא.<br /></span><span face="Arial, "sans-serif"">לאחר
הפשרה טבעית, קל מאוד לקלף את העלים.<br /><b>שיטת המיקרוגל</b></span></span><p></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: Arimo; font-size: x-large;"><span face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="line-height: 115%;">פה צריך לחלוץ בעזרת סכין את ליבת הכרוב, להניח בשקית שמתאימהה למיקרוגל ולחמם אותו בעוצמה גבוהה ביותר
במיקרוגל למשך חמש דקות לפחות. ייתכן שצריך יהיה לחזור על הפעולה לאחר קילוף השכבות
הראשונות.</span><span face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: Arimo; font-size: x-large;"><span><span face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="line-height: 115%;"><b>בשיטת הבישול במים</b><br />לאחר שחולצים את ליבת הכרוב, מכניסים אותו לסיר גדול עם מים רותחים מעל
להבה קטנה עד בינונית. לאחר 10 דקות שהכרוב בתוך המים, העלים יתחילו להתרכך ולשנות
את צבעם; כך נדע שהגיע הזמן להוציאם. <br />בשלב זה מומלץ להיעזר במלקחיים להוצאתהכרוב למסננת ונשטוף את הכרוב לצנון מהיר והפסקת הבישול <br /><b><span style="color: #274e13;">הכנת העלים למילוי </span></b><br /></span></span></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Arimo; font-size: x-large;"><span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEik0g8lZAe6RPoocKuKJxVAClK_kFrhfAtfE3tcdl83r-qBo-RVqMWQFubzwa6KfMUv0x-UCw17LhwUnGh6ET5qtUydDPq8nRaGWCx3mEl8rh-_Grbj_32ZKae0FHVUNNs4yKpca-pJhr2l8TY-2_9Z54B86F7gRlQzBQ0UzIk_7Qe02J9_-TcT4rcd-YFO/s640/__%D7%9B%D7%A8%D7%95%D7%91%20%D7%9E%D7%9E%D7%95%D7%9C%D7%90%20%D7%A6%D7%9E%D7%97%D7%95%D7%A0%D7%992.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="640" data-original-width="534" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEik0g8lZAe6RPoocKuKJxVAClK_kFrhfAtfE3tcdl83r-qBo-RVqMWQFubzwa6KfMUv0x-UCw17LhwUnGh6ET5qtUydDPq8nRaGWCx3mEl8rh-_Grbj_32ZKae0FHVUNNs4yKpca-pJhr2l8TY-2_9Z54B86F7gRlQzBQ0UzIk_7Qe02J9_-TcT4rcd-YFO/s16000/__%D7%9B%D7%A8%D7%95%D7%91%20%D7%9E%D7%9E%D7%95%D7%9C%D7%90%20%D7%A6%D7%9E%D7%97%D7%95%D7%A0%D7%992.jpg" /></a></span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: Arimo; font-size: x-large;"><span><b>מילוי העלים </b></span></span></div><span style="font-family: Arimo; font-size: x-large;"><span><span lang="HE" style="line-height: 36.8px;"><span face="Arial, sans-serif">ופורשים עלה </span></span></span><span face="Arial, sans-serif">לכל עלה כרוב יש מעין שדרה מרכזית וקשה - מסירים אותה וכך מתקבלים מכל עלה, שני עלים קטנים </span><span face="Arial, sans-serif">העלים הקטנים מנקים בעזרת סכין חדה, ובלי ליצור חור לחתוך מעט מעובי של השדרה כמו קילוף.<br />את השדרות והעלים שלא נתנים למילוי קוצצים ומרפדים את תחתית הסיר. <br /></span></span><p></p><p><span style="font-family: Arimo; font-size: x-large;"><span><b><span style="color: #274e13;">למלית </span></b><br /></span><span style="background-color: white;">1בצל גדול <br /></span><span style="background-color: white;">1קישוא טרי <br /></span><span style="background-color: white;">1סלק <br /></span><span style="background-color: white;">2 ענפי סלרי (את העלים להפריד ולשמור )<br /></span><span><span style="background-color: white;">2 עלי כרוב <br /></span></span><span style="background-color: white;">1 גזר <br />1 בטטה<br /></span><span style="background-color: white;">עגבניה אחת בשלה <br /></span><span style="background-color: white;">1-2 </span><span style="background-color: white;">פלפל חריף(אופציונלי)<br /></span><span style="background-color: white;">חופן צנוברים קלויים</span><span style="background-color: white;"><br /></span><span style="background-color: white;">½ כוס קינואה צבעונית או אדומה להשרות בכוס מים לחצי שעה ולסנן.<br /></span><span style="background-color: white;">חצי לימון סחוט סחוט<br /></span><span style="background-color: white;">2 כוסות עלי פטרוזיליה. נענע, סלרי ושמיר קצוצים דק(אפשר רק תערובת של עשבי שאוהבים, ניתן לקצץ במעבד מזון) <br /></span><span style="background-color: white;">4 כפות שמן זית <br />מעט </span><span style="background-color: white;">מוסקט<br /></span><span style="background-color: white;">1 כפית סומק<br /></span><span style="background-color: white;">¼ כפית קינמון<br /></span><span style="background-color: white;">1 כפית כמון<br /></span><span style="background-color: white;">1-½ כפית פלפל<br /></span><span style="background-color: white;">½1כפיות מלח<br /></span><span style="background-color: white;">כף רכז רימונים</span></span></p><p dir="rtl" style="background-color: white; box-sizing: border-box; margin-block: 0px 0.9rem;"><span style="font-size: x-large;"><span style="box-sizing: border-box;"><b><span style="color: #274e13; font-family: Arimo;">לרוטב עגבניות מהיר</span></b></span></span></p><p dir="rtl" style="background-color: white; box-sizing: border-box; margin-block: 0px 0.9rem;"><span style="font-family: Arimo; font-size: x-large;"><span>1ליטר מים רותחים<br style="box-sizing: border-box;" />2 כפות רסק עגבניות<br style="box-sizing: border-box;" />2 כפות סילאן/מייפל <br style="box-sizing: border-box;" />1 כפית מלח<br />½ כפית כרכום<br style="box-sizing: border-box;" />4 שיני שום כתושות<br style="box-sizing: border-box;" />3 כפות שמיר ונענע קצוצים ( לחלופין 5 קוביות עשבי תיבול איטלקי של דורות)<br /><b><span style="color: #274e13;"> לפיזור מעל </span></b></span><span><b><span style="color: #274e13;"> </span></b><br />6-8 עעגבניות שרי חצוות <br />6 שיני שום חתוכות לחצאים<br /></span><span><br /></span><span style="box-sizing: border-box;"><span style="color: #274e13;"><b>לרוטב לימוני:</b></span><br style="box-sizing: border-box;" /></span><span>1 ליטר מים <br />4 שני שום כתושות <br /></span><span>½ כוס שמן זית<br /></span><span>מיץ מלימון שלם<br /></span><span>3 כפות שמיר, סלרי ונענע קצוצים ( לחלופין 5 קוביות עשביתיבול איטלקי של דורות)</span><span><br /></span><span>מלח, פלפל, סילאן או מייפל </span></span></p><p dir="rtl" style="background-color: white; box-sizing: border-box; margin-block: 0px 0.9rem;"><span style="font-family: Arimo; font-size: x-large;"><b><span style="color: #274e13;">לפזור מעל </span></b><br />4-6 סלקים צבעוניים קלופים וחתוכים לפרוסות/שמניות <br />4-6 שני שום כתושות <br />2-3 פרוסות דקות של לימון</span></p><p dir="rtl" style="background-color: white; box-sizing: border-box; margin-block: 0px 0.9rem;"><span style="font-family: Arimo; font-size: x-large;"><span style="color: #274e13;"><b>ההכנת המלית </b></span><br /></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: Arimo; font-size: x-large;"><span face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="line-height: 115%;">נחתוך
את כל הירקות לקוביות קטנות <br />
אני מעדיפה לקצוץ את כל הירקות (ללא עשבי התיבול) במעבד מזון לגודל דק אך לא
למחית.</span><span face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="line-height: 115%;"> כך חוסכת מהילדים להפריד ירק שלא אוהבים <br />
</span><span face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="line-height: 115%;">נקצוץ בנפרד את עשבי התיבול בסכין חדה
או במעבד מזון ונניח בצד.</span><span face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="line-height: 115%;"><br />
נסנן את הקינואה מהמים<br />
</span><span lang="HE" style="line-height: 115%;"><span face="Arial, sans-serif">נחמם את השומן שבחרנו במחבת גדולה,
ונטגן בו תוך כדי ערבוב את הירקות הקצוצים עד לריכוך, נתבל ונוסיף קינואה
נערבב ונוריד מהאש</span><br /><span face="Arial, sans-serif">
נוסיף את עשבי התיבול הקצוצים והצנוברים, נערבב ונסיר מהאש.</span><br /><span face="Arial, sans-serif">נטעם ונאזן טעמים<br /></span><b><span style="color: #274e13;"> מילוי העלים </span></b></span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="background-color: white; font-family: Arimo; font-size: x-large;"><span>1. פורשים עלה (או חצי עלה) על משטח העבודה, 2.מניחים כף מילוי בבסיסו גלגול אחד קדימה<br />3. קיפול משני הצדדים והמשך גלגול קדימה<br />4. להניח בסיר על עלי הכרוב החתוכים עם התפר כלפי מטה<br />5. לסדר בצפיפות את עלי הכרוב בסיר <br />6. לפזר את השום ועגבניות/ סלק מעל ובין גלילי הכרוב <br />7.לערבב את חומרי הרוטב ולצקת מעל לערבב את חומרי הרוטב ולצקת מעל לגלילי הכרוב<br /><br /></span></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="background-color: white; font-family: Arimo; font-size: x-large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqv4wiEb52K3ZYil6ZUomuUtwOdIdIieK6F1JQaHz-ruOWpZDv-qiUxSBseVa3Lq060W0jWjkM3w1tMuSVZaAmXVwzpS5dncUwsbI6SQTK-sulCdNyQBZ1nPiIaYP_jQqRKVNsCCKLAaKEoxwvlUJUmiClijtYz6nP-vD9U9_hedK6vbfkstlm6l8Ju_NC/s533/%D7%9B%D7%A8%D7%95%D7%91%20%D7%9E%D7%9E%D7%95%D7%9C%D7%90%20%D7%98%D7%91%D7%A2%D7%95%D7%A0%D7%99.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="400" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqv4wiEb52K3ZYil6ZUomuUtwOdIdIieK6F1JQaHz-ruOWpZDv-qiUxSBseVa3Lq060W0jWjkM3w1tMuSVZaAmXVwzpS5dncUwsbI6SQTK-sulCdNyQBZ1nPiIaYP_jQqRKVNsCCKLAaKEoxwvlUJUmiClijtYz6nP-vD9U9_hedK6vbfkstlm6l8Ju_NC/s16000/%D7%9B%D7%A8%D7%95%D7%91%20%D7%9E%D7%9E%D7%95%D7%9C%D7%90%20%D7%98%D7%91%D7%A2%D7%95%D7%A0%D7%99.jpg" /></a></span></div><div style="text-align: center;"><span style="background-color: white; font-family: Arimo; font-size: x-large;"><b>תהנו</b></span></div><p></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"></p><div style="text-align: center;"><span style="background-color: white;"><span style="color: #274e13; font-family: Arimo; font-size: x-large;"><b>טלי טיפ</b></span></span></div><span style="font-family: Arimo;"><span style="background-color: white;"><span style="font-size: x-large;"> לא לוותר על הנחת צלחת כבדה הפוכה על העלים שבסיר. זה גם כדי שהעלים המגולגלים לא יצופו במהלך הבישול וגם שיהיו אחידים בגובהם.</span></span><span style="font-size: x-large;"><span lang="HE" style="line-height: 115%;"><span style="color: #274e13;"><b><br /></b></span><br /><b><span style="color: #274e13;">פסוקו של דבר </span></b><br />רוצו להכין ולקטוף מחמאות ולראות את הסועדים מתמוגגים, זו הנאה הכי גדולה שלי.<br /><span style="background-color: white; white-space-collapse: preserve;">מזמינה אתכם לעקוב אחרי <a href="https://www.instagram.com/taly_g1235/" target="_blank">באינסטגרם</a> ובקבוצה <a href="https://www.facebook.com/groups/438653670359354?locale=he_IL" target="_blank">בפייסבוק</a> וכמובן, לא לשכוח לצלם, להעלות ולתייג אותי.<span style="color: #444444;">
</span><b><span style="color: #274e13;">לעוד מתכוני כרוב </span></b></span></span></span></span><p></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: x-large;"><span lang="HE" style="line-height: 115%;"><span style="background-color: white; white-space-collapse: preserve;"><span style="font-family: Arimo;"><a href="https://taly60.blogspot.com/search?q=%D7%9B%D7%A8%D7%95%D7%91+%D7%9E%D7%9E%D7%95%D7%9C%D7%90+%D7%98%D7%91%D7%A2%D7%95%D7%A0%D7%99" target="_blank">כרוב ממולא בפתיתי שפע ועדשים </a>טבעוני
</span></span></span></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: right;"><span style="font-size: x-large;"><span lang="HE" style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Arimo;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhI3_EEiKtqdzXBtvQdeLAjOKqIO3FZG-p_jri1H0Y-0YcFKFYNkV1LNEfK-c0y6uXXxJ-Unq4hGCwiGkTAvbov9W-Of_3WdBmcAcm50-_P0hPwd3wssl9GdEKKfOFVocoGMcqEyN8rOx12Y3EyBX8INa9dju7n-u6rs3IGrZPiBGPcxgd_pRUXfTiTm1PV/s640/%D7%97%D7%99%D7%9C%D7%99%D7%9D%20%D7%91%D7%A1%D7%99%D7%A8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="360" data-original-width="640" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhI3_EEiKtqdzXBtvQdeLAjOKqIO3FZG-p_jri1H0Y-0YcFKFYNkV1LNEfK-c0y6uXXxJ-Unq4hGCwiGkTAvbov9W-Of_3WdBmcAcm50-_P0hPwd3wssl9GdEKKfOFVocoGMcqEyN8rOx12Y3EyBX8INa9dju7n-u6rs3IGrZPiBGPcxgd_pRUXfTiTm1PV/s320/%D7%97%D7%99%D7%9C%D7%99%D7%9D%20%D7%91%D7%A1%D7%99%D7%A8.jpg" width="320" /></a></span></span></span></div><span style="font-size: x-large;"><span lang="HE" style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Arimo;"><a href="https://taly60.blogspot.com/search?q=%D7%9B%D7%A8%D7%95%D7%91+%D7%9B%D7%9E%D7%95+%D7%9E%D7%9E%D7%95%D7%9C%D7%90" target="_blank">כרוב כמו ממולא</a> (לטבעון ניתן להכין רק עם אורז או אורז ועדשים כתומות)
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkVyVrhChGiSWE_DzvEvlYxLyla1oO66iyrMs3O0SbvrEhmju0_JrZM3Fb9Ia23jlsCeT6UmzAK5js0Bo0amufqFxMtMsVMSC2RTFfhjMMz6RH9w-UU_Dwo1nDutcGOVpP8bByP1RZWv_mOrD0xMBLB2JzBgM6u8U6VZx7mtqDCSe7hbrMD1cIS9aqzq_y/s583/%D7%9B%D7%A8%D7%95%D7%91%20%D7%9B%D7%9E%D7%95%20%D7%9E%D7%9E%D7%95%D7%9C%D7%90.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="480" data-original-width="583" height="263" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkVyVrhChGiSWE_DzvEvlYxLyla1oO66iyrMs3O0SbvrEhmju0_JrZM3Fb9Ia23jlsCeT6UmzAK5js0Bo0amufqFxMtMsVMSC2RTFfhjMMz6RH9w-UU_Dwo1nDutcGOVpP8bByP1RZWv_mOrD0xMBLB2JzBgM6u8U6VZx7mtqDCSe7hbrMD1cIS9aqzq_y/s320/%D7%9B%D7%A8%D7%95%D7%91%20%D7%9B%D7%9E%D7%95%20%D7%9E%D7%9E%D7%95%D7%9C%D7%90.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkVyVrhChGiSWE_DzvEvlYxLyla1oO66iyrMs3O0SbvrEhmju0_JrZM3Fb9Ia23jlsCeT6UmzAK5js0Bo0amufqFxMtMsVMSC2RTFfhjMMz6RH9w-UU_Dwo1nDutcGOVpP8bByP1RZWv_mOrD0xMBLB2JzBgM6u8U6VZx7mtqDCSe7hbrMD1cIS9aqzq_y/s583/%D7%9B%D7%A8%D7%95%D7%91%20%D7%9B%D7%9E%D7%95%20%D7%9E%D7%9E%D7%95%D7%9C%D7%90.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><a href="https://taly60.blogspot.com/2011/03/blog-post_15.html" style="text-align: right;" target="_blank"><span style="color: #3d85c6;">כרוב ממולא בשר ואורז</span></a></div><div class="separator" style="clear: both; color: #444444; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgU8F_IESLPP91-Rj-QF8k_NMDhZyBVjuTmEYe_YJlpWkr26mpLszeAPf_nVRux1K1pfowHCfo8ED3AsYDR4g0vVp0-rlh-LgaZsfcGO-G1jWGHDJ74ukWh7Y9qtK-yl-C6YnnPPLgTSSZWuZwpoH151WZqnquLyCcVeD-XWlqV8xpOzKz34I73QpZ-jbk-/s640/%D7%9B%D7%A8%D7%95%D7%91%20%D7%9E%D7%9E%D7%95%D7%9C%D7%90%20%D7%97%D7%96%D7%94%20%D7%A2%D7%95%D7%A3.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="393" data-original-width="640" height="197" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgU8F_IESLPP91-Rj-QF8k_NMDhZyBVjuTmEYe_YJlpWkr26mpLszeAPf_nVRux1K1pfowHCfo8ED3AsYDR4g0vVp0-rlh-LgaZsfcGO-G1jWGHDJ74ukWh7Y9qtK-yl-C6YnnPPLgTSSZWuZwpoH151WZqnquLyCcVeD-XWlqV8xpOzKz34I73QpZ-jbk-/s320/%D7%9B%D7%A8%D7%95%D7%91%20%D7%9E%D7%9E%D7%95%D7%9C%D7%90%20%D7%97%D7%96%D7%94%20%D7%A2%D7%95%D7%A3.jpg" width="320" /></a></div><span style="color: #444444;"><br /></span></span></span></span><p></p><p dir="rtl" style="background-color: white; box-sizing: border-box; margin-block: 0px 0.9rem;"><span style="box-sizing: border-box; line-height: 1.5em;"><span style="font-family: Arimo; font-size: x-large;"><br /></span></span></p><p dir="rtl" style="background-color: white; box-sizing: border-box; margin-block: 0px 0.9rem;"><span style="box-sizing: border-box; line-height: 1.5em;"><span style="font-family: Arimo; font-size: x-large;"><br /></span></span></p><p dir="rtl" style="background-color: white; box-sizing: border-box; margin-block: 0px 0.9rem;"><span style="box-sizing: border-box; line-height: 1.5em;"><span style="font-family: Arimo; font-size: x-large;"><br /></span></span></p><p dir="rtl" style="background-color: white; box-sizing: border-box; margin-block: 0px 0.9rem;"><span style="box-sizing: border-box; line-height: 1.5em;"><span style="font-family: Arimo; font-size: x-large;"><br /></span></span></p><p dir="rtl" style="background-color: white; box-sizing: border-box; margin-block: 0px 0.9rem;"><span style="font-family: Arimo; font-size: x-large;"><br /><br /><a href="https://taly60.blogspot.com/2017/10/blog-post_24.html">פלפל נהריה ממולא כרוב כבוש</a></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGMW1D3j44_E8ePrv2f8lVYRVsVJfbDDAb0ZyKZySM_D3eUx7c7n4tvCA96CgXF162pcFtQYZrdkFq5EmoLF37mDtBb_P5q2Bbo0Cs29wvSILhWcNuKtyg5YOFBvcoBK_GodXBJg1EK0reMTs7TQitNu92OkDnuo3SeqKRBkAnXzXIiqBEe0ERpyhqMzPt/s320/1.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><span style="font-family: Arimo; font-size: x-large;"><img border="0" data-original-height="320" data-original-width="252" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGMW1D3j44_E8ePrv2f8lVYRVsVJfbDDAb0ZyKZySM_D3eUx7c7n4tvCA96CgXF162pcFtQYZrdkFq5EmoLF37mDtBb_P5q2Bbo0Cs29wvSILhWcNuKtyg5YOFBvcoBK_GodXBJg1EK0reMTs7TQitNu92OkDnuo3SeqKRBkAnXzXIiqBEe0ERpyhqMzPt/s1600/1.JPG" width="252" /></span></a></div><span style="font-family: Arimo; font-size: x-large;"><br /></span><p dir="rtl" style="background-color: white; box-sizing: border-box; margin-block: 0px 0.9rem;"><span style="font-family: Arimo; font-size: x-large;"><br /><br /><br /></span></p><p dir="rtl" style="background-color: white; box-sizing: border-box; margin-block: 0px 0.9rem;"><span style="font-family: Arimo; font-size: x-large;"><br /></span></p><p dir="rtl" style="background-color: white; box-sizing: border-box; margin-block: 0px 0.9rem;"><span style="font-family: Arimo; font-size: x-large;"><br /></span></p><p dir="rtl" style="background-color: white; box-sizing: border-box; margin-block: 0px 0.9rem;"><span style="font-family: Arimo; font-size: x-large;"><br /></span></p><p dir="rtl" style="background-color: white; box-sizing: border-box; margin-block: 0px 0.9rem;"><span style="font-family: Arimo; font-size: x-large;"><br /></span></p><p dir="rtl" style="background-color: white; box-sizing: border-box; margin-block: 0px 0.9rem;"><span style="font-family: Arimo; font-size: x-large;"><br /></span></p><p dir="rtl" style="background-color: white; box-sizing: border-box; margin-block: 0px 0.9rem;"><span style="font-family: Arimo; font-size: x-large;"><br /></span></p><p dir="rtl" style="background-color: white; box-sizing: border-box; margin-block: 0px 0.9rem;"><span style="font-family: Arimo; font-size: x-large;"><br /></span></p><p dir="rtl" style="background-color: white; box-sizing: border-box; margin-block: 0px 0.9rem;"><span style="font-family: Arimo; font-size: x-large;"><br /></span></p><p dir="rtl" style="background-color: white; box-sizing: border-box; margin-block: 0px 0.9rem;"><span style="font-family: Arimo; font-size: x-large;"><a href="https://taly60.blogspot.com/2017/11/blog-post_18.html" style="font-feature-settings: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-stretch: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; font-variant-position: normal; font-variation-settings: normal; line-height: normal;" target="_blank">קימצ'י- כרוב כבוש קוראני טבעוני</a><br /></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZk22ou6I8AvW2xJXHOefCn0g0cwsePuywg4-vJUx2g5jD55ntg3Soe7azJEpBW0eZy7zmb3XRAZarIC7upHc0mgbRkRoHBFV90SbbRlmg6o1CeXl1rNLhEWuZmCccv7Hi6b_Kkb7x5qFFat0wiq_SDuAzT5I5aaQlb8iPZSwsW3pQ0l83y6TY-E6gpg59/s400/%D7%9B%D7%A8%D7%95%D7%91%20%D7%9B%D7%91%D7%95%D7%A9%20%D7%A7%D7%95%D7%A8%D7%90%D7%A0%D7%99.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><span style="font-family: Arimo; font-size: x-large;"><img border="0" data-original-height="320" data-original-width="400" height="256" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZk22ou6I8AvW2xJXHOefCn0g0cwsePuywg4-vJUx2g5jD55ntg3Soe7azJEpBW0eZy7zmb3XRAZarIC7upHc0mgbRkRoHBFV90SbbRlmg6o1CeXl1rNLhEWuZmCccv7Hi6b_Kkb7x5qFFat0wiq_SDuAzT5I5aaQlb8iPZSwsW3pQ0l83y6TY-E6gpg59/s320/%D7%9B%D7%A8%D7%95%D7%91%20%D7%9B%D7%91%D7%95%D7%A9%20%D7%A7%D7%95%D7%A8%D7%90%D7%A0%D7%99.jpg" width="320" /></span></a></div><div><span style="font-family: Arimo; font-size: x-large;"><br /></span></div><div><span style="font-family: Arimo; font-size: x-large;"><br /></span></div><span style="font-family: Arimo; font-size: x-large;"><br /></span><div><br /></div>טלי איציק גרופיתhttp://www.blogger.com/profile/11500678771986234531noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9042308114163035889.post-28482022418974046912023-09-22T08:06:00.001+03:002023-09-22T09:22:06.582+03:00דולציאצה- ריבת ענבים <p> <span style="font-size: x-large;"><span face="Arial, "sans-serif"">הדולציאצה
הינה קונפיטורת ענבים ירוקים,</span><span face="Arial, "sans-serif""> </span><span face="Arial, "sans-serif"">נהדרת</span><span face="Arial, "sans-serif""> </span><span face="Arial, "sans-serif"">בטעמה וכל ביס בענב גורם להתפוצצות בפה<br /></span></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-size: x-large;"><a href="https://taly60.blogspot.com/" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;" target="_blank"><img border="0" data-original-height="480" data-original-width="541" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieCQvCc1kn5mgyJdeVAgb170Bemd9JGAkpomZkWAgFpNy8B9dbG31o8g6NlwuunXtdsjs44kZoE3I2gImYDZ8lBMESbyVa2H0QBeWJMi5XTYtLy686_6B6FGVVYJAchdheldHtbuTtqw1KhC_Y0cnTfst7Q5albneWkeGElB67V5SkD2ouoK24KIHB8h5J/s16000/%D7%A8%D7%99%D7%91%D7%AA%20%D7%A2%D7%A0%D7%91%D7%99%D7%9D.jpg" /></a></span></div><p></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: x-large;"><span face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="line-height: 115%;">את
קונפיטור חמותי היתה מכינה בקיץ מענבים ירוקים ללא חרצנים, לריבה העדיפה ענבים
קטנים ככל הניתן להשיג. את הריבה היתה שומרת לראש השנה ולצאת הכיפור,</span><span face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="line-height: 115%;"><span style="font-size: x-large;">כששבו
מביה"כ היתה מגישה צלוחית דולציאצה ובה כפית תה קטנה, עם כוס מים או
סודה ופתי בר לכל אחד. כך הינו פותחים שנה ושוברים
את הצום בכפית מתוקה וכוס שתיה מרעננת ואני ממשיכה להכין את הריבה הטעימה
משתמשת בה למלוי עוגות או על פרוסת לחם מרוחה בחמאה ובריבה או על קרקרים מלוחים</span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: x-large;"><span face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="line-height: 115%;"><b><u>ותכלאס
למתכון </u></b></span><span face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: x-large;"><span face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="line-height: 115%;">1 ק"ג
ענבים ירוקים ללא חרצנים (רצוי ענב קטן)</span><span face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: x-large;"><span face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="line-height: 115%;">700
גרם סוכר לבן </span><span face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: x-large;"><span face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="line-height: 115%;">1
תפוח עץ חתוך לרבעים ובלי החרצנים </span><span face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: x-large;"><span face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="line-height: 115%;">מיץ
מלימון</span><span face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: x-large;"><span face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="line-height: 115%;"><b><u>ההכנה
</u></b></span><span face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"></p><ol style="text-align: right;"><li><span face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="line-height: 115%;"><span style="font-size: x-large;">מפרדים
את הענבים מהגבעול שוטפים את הענבים ושמים בסיר ומפזרים את הסוכר על ובין
הענבים ומשאירים ללילה להתאחדות קלה </span></span></li><li><span face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="line-height: 115%;"><span style="font-size: x-large;">מוסיפים
אתהתפוח שמים על האש ומביאים לרתיחה.אחרי הרתיחה מנמיכים את האש ומבשלים עוד כשעה.</span></span></li><li><span face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="line-height: 115%;"><span style="font-size: x-large;">מוספים
מיץ לימון ונותנים רתיחה של מספר דקות
מורידים מהאש,</span></span></li><li><span face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="line-height: 115%;"><span style="font-size: x-large;">ומקררים
מעט ומוצאים את התפוח עד כמה שאפשר.</span></span></li><li><span face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="line-height: 115%;"><span style="font-size: x-large;">שמים
צנצנת במיקרו לדקה לעיקור,</span></span></li><li><span face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="line-height: 115%;"><span style="font-size: x-large;">מעבירים
את הריבה לצנצנת ולמקרר.<br /><br /></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://taly60.blogspot.com/" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;" target="_blank"><img border="0" data-original-height="456" data-original-width="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKiRO7GOY3IIQHb9qoSVPVaMLegbTbqy1drxLrpO0Gqfq3NtHSMuiujsgzFfT_gkaPm71s208bHpjg8i5d6-vvkFyr5zcVj2fbE4ruKUfdmMS8_XXw--b95rl0Vn8ovHWrZHY1D0F42XXV90V0PqMOTlPHHptcFbRZEmUTVYeJUm_bW0H8MiQ4wAziY799/s16000/%D7%A8%D7%99%D7%94%D7%AA%20%D7%A2%D7%A0%D7%91%D7%99%D7%9D6.jpg" /></a></div><br /></span></li></ol><p></p>
טלי איציק גרופיתhttp://www.blogger.com/profile/11500678771986234531noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-9042308114163035889.post-66847590409614745622023-08-23T08:07:00.003+03:002023-08-23T08:07:52.927+03:00חטיפי חלוה אחוה חטיף בכל תיק<p> <br /><span style="font-family: Arial, "sans-serif"; font-size: 26pt;">מארז חטיפי חלוה בטעם וניל מצטרף לסדרת חטיפי החלוה של אחוה הכוללת
מארז חטיפי חלוה בטעמים - וניל, פיסטוק וקקאו - ולמארז חטיפי חלוה בטעם וניל ללא
סוכר</span><span style="font-family: Arial, "sans-serif"; font-size: 26pt;"> </span><span style="font-family: Arial, "sans-serif"; font-size: 26pt;">החטיפים כוללים 50% שומשום הנטחן
לטחינה גולמית.<br /><br /></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYMsJqA_7HHCkzR0t4J_5Yyh4kc4LLyQMKmv0MtHLxbdd5rvpSHwLjAscXmMH8l72INe-ZcXvBgWFXS4MWyKqM1Cs4AON3MgPFBsfQmds-C1Ikcy_F6KD21VD4r_4i6nlHhKOcxARuM54xtAJAlrQ9a7ImRJPA-SNFBW_YYGOaXDPmPBcCeWjRXHGEQkcS/s575/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="צילום: יעל האן" border="0" data-original-height="480" data-original-width="575" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYMsJqA_7HHCkzR0t4J_5Yyh4kc4LLyQMKmv0MtHLxbdd5rvpSHwLjAscXmMH8l72INe-ZcXvBgWFXS4MWyKqM1Cs4AON3MgPFBsfQmds-C1Ikcy_F6KD21VD4r_4i6nlHhKOcxARuM54xtAJAlrQ9a7ImRJPA-SNFBW_YYGOaXDPmPBcCeWjRXHGEQkcS/s16000/2.jpg" title="צילום: יעל האן" /></a></div><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;"><span lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 12pt;"> צילום: יעל האן</span></span><p></p><p>
<span dir="RTL" lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 26.0pt; mso-ansi-language: EN-US; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-language: HE; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EN-US; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;">חטיפי חלוה נחשבים
למתוקים מהטבע, היכולים לשמש פתרון נהדר כקינוח או כנשנוש מתוק במהלך היום. לדברי
יעל דרור, דיאטנית קלינית וספורט </span><span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 26.0pt; mso-ansi-language: EN-US; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-language: HE; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EN-US; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;">M.Sc<span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span dir="RTL" lang="HE"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>, טחינה ושומשום נחשבים למאכלים מאד בריאים המגיעים אלינו כמעט ללא
התערבות, ישר מהשדה. הטחינה עשירה בברזל, סידן וחומצות שומן חיוניות, בעלת טעם
עשיר ומרקם ממכר. הפיכתה של הטחינה הבריאה לחלוה, מספקת הנאה מתוקה ושומרת על
היתרונות התזונתיים שבטחינה. חטיפי חלוה של אחוה הם פתרון נהדר להנאה מתוקה, באופן
שמאפשר לשלוט על הכמות והמידה. כל חטיף מגיע באריזה אישית שמאפשרת שליטה טובה על
כמות המתוק שאוכלים. החטיפים מכילים כ - 50% טחינה גולמית משובחת של אחוה ואפשר
להכניס אותם לתיק לאכילה תוך כדי יום העבודה או הלימודים, או לצד שתייה חמה, כאשר
מרגישים צורך בנשנוש מתוק מהטבע.<br /></span></span><span style="font-family: Arial, "sans-serif"; font-size: 34.6667px;">עבורי חטיפי החלוה אחוה- משמשים כתוספת מתוקה מבוקרת, והם אורחי קבע בתיק שלי לצד בקבוק המים, כך שאני מחוץ לבית וחשה צורך בתוספת אנרגיה או חשק למתוק יש לי בשלוף ממתק טעים ועשיר. </span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 115%; margin-bottom: 12.0pt; margin-left: -21.3pt; margin-right: -24.15pt; margin-top: 0in;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 28.0pt; line-height: 115%; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRDKrE5QABaLFY-RunEBXLrfhpN5ZG8z3RQ0iEstBn1Xjo11LSw0jaG8nUkP4vZQ1sDSfNTNJyWlOroOPcM9oy8MIBxIdZ0yZXRuweBzW_eaDCSwsUDCl0A65_9ZgClE4-p2-K1tnhbCAa_shDb1om1lkn-GCrBuDgZFle9Xco-1KHb_tE-HJm6VOUM1PO/s640/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="303" data-original-width="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRDKrE5QABaLFY-RunEBXLrfhpN5ZG8z3RQ0iEstBn1Xjo11LSw0jaG8nUkP4vZQ1sDSfNTNJyWlOroOPcM9oy8MIBxIdZ0yZXRuweBzW_eaDCSwsUDCl0A65_9ZgClE4-p2-K1tnhbCAa_shDb1om1lkn-GCrBuDgZFle9Xco-1KHb_tE-HJm6VOUM1PO/s16000/1.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 16px; text-align: start;">צילום: יעל האן</span></div><p></p><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 115%; margin-bottom: 12.0pt; margin-left: -21.3pt; margin-right: -24.15pt; margin-top: 0in;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 26.0pt; line-height: 115%; mso-ascii-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-bidi;"><o:p></o:p></span></p>טלי איציק גרופיתhttp://www.blogger.com/profile/11500678771986234531noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9042308114163035889.post-5954951099081655182023-08-14T14:15:00.000+03:002023-08-14T14:15:32.893+03:00סינייה משודרגת -בורגול, בשר טלה, חצילים וטחינה<p><span style="font-family: arial; font-size: x-large;"> <span style="background-color: rgba(244, 244, 244, 0.7); font-weight: 700;">הסינייה הינה אחת מהקלאסיקות של המטבח הערבי. ניתן להכין את הסיניייה עם</span><span style="background-color: rgba(244, 244, 244, 0.7); font-weight: 700;"> </span><span style="background-color: rgba(244, 244, 244, 0.7);"><b>פרוסות עגבניות או רוטב טחינה. אני כמכורה לטחינה מכינה תמיד עם טחינה</b><br /></span></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: arial; font-size: x-large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBO6Z3FCbGlK3dCLsoxBqAA0TYmOizTZVpvg_FWETUkvIWB4F9OvSWJggnfR_dgcDnGzPyOtGeVCHv2nV7wlHOGhDHDu6b1oZjzZngwCBN6dQ2ne6FX4OhsgHQdcbPWcTk0N_VOAbRw0u3giHGjNJUmzP45dT10CvgYKgT7seYMtLR0X4BTZcMowjzl1Q7/s640/%D7%9E%D7%95%D7%9B%D7%9F.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="448" data-original-width="640" height="448" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBO6Z3FCbGlK3dCLsoxBqAA0TYmOizTZVpvg_FWETUkvIWB4F9OvSWJggnfR_dgcDnGzPyOtGeVCHv2nV7wlHOGhDHDu6b1oZjzZngwCBN6dQ2ne6FX4OhsgHQdcbPWcTk0N_VOAbRw0u3giHGjNJUmzP45dT10CvgYKgT7seYMtLR0X4BTZcMowjzl1Q7/w640-h448/%D7%9E%D7%95%D7%9B%D7%9F.jpg" width="640" /></a></span></div><span style="font-family: arial; font-size: x-large;"><br /><span style="background-color: rgba(244, 244, 244, 0.7);">מתכון לסינייה קלאסית, כזו שאני מכינה ברגע</span><span style="background-color: rgba(244, 244, 244, 0.7); font-weight: 700;"> </span><span style="background-color: rgba(244, 244, 244, 0.7);">נמצא </span><a href="https://taly60.blogspot.com/2017/01/blog-post_10.html" target="_blank">פה</a><span style="background-color: rgba(244, 244, 244, 0.7);"> </span></span><p></p><p><span style="font-family: arial; font-size: x-large;"><span style="background-color: rgba(244, 244, 244, 0.7); font-weight: 700;"> </span></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: arial; font-size: x-large;"><img border="0" data-original-height="360" data-original-width="640" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsFyAMWQxrvKFV3naOdxjSBYhzp0pqnsw-8qE9EVLFcre4J9mqc3hs0udf4N3OiwOl3HEx0DaAtspdGAe4XvK-h54amVD-_Z7L675Xuh5FJ8AxKCgCbixAnhCbCd678og_EYbIRG1IzMw6cE7hqv184iqfOjp5Vi5Ggag4i-9T5MnFmSy4VDmKYqKOuy2L/w640-h360/%D7%A1%D7%99%D7%A0%D7%99%D7%99%D7%94.jpg" width="640" /></span></div><p></p><p><span style="font-family: arial; font-size: x-large;"><span style="background-color: rgba(244, 244, 244, 0.7);"> הסינייה הפעם שדרגתי את הבשר הנחתי על שכבת בורגול ובמעל פרוסות</span><a href="http://www.ashkubit.com/2014/07/%d7%9e%d7%a4%d7%a8%d7%95%d7%9d-%d7%97%d7%a6%d7%99%d7%9c%d7%99%d7%9d-%d7%91%d7%9e%d7%99%d7%9c%d7%95%d7%99-%d7%93%d7%92-%d7%a2%d7%9c-%d7%9e%d7%a6%d7%a2-%d7%91%d7%95%d7%a8%d7%92%d7%95%d7%9c-%d7%95%d7%90/" role="link" style="box-sizing: border-box; color: #dd3333; text-decoration-line: none; transition: all 0.3s linear 0s;" target="_blank" title="מפרום חצילים במלית דג על מצע בורגול ואיטריות"> </a><a href="http://www.ashkubit.com/2014/07/%d7%9e%d7%a4%d7%a8%d7%95%d7%9d-%d7%97%d7%a6%d7%99%d7%9c%d7%99%d7%9d-%d7%91%d7%9e%d7%99%d7%9c%d7%95%d7%99-%d7%93%d7%92-%d7%a2%d7%9c-%d7%9e%d7%a6%d7%a2-%d7%91%d7%95%d7%a8%d7%92%d7%95%d7%9c-%d7%95%d7%90/" role="link" style="box-sizing: border-box; text-decoration-line: none; transition: all 0.3s linear 0s;" target="_blank" title="מפרום חצילים במלית דג על מצע בורגול ואיטריות"><span style="color: black;">חצילים</span></a><a href="http://www.ashkubit.com/2014/07/%d7%9e%d7%a4%d7%a8%d7%95%d7%9d-%d7%97%d7%a6%d7%99%d7%9c%d7%99%d7%9d-%d7%91%d7%9e%d7%99%d7%9c%d7%95%d7%99-%d7%93%d7%92-%d7%a2%d7%9c-%d7%9e%d7%a6%d7%a2-%d7%91%d7%95%d7%a8%d7%92%d7%95%d7%9c-%d7%95%d7%90/" role="link" style="box-sizing: border-box; color: #dd3333; text-decoration-line: none; transition: all 0.3s linear 0s;" target="_blank" title="מפרום חצילים במלית דג על מצע בורגול ואיטריות"> </a>שעליהם יצקתי <span style="background-color: rgba(244, 244, 244, 0.7);">רוטב טחינה.<br /></span><span style="background-color: rgba(244, 244, 244, 0.7); font-weight: 700;">לשכבת הבורגול</span></span></p><p style="background-color: rgba(244, 244, 244, 0.7); box-sizing: border-box; margin: 0px 0px 20px; text-align: right;"><span style="font-family: arial; font-size: x-large;">1 כוס בורגול מנות דק מושרה במים וסחוט<br style="box-sizing: border-box;" /><span style="box-sizing: border-box;">1 כף שמן זית<br style="box-sizing: border-box;" /></span><span style="box-sizing: border-box;">2 כפות בשר טחון<br style="box-sizing: border-box;" /></span><span style="box-sizing: border-box;">½ כפית סחוג/ רסק פלפלים חריף (ניתן לותר)<br style="box-sizing: border-box;" /></span><span style="box-sizing: border-box;">1 כף קמח<br style="box-sizing: border-box;" /></span><span style="box-sizing: border-box;">לערבב היטב יחדיו לבצק<br /></span><br style="box-sizing: border-box;" /><span style="box-sizing: border-box; font-weight: 700;"><span style="color: #38761d;">לשכבת החציל</span></span><br style="box-sizing: border-box;" />1 חציל קטן קלוף ופרוס מומלח ומושרה כחצי שעה<br style="box-sizing: border-box;" />לשמן ניר אפיה בשמן זית ולהניח את החציל למרוח בשמן ולאפות עד הזהבה <br style="box-sizing: border-box;" /><span style="box-sizing: border-box; font-weight: 700;"><br /><span style="color: #38761d;">שכבת הבשר</span></span><br style="box-sizing: border-box;" />½ קג בשר טלה /בקר טחון<br style="box-sizing: border-box;" />1 בצל קצוץ<br style="box-sizing: border-box;" />3 שיני שום קצוצות<br style="box-sizing: border-box;" />1/2 כוס כוסברה/פטרוזיליה<br style="box-sizing: border-box;" />מעט עירית קצוצה<br style="box-sizing: border-box;" />1 כפית סחוג או מעט צ`לי גרוס(אופצינלי)<br style="box-sizing: border-box;" />¼ כפית קנמון (אופצינלי)<br style="box-sizing: border-box;" />½ בהרט<br style="box-sizing: border-box;" />מלח ופלפל שחור לפי הטעם<br /><br /><b><span style="color: #38761d;">הכנת המלית</span></b><br style="box-sizing: border-box;" /></span></p><ul style="text-align: right;"><li><span style="font-family: arial; font-size: x-large;">לטגן בצל ושום במעט שמן זית עד שקיפות</span></li><li><span style="font-family: arial; font-size: x-large;">להוסיף את הבשר ולערבב שלא יווצרו גושים.</span></li><li><span style="font-family: arial; font-size: x-large;">לטגן עד שינוי צבע הבשר.</span></li><li><span style="font-family: arial; font-size: x-large;">להעביר לקערה ולהוסיף תבלינים וירק ולערבב<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="360" data-original-width="640" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2ZWHO64p0V78ipT1JA_sAe1W6bjvebeoPBqvx7Aeq19QO9EgX95I9OycULcpHw9fi6LL1ZhIT5H-o4nF1DOlDtKKuhx6JfEbgIGJ6RAtToo-80QEtE6yPAdiJLUwxlSS0xi_hQdD2p9neciji07Cpu57nQIj3I3fPN_9Bz9vY4NYgZa76W-iiA9UPfxhg/w640-h360/%D7%94%D7%91%D7%A9%D7%A8.jpg" width="640" /></div></span></li></ul><span style="font-family: arial; font-size: x-large;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: 700;"><span style="color: #38761d;">לשכבת הטחינה</span></span><br style="box-sizing: border-box;" />1 כוס טחינה גולמית איכותית<br style="box-sizing: border-box;" />½1-1 כוסות מים<br style="box-sizing: border-box;" />½-¼ מיץ לימון<br style="box-sizing: border-box;" />1 שן שום כתוש<br style="box-sizing: border-box;" />מלח<br style="box-sizing: border-box;" />לערבב לטחינה היטב לטעום ולשפר טעימים.<br />מרקם הטחינה צריך להיות דליל יותר מטחינה רגילה. <br /><br style="box-sizing: border-box;" />סומק וצנוברים קלויים קלות לפיזור מעל הסינייה אופציונלי<br /><b style="color: #38761d;">הרכבת הסנייה</b><br /><ol style="text-align: right;"><li><span style="color: #38761d;">ל</span>שמן בטחינה גולמית תבנית בקוטר 20-22. או ארבע תבניות אישות בקור של כ10 ס"מ </li><li>לרפד את הבסיס ודפנות התבנית בשכבת בסיס הבורגול להדק היטב</li><li>להניח את הבשר ולהדק לאפות בחום 180 מעלות כ30 דקות להוציא מהתנור.<br /><span style="box-sizing: border-box;"><b>*ניתן להכין מראש ולהקפיא עד חודש וחצי </b></span><b>לפני הארוחה.</b></li></ol>לסדר את פרוסות החציל מעל הבשר לצקת מעל את הטחינה לפזר מעל מעט סומק, שמן זית וצנוברים לאפות עשר דקות עד השכמה קלה של הטחינה.<br /><b><br />*נהוג להגיש בלווי פיתות, חמוצים וסלט ירקות קצוץ<br /></b></span><p></p><div style="text-align: center;"><div style="text-align: center;"><b><span style="color: #38761d; font-family: arial; font-size: x-large;">אותה הגברת בשינוי האדרת</span></b></div><span style="font-family: arial; font-size: x-large;"><div style="text-align: right;"><ul style="text-align: right;"><li>במקור מכינים את שכבת הבשר אופים ולפני ההגשה יוצקים טחינה או פרוסות עגבניות שמן זית וצנוברים ואופים.</li><li>ניתן להכין ולאפות עד שלב החצילים והטחינה מראש ולהקפיא . כך יש מנה בשלוף .</li><li><span style="font-family: arial; font-size: x-large;">ניתן להחליף את שכבת הבורגול בפרוסות בטטה או תפוח אדמה מטוגנים.</span></li><li><span style="font-family: arial; font-size: x-large;">ניתן להחליף את הטחינה והחצילים בשכבת</span> עגבניות<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="360" data-original-width="640" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4d0j9NhjoFHApdMmbLKbWbEElQMlBNA_i5FeYTI0kw88SoYSRKwrY4YiTx38IsuRdz9itOmkc7Xw455B-jmBtB5ph5aGSJfy7HQRnHPV1ikSmVQtYS6R7qxov0BvilHmwQ802f8-I3nA-xmQ0ZQD4qEJ2mlG82FcY4qAMXkVVdGkB8f5LsMcAizeI-sdV/w640-h360/7.jpg" width="640" /></div></li></ul></div></span></div><p style="background-color: rgba(244, 244, 244, 0.7); box-sizing: border-box; margin: 0px 0px 20px; text-align: right;"><span style="font-family: arial; font-size: x-large;"><b></b></span></p><p style="background-color: rgba(244, 244, 244, 0.7); box-sizing: border-box; margin: 0px 0px 20px; text-align: right;"><span style="font-family: arial; font-size: x-large;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: 700;"></span></span></p><div style="text-align: center;"><span style="font-family: arial; font-size: x-large;"><span style="color: #38761d;">עופו על כנפי הדמיון וצרו מנה אהובה עליכם</span></span></div><p></p>טלי איציק גרופיתhttp://www.blogger.com/profile/11500678771986234531noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9042308114163035889.post-23865574875376706882023-08-01T21:08:00.001+03:002023-08-02T08:04:58.262+03:00חטיף אנרגיה משמש ושקדים טבעוני ללא גלוטן ללא סוכר.<p> <span style="font-size: x-large;"><span style="font-family: arial;"><span style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; border: 0px; line-height: 20px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">חטיף אנרגיה טבעי </span>וקל להכנה, שתוכלו להכין יחד עם הילדים בלי להפעיל תנור. <br /></span><span style="font-family: arial;">מתאים כארוחת ביניים מזינה בעבודה או לנשנש ככה סתם כשיש צורך בהעלאת אנרגיה או סתם במשהו מתוק במהלך היום. סוגר את הפינה של ממתק גם לילדים וגם למבוגרים. <br /><br /></span></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDUIeWfqDI19W4JFrWYZecXMacCx2rMM8ESIXBfKClr5kOGy3a7kLN5amvEgrzqLqSpnp_u6SdRSKilR_-mWAzjw083Ogf4hhN3jezPOLGbRB3KJTwn-MR9JyqwktchHn-Jjmj8p33crvBfTvEMIJhF1J3ScDkivRVCx08w7YZMO9syWjvafan5j4mD3AD/s387/%D7%9B%D7%93%D7%95%D7%A8%D7%99%20%D7%9E%D7%A9%D7%9E%D7%A9.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" data-original-height="387" data-original-width="310" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDUIeWfqDI19W4JFrWYZecXMacCx2rMM8ESIXBfKClr5kOGy3a7kLN5amvEgrzqLqSpnp_u6SdRSKilR_-mWAzjw083Ogf4hhN3jezPOLGbRB3KJTwn-MR9JyqwktchHn-Jjmj8p33crvBfTvEMIJhF1J3ScDkivRVCx08w7YZMO9syWjvafan5j4mD3AD/w512-h640/%D7%9B%D7%93%D7%95%D7%A8%D7%99%20%D7%9E%D7%A9%D7%9E%D7%A9.png" width="512" /></span></a></div><span style="font-size: x-large;"><br /></span><p></p><p><span style="font-size: x-large;"><span style="font-family: arial;"><span style="background-color: white;"><b><span style="color: #38761d;">מצרכים</span></b></span><br style="background-color: white; color: #050505;" /><span style="background-color: white; color: #050505;">חשוב לבחור לבחור פירות יבשים ללא תוספת סוכר.</span><br style="background-color: white; color: #050505;" /><span style="background-color: white; color: #050505;">100 גרם שקדים/ קשיו טבעיים קלויים</span><br style="background-color: white; color: #050505;" /><span style="background-color: white; color: #050505;">2-3 כפות ממאח תמרים טבעי /</span></span><span style="background-color: white; color: #050505; font-family: arial;">70 גרם תמרי מג'הול</span><span style="font-family: arial;"><br style="background-color: white; color: #050505;" /><span style="background-color: white; color: #050505;">200 גרם משמש אוזבקי טבע ללא סוכר קצוץ</span><br style="background-color: white; color: #050505;" /><span style="background-color: white; color: #050505;">לציפוי אגוזי מלך/פאקן /פיסטוק טחונים</span><br style="background-color: white; color: #050505;" /><span style="background-color: white;"><b><span style="color: #38761d;">ההכנה<br /></span></b></span><span style="background-color: white; color: #050505;">לקלות על מחבת יבשה את השקדים/ קשיו<br /></span>לקצוץ דק לפיסות קטנות את המשמש והתמרים <br style="background-color: white; color: #050505;" /><span style="background-color: white; color: #050505;">לשים במעבד המזון (אין צורך לשטוף) את התמרים והמשמשים</span><span style="background-color: white; color: #050505;">לעבד לעיסה חלקה<br /></span>להוסיף את הקשיו או האגוזים הקלויים ולעבד היטב.<br style="background-color: white; color: #050505;" /><span style="background-color: white; color: #050505;">משמנים ידיים עם שמן קוקוס או שמן נטול טעם כמו שמן זרעי ענבים,</span><br style="background-color: white; color: #050505;" /><span style="background-color: white; color: #050505;">לשים את העיסה, כך שהשקדים/הקשיו ישתלבו בה יפה.</span><br style="background-color: white; color: #050505;" /><span style="background-color: white; color: #050505;">מגלגלים לכדורים ומצפים בפיסטוק/אגוזים טחונים או קוקוס מניחים בעטרות נייר <br />איחסון<br />במקרר ל3 ימים. אני נוהגת להקפיא בקופסה אטומה. מוציאה מהמקפיא 5 דקות לפי האכילה. <br /><br /></span></span></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1BH6DCaE88KkF0jzIsKxWo3IfHmRLxzZaXDTfF3kogGILLlCQVTk2aXxa2BunBOuZpBGq-4EH_TtOHwQBN7KVIg4f0yWzpWP3ZeI7tUWJkrVcqRf1QOg_SruCky2PXpRk4UGfc_XOrGyxqSx8hM5X3hXfG6HQr7IeLhO040f-GErSqdONzMD_GUsFfRi-/s2048/%D7%97%D7%98%D7%99%D7%A3%20%D7%9E%D7%A9%D7%9E%D7%A9%20%D7%95%D7%A9%D7%A7%D7%93%D7%99%D7%9D.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" data-original-height="1229" data-original-width="2048" height="384" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1BH6DCaE88KkF0jzIsKxWo3IfHmRLxzZaXDTfF3kogGILLlCQVTk2aXxa2BunBOuZpBGq-4EH_TtOHwQBN7KVIg4f0yWzpWP3ZeI7tUWJkrVcqRf1QOg_SruCky2PXpRk4UGfc_XOrGyxqSx8hM5X3hXfG6HQr7IeLhO040f-GErSqdONzMD_GUsFfRi-/w640-h384/%D7%97%D7%98%D7%99%D7%A3%20%D7%9E%D7%A9%D7%9E%D7%A9%20%D7%95%D7%A9%D7%A7%D7%93%D7%99%D7%9D.jpg" width="640" /></span></a></div><p></p><p><span style="text-align: center;"><span style="font-family: arial;"><span style="font-size: x-large;">ניתן לתבל את תערובת לפני הגלגול באניס, ציפורן או וניל </span></span></span></p><div style="background-color: white; text-align: center;"><b><span style="color: #38761d; font-family: arial; font-size: x-large;">זיכרו, בישול הוא יצירה,</span></b></div><div style="text-align: center;"><span style="color: #38761d; font-family: arial; font-size: x-large;"><b>אין חוקים והכל ניתן לעשות,</b></span></div><p><span style="background-color: white;"><b><span style="color: #38761d; font-family: arial; font-size: x-large;"></span></b></span></p><div style="text-align: center;"><span style="color: #38761d; font-family: arial; font-size: x-large;"><b> עופו למטבח, רקחו מטעמים חדשים<br /> וקצרו מחמאות<br /><br /></b><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhztHWkl-snBzB0qO-Fhn2FjtGpSyO99GvaPlZcaLTjJuhWNdo8HqCa43eoHW5nmKIioVsLdAqdt7FkcoW_qJRtncNUhbSVPmd7BCXYRcoDYLZxl2k8JdyWZzYxjx1AkZ-SOAALcqH5gjlSU0CjgEzgqn3IYvr4MIBrFd0-d5sJBZx_fQXGdZoGx-fWabwp/s640/%D7%9C%D7%A1%D7%99%D7%95%D7%9D%20%D7%91%D7%9C%D7%95%D7%92.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="292" data-original-width="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhztHWkl-snBzB0qO-Fhn2FjtGpSyO99GvaPlZcaLTjJuhWNdo8HqCa43eoHW5nmKIioVsLdAqdt7FkcoW_qJRtncNUhbSVPmd7BCXYRcoDYLZxl2k8JdyWZzYxjx1AkZ-SOAALcqH5gjlSU0CjgEzgqn3IYvr4MIBrFd0-d5sJBZx_fQXGdZoGx-fWabwp/s16000/%D7%9C%D7%A1%D7%99%D7%95%D7%9D%20%D7%91%D7%9C%D7%95%D7%92.jpg" /></a></div><br /></span></div>טלי איציק גרופיתhttp://www.blogger.com/profile/11500678771986234531noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9042308114163035889.post-71512036904719810172023-07-14T14:39:00.005+03:002023-07-15T11:45:41.193+03:00לשתות לרויה משקאות צלולים של פרימור <p><span style="font-family: arial; font-size: x-large;"> כידוע אינני חובבת משקאות מתוקים, מגישה לרוב מים עם לימון ונענע או קליפות אבטיח ולפעמים פרוסות מלפפון במים. <br /><br />האיש והנכדים אוהבים משקאות מתוקים וקונים את המשקאות ללא סוכר - דיאט למניהם, לאחרונה נשמעו חששות כי המשקאות אלה מסרטנים ואכן היום גם הוכרז כי אספרטיים- הממתיק המלאכותי שבו משתמשים ברב המשקאות ללא הסוכר הוא הגורם האפשרי לסרטן בבני אדם.<br />לשמחתו הגיע לביתנו </span><span style="font-family: arial; font-size: x-large;"><span style="background-color: white; text-align: justify;"><span>משלוח מבית <b>"פרימור" </b>של סדרת המשקאות החדשה </span></span><span face="Roboto, sans-serif" style="background-color: white; text-align: justify;"><span>סדרת משקאות צלולים בטעמי פירות! הסדרה כוללת שלושה משקאות בטעמים ענבים, תפוח ואפרסק.</span></span></span><span style="font-family: arial; font-size: x-large;"><img border="0" data-original-height="427" data-original-width="400" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcNaijnajC6K7hqJjDZiC4RNZ7MKnJKo404ul4tHhJ5pC0DoFX7E7y5b0paXlH2eL3lrAxhyc6nqJ_UmN-ZehFD0bW_BgctiX5RUKChFmvYK-BYfX_Wgm69CA9_p-1dIMoujCE-3WoVn7taqc1dHW3itK0TZmiJtfnG9OtC9PwSabP2XF7nJlLNMoq9599/s320/0.jpg" width="300" /></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcNaijnajC6K7hqJjDZiC4RNZ7MKnJKo404ul4tHhJ5pC0DoFX7E7y5b0paXlH2eL3lrAxhyc6nqJ_UmN-ZehFD0bW_BgctiX5RUKChFmvYK-BYfX_Wgm69CA9_p-1dIMoujCE-3WoVn7taqc1dHW3itK0TZmiJtfnG9OtC9PwSabP2XF7nJlLNMoq9599/s427/0.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></div><span style="font-family: arial; font-size: x-large;"><span face="Roboto, sans-serif" style="background-color: white; text-align: justify;"><span>המשקאות החדשים מבוססי פרי, בתוספת ויטמינים C ו- D, ללא חומרים משמרים ובטעם מעולה, ללא אייקון סימון סוכר. המשקאות מתאימים במיוחד עברנו שאנו המבקשים להפחית את כמות הסוכר ויחד עם זאת אנחנו לא צריכים להתפשר על טעם הפירות המתוקים במשקה מרענן וטעים, לא מקבלים את ה</span></span><span>אספרטיים</span><span face="Roboto, sans-serif" style="background-color: white; text-align: justify;"> ואין צבעי מאכל .<br />עכשיו יכולה להגיש את המשקה עם פחות נקיפות מצפון. <br />*להשיג ברשתות השיווק והנוחות. </span></span><p></p><p><span face="Roboto, sans-serif" style="background-color: white; text-align: justify;"><span style="font-size: x-large;"><br /></span></span></p>טלי איציק גרופיתhttp://www.blogger.com/profile/11500678771986234531noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9042308114163035889.post-7050347238343506122023-07-12T09:38:00.008+03:002023-08-02T08:07:32.071+03:00המק אנד צ'יז, מנחם וטעים בשלוש גרסאות <p><span style="font-size: x-large;"> <span face="Arial, "sans-serif""><b>מק אנד ציז</b>- מלך המזונות המנחמים, המנה
הדומיננטית של אמריקה, ואהובה על כל הגילאים. מקרוני וגבינה. זהוב ודביק, אפוי
ולבבי, ניתן להגיש את המנה כתוספת או המנה העיקרית כמנה לארוחת ערב או בראנץ', בדרום
ארה"ב נהוג להגיש גם באירועי לוויות ואזכרות.</span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: x-large;"><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">
עם השנים מנת הפסטה האפויה עם גבינות או בשמל קבלה שדרוגים והיום ניתן למצוא
קציצות מק אנד ציז, רביולי מק את ציז ועוד...<br />
הכנתי עבורכם 3 גרסאות למנה אהובה <br />
<b><br />מק אנד ציז קלאסי </b></span><b><span face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="color: #f6f5ed; line-height: 115%;">מאכל</span></b><span face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="color: #f6f5ed; line-height: 115%;"> נפוץ באירועי לוויות ואזכרות במ</span></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-size: x-large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDYTImK0s8bVIILfq5D5CdUXY0-q9Z9sv6agrKGToxSzBsPMAZbKIKHs5xO3-wJDUQP6-1gTG_J4cS4A7Zx0oF5ztRGNVvUty7DYQUg-VVL4MVeskw5GgHPSIQAeI57iRwYDC-0nOCqat7gAjY9duoYes5_PddUyIHZQvct-NKJwr0R5fH5FKL7zev_Lqb/s439/3.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="439" data-original-width="400" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDYTImK0s8bVIILfq5D5CdUXY0-q9Z9sv6agrKGToxSzBsPMAZbKIKHs5xO3-wJDUQP6-1gTG_J4cS4A7Zx0oF5ztRGNVvUty7DYQUg-VVL4MVeskw5GgHPSIQAeI57iRwYDC-0nOCqat7gAjY9duoYes5_PddUyIHZQvct-NKJwr0R5fH5FKL7zev_Lqb/w583-h640/3.jpg" width="583" /></a></span></div><span style="font-size: x-large;"><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">המצרכים:</span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><o:p></o:p></span></span><p></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: x-large;"><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">חבילת פסטה חלולה
(פנה/ריגטוני/קונכיות/צדפים) מבושלת לפי הוראות היצרן</span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br />
300</span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"> גרם (אפשר יותר) גבינה מגוררת
(גאודה/צ'דר/מוצרלה/קשקבל, אפשר ומומלץ לערבב)</span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br />
50</span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"> גרם פרמזן מגורר</span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br />
3</span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"> כפות פירורי לחם</span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br />
1/2 מיכל רוטב שמנת של פסטה ריקו (אפשר גם שמנת ופטריות או בשמל)<br />
מלח פלפל לפי הטעם <o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: x-large;"><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">ההכנה<br />
</span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">נחמם תנור ל-200 מעלות.</span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br />
</span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">בסיר בינוני נחמם את רוטב<br />
נוסיף את תערובת הגבינות המגורדות ונערבב.</span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br />
</span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">נוסיף את הפסטה ונערבב.</span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"> נתבל
במלח ופלפל לפי הטעם<br />
</span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">נמזוג את תערובת הפסטה והגבינות לתבנית.</span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br />
</span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">נפזר את הפרמזן ופירורי הלחם.</span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br />
</span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">נכניס את התבנית לתנור ל -15-20 דקות, עד
להזהבה.</span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: x-large;"><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">בתיאבון!</span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br />
<!--[if !supportLineBreakNewLine]--><br />
<!--[endif]--><o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: x-large;"><b><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">כדורי מק אנד ציז מטוגנים<br /></span></b></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-size: x-large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCBtMvAvns1lZU2XUkgXslmx5QvW852JTQkG4pv4t172vGabA9I0FTzYf2Oaesup5buspJrxBaPOqABevoqF94yDYLsFCIQetNqaqVjmbllq9TJijveiiFQehR2Fx0ryqyvs5gaQZt0ToQu0mHRVtdH_ja5wZr7DUXcOLgA10vCl3v0dkahmuhIowQWgtw/s583/4.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="480" data-original-width="583" height="526" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCBtMvAvns1lZU2XUkgXslmx5QvW852JTQkG4pv4t172vGabA9I0FTzYf2Oaesup5buspJrxBaPOqABevoqF94yDYLsFCIQetNqaqVjmbllq9TJijveiiFQehR2Fx0ryqyvs5gaQZt0ToQu0mHRVtdH_ja5wZr7DUXcOLgA10vCl3v0dkahmuhIowQWgtw/w640-h526/4.jpg" width="640" /></a></span></div><span style="font-size: x-large;"><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><b>
קריספי מבחוץ רך וקרמי מבפנים </b><br />
לרב אני מכינה משאריות פסטה או שאריות מק אנד ציז אותן אני מערבבת עם גבינה(במידה
וזה לא מק אנד ציז) מכינה כדורים מקפיאה מעט, תובלת בביצה ופירורי לחם ומטגנת.<br />
<br />המצרכים<br />
2 כוסות פסטה מבושלת <br />1-½ כוס שאריות גבינות צהובות( מה שיש בבית יתאים)<br />
1 רוטב שמנת של פסטה ריקו או בשמל <br />
1 כף פרמז'ן <br />
2 ביצים <br />
1 כוס פירורי לחם <br />
ההכנה <br />
לערבב את הפסטה הרוטב והגבינות במחבת חמה עד המסת הגבינה <br />
ליצור כדורי פסטה ולהקפיא כרבע שעה <br />
להוציא מהמקפיא לתבול בביצה ולצפות בפירורי לחם <br />
לטגן בשמן חצי עמוק עד הזהבה <o:p></o:p></span></span><p></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><span style="font-size: x-large;">לשדרוג ניתן להוסיף לפסטה עירית קצוצה /זיתים/ פטריות/אנשובי <br />
תהנו <o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: x-large;"><b><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">רביולי מק אנד ציז</span></b><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br /></span><br /></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOsXoS4eG83nOU8t429RvxxT4ATuznmlIrY6JwPd1aGnpvZWD-fFywqFhx2C-LBUye6wWs1OBQRR5k4DocWuDaCEMyd8YKFS0ZWww9tQcPdtinwAvRL3ZQzP4Nthr28g9PnI-2tqeVWvoH4_KuwYDjOHZ50gYELm6nUvNaOYTri8Qz2nrxzUorD8AiwNpC/s600/%D7%A8%D7%91%D7%99%D7%95%D7%9C%D7%99%20%D7%9E%D7%A7%20%D7%90%D7%A0%D7%93%20%D7%A6'%D7%99%D7%96%20%D7%A9%D7%9C%20%D7%A4%D7%A1%D7%98%D7%94%20%D7%A8%D7%99%D7%A7%D7%95%20%D7%A6%D7%99%D7%9C%D7%95%D7%9D%20%D7%90%D7%A1%D7%A3%20%D7%90%D7%9E%D7%91%D7%A8%D7%9D.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="400" data-original-width="600" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOsXoS4eG83nOU8t429RvxxT4ATuznmlIrY6JwPd1aGnpvZWD-fFywqFhx2C-LBUye6wWs1OBQRR5k4DocWuDaCEMyd8YKFS0ZWww9tQcPdtinwAvRL3ZQzP4Nthr28g9PnI-2tqeVWvoH4_KuwYDjOHZ50gYELm6nUvNaOYTri8Qz2nrxzUorD8AiwNpC/w640-h426/%D7%A8%D7%91%D7%99%D7%95%D7%9C%D7%99%20%D7%9E%D7%A7%20%D7%90%D7%A0%D7%93%20%D7%A6'%D7%99%D7%96%20%D7%A9%D7%9C%20%D7%A4%D7%A1%D7%98%D7%94%20%D7%A8%D7%99%D7%A7%D7%95%20%D7%A6%D7%99%D7%9C%D7%95%D7%9D%20%D7%90%D7%A1%D7%A3%20%D7%90%D7%9E%D7%91%D7%A8%D7%9D.jpg" width="640" /></a></div><br /><p></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: x-large;"><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">המצרכים<br />1 חבילה רביולי גבינות של "פסטה
ריקו"<br /></span><span face="Arial, "sans-serif"">2 מיכלים רוטב שמנת פטריות של
"פסטה ריקו"<br /></span><span face="Arial, "sans-serif"">200 גרם גבינת צ'דר מגורדת<br /></span><span face="Arial, "sans-serif"">½ כוס פירורי לחם<br /></span><span face="Arial, "sans-serif"">1 כף טימין</span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: x-large;"><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">ההכנה:</span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><span style="font-size: x-large;">
<span dir="RTL" lang="HE" style="line-height: 115%;">מערבבים יחד 200 גרם גבינת צ׳דר עם שני מיכלים של
רוטב שמנת פטריות ריקו. </span><span dir="RTL" lang="HE" style="line-height: 115%;"><br />
</span><span dir="RTL" lang="HE" style="line-height: 115%;">מוסיפים כף טימין ויוצקים
פנימה חבילת רביולי גבינה ריקו. מערבבים הכל היטב <br />
מחלקים לכלים אישיים או תבנית אחת שתכיל את כל התערובת אשר ניתנים להכנסה לתנור. <br />מפזרים מעל פירורי לחם <br />אופים ב-180 מעלות עד להזהבה. </span><span dir="RTL" lang="HE" style="line-height: 115%;"><br />
</span><span dir="RTL" lang="HE" style="line-height: 115%;"><span style="font-size: x-large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisjm8uGKRaHBsmAzxMg4DwK_k7w7ZFgHm3UXaDlRAlAspuRp2L_Th3U1IojSy23i93mscCdHjBs5jgglGY4W_KsTJy9ULT_DRMXcEEIDtidrXwIIgwDcZSexhwb2KaksMMK0V8j-jSjNn7-lAmWMs_wAeEXb7KJIfb2TpneRhf1K-nToZOn3afN40fdMkL/s640/15.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="427" data-original-width="640" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisjm8uGKRaHBsmAzxMg4DwK_k7w7ZFgHm3UXaDlRAlAspuRp2L_Th3U1IojSy23i93mscCdHjBs5jgglGY4W_KsTJy9ULT_DRMXcEEIDtidrXwIIgwDcZSexhwb2KaksMMK0V8j-jSjNn7-lAmWMs_wAeEXb7KJIfb2TpneRhf1K-nToZOn3afN40fdMkL/w640-h428/15.jpg" width="640" /></a></span>מגישים לצד סלט ירקות
רענן ונהנים. <br /><br />תהנו משלל מתכונים המתאימים לקיץ קלים להכנה ועם <a href="https://pastaricco.com/shop/" target="_blank">פסטה ריקו</a> ממש פשוט להכין אוכל ברמה מאד גבוה<br /><br /></span></span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><span style="font-size: x-large;"><span dir="RTL" lang="HE" style="line-height: 115%;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjardMqGcRoMhVJlw18l8XC-Zmp6XSwSrNSaXzDQWQnqRMM098zIkn8-XRU9q051BfGPk_MhJXxmgNiEYoWZ9_zz-s78l0gNUU9tLTZvG7NUAdMJUqyHY5-tHvGOX2xDEyIh1260lBPL0Vzhje9KYKLAVHrtUvOFI_8nKbnP1sejV8EJTkaa-2_6v4jXfm/s640/%D7%9C%D7%A1%D7%99%D7%95%D7%9D%20%D7%91%D7%9C%D7%95%D7%92.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="292" data-original-width="640" height="292" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjardMqGcRoMhVJlw18l8XC-Zmp6XSwSrNSaXzDQWQnqRMM098zIkn8-XRU9q051BfGPk_MhJXxmgNiEYoWZ9_zz-s78l0gNUU9tLTZvG7NUAdMJUqyHY5-tHvGOX2xDEyIh1260lBPL0Vzhje9KYKLAVHrtUvOFI_8nKbnP1sejV8EJTkaa-2_6v4jXfm/w640-h292/%D7%9C%D7%A1%D7%99%D7%95%D7%9D%20%D7%91%D7%9C%D7%95%D7%92.jpg" width="640" /></a></span></span></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><p></p>טלי איציק גרופיתhttp://www.blogger.com/profile/11500678771986234531noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9042308114163035889.post-9107822103679229772023-06-16T12:43:00.002+03:002023-06-16T18:06:36.163+03:00ניוקי עננים שתמיד מצליח<p> <b>הכנת ניוקי דורשת סבלנות והקפדה על הוראות הכנה. אם תפעלו בדיוק כמו בהוראות תקבלו את האוצר של ניוקי במרקם עננים שכיף לאכול<br /><br /></b></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="480" data-original-width="573" height="536" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2BraiWDldpXdTafxWdfwbuFRsTYlDOxvdlcrEVFQqK8adHBjg7tDSebPqK5LgQ4hMistSNzswijfcIgHKHFyMlPY9Mxfu9HCHlDh9Gs1I3cjnnx_jA9GyWhYxdkw_Ai0-HdLjeoaJ3WxtalrQOj6TKUTkkxHmU_E8fzFBbcen6Gy5ct7bC0Hw-HSHnQ/w640-h536/%D7%A0%D7%99%D7%95%D7%A7%D7%99%20%D7%91%D7%A8%D7%95%D7%98%D7%91%20%D7%91%D7%95%D7%9C%D7%95%D7%A0%D7%96%20%D7%98%D7%91%D7%A2%D7%95%D7%A0%D7%99.jpg" width="640" /></div><p></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">
דרגת קושי: מורכב זמן עבודה: 30 דקות זמן
הכנה: 90 דקות <o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><b><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">מצרכים:</span></b><b><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><o:p></o:p></span></b></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">1 ק"ג תפוחי אדמה אדומים בגודל
זהה (רצוי מזן באטר אבל קשה להשגה אז השתמשתי באדומים)</span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br />
2-3</span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"> כוסות קמח לבן (עדיף קמח איטלקי 00 או קמח
לחם)</span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br />
</span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">כפית גדושה מלח</span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br />
</span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">קמח, לקימוח משטח העבודה</span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br />
</span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">מועך פירה (עדיף כמו שבתמונה)</span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br />
</span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">שפכטל מתכת או סכין חדה וקטנה</span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3_OCSihPsMJZGtSQ9amGBb2Emo15iWYoByuQJdncj0NUlEnEWX3IbYx0LOnkmSJ3Xsb37WX6oucDwBlVzVzxSd08_IPWodUyzW45o03tK3ZZV67lRUottTOay6QBAxLqw6Edcw6mNvpOF-fwxDvaaW1wemBD9MCetKSQaOc54WHTFqkG0JOmZWNlUag/s514/%D7%9E%D7%95%D7%A2%D7%9A%20%D7%A4%D7%99%D7%A8%D7%94.jpeg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="514" data-original-width="480" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3_OCSihPsMJZGtSQ9amGBb2Emo15iWYoByuQJdncj0NUlEnEWX3IbYx0LOnkmSJ3Xsb37WX6oucDwBlVzVzxSd08_IPWodUyzW45o03tK3ZZV67lRUottTOay6QBAxLqw6Edcw6mNvpOF-fwxDvaaW1wemBD9MCetKSQaOc54WHTFqkG0JOmZWNlUag/s320/%D7%9E%D7%95%D7%A2%D7%9A%20%D7%A4%D7%99%D7%A8%D7%94.jpeg" width="299" /></a></div><br /><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><o:p></o:p></span><p></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><b><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">הכנת פירה חלק:</span></b><b><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><o:p></o:p></span></b></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">שוטפים היטב תפוחי אדמה<br />
שמים את תפוחי האדמה בסיר. מכסים במים ומביאים לרתיחה.</span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br />
</span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">מכסים את הסיר חלקית ומבשלים מעל להבה בינונית
גבוהה 30-40 דקות עד שתפוחי האדמה רכים לחלוטין וקליפתם מתבקעת מעט. </span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br />
</span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">כשתפוחי האדמה רכים מוציאים אותם מהסיר עם כף
מחוררת (שומרים את המים)</span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br />
אם יש לכם מועך פירה אין צורך לקלף ואם אין מקלפים אותם חמים בצורה זו </span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">מחזיקים את תפוחי האדמה עם מגבת מטבח ובעזרת סכין קולפים אותם
ומעבירים לקערה.</span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br />
</span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">משאירים אותם בקערה 5-10 דקות שישחררו אדים
(אבל לא יתקררו לגמרי).</span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br />
</span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">כשתפוחי האדמה עדיין חמים, מועכים אותם לפירה
בעזרת מועך פירה חשוב שהפירה יהיה כמה שיותר חלק כדי שגם הניוקי יהיו חלקים.</span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><b><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">טלי טיפ</span></b><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br />
את תפוחי האדמה מועכים בעודם חמים ובאמצעים ידניים בלבד מזלג או מועך פירה. אל
תנסו בכלל לטחון את את תפוחי האדמה בבלנדר/מעבד מזון כי זה יניב לכם פירה דביק
וניוקי לא מוצלח. </span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><b><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">הכנת בצק לניוקי</span></b><b><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><o:p></o:p></span></b></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">לוקחים את הפירה שיצא ושוקלים אותו
בעזרת משקל <br />
על כל 1/2 ק"ג פירה שמים 1 כוס (140 גרם) קמח אם מכינים את כל הניוקי באותה
נגלה. ואם רוצים להקפיא שמים כוס וחצי (210 גרם) קמח אם רוצים ניוקי שיחזיקו מעמד
בהקפאה, <br />
אם אין לכם משקל מטבח, שימו 2 כוסות קמח לכל הכמות ורק עם דביק תוספו מעט קמח. <br />
מוסיפים לקערה גם את המלח ומעבדים את המרכיבים עד שמתקבל בצק חלק וטיפה קפיצי. <br />
אם הבצק מרגיש דביק מדי, ניתן להוסיף עוד קמח.</span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><b><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">הכנת הניוקי<br /><o:p></o:p></span></b></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><b></b></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGj7Bj6hZ_dac9dHE20RNz6h4NED_0-H5HSrk-zWZKSBmDjvaR-kn_yV85SF9O6YnOdZLSaieasaY6sK-RZ5Oiz4AzkVHo-LDzqjvnM-1DoA9vmn0jTcHFy2_pxCKNeq5wY4Q2YXYhNf_Ej4jxUc0ISMhf1U-SFcqa3UuKPpuRzVSNku2iiETZyTH7oQ/s640/%D7%94%D7%9B%D7%A0%D7%AA%20%D7%A0%D7%99%D7%95%D7%A7%D7%99.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="409" data-original-width="640" height="410" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGj7Bj6hZ_dac9dHE20RNz6h4NED_0-H5HSrk-zWZKSBmDjvaR-kn_yV85SF9O6YnOdZLSaieasaY6sK-RZ5Oiz4AzkVHo-LDzqjvnM-1DoA9vmn0jTcHFy2_pxCKNeq5wY4Q2YXYhNf_Ej4jxUc0ISMhf1U-SFcqa3UuKPpuRzVSNku2iiETZyTH7oQ/w640-h410/%D7%94%D7%9B%D7%A0%D7%AA%20%D7%A0%D7%99%D7%95%D7%A7%D7%99.jpg" width="640" /></a></b></div><b><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br /></span></b><p></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">מחלקים את הבצק ל6-7 כדורים קטנים </span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br />
</span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">מקמחים משטח עבודה ובעזרת הידיים מגלגלים כדור
אחד לנקניק בעובי 2 ס"מ בערך </span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br />
</span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">בעזרת שפכטל מתכת או סכין חדה וקטנה חותכים את
הנקניקים כל 2-3 ס"מ ליצירת כריות קטנות שהן הניוקי </span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"> למי שיש סבלנות יגלגל את הניוקי על גב של מזלג
כדי לתת לו צורה מחורצת</span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"> ואז הרוטב נתפס יותר טוב. <br />
אני לאחרונה לא חורצת וזה מתחסל גם כך <o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">מעבירים אותם למגש מקומח, ויוצרים
ניוקי באותו אופן משאר הבצק.<br /><br /></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlBHT4J1O_ARAdg-U3LiLmPePeF0-4FxghJBkf1B2m7TqE2UZvKh88PDbtsPOitAuZFRbfa_XuC_SJFLpUgCEIOM2-bmf8sXWkzChYTbXAj3FjLDpKXLWiVFiZojoeTtDJcevitaQ3z4DQcy9gY3e1XN2MpesyIoK8eS1dYDq1Dl1k0Tul4YD8-2w0pA/s573/%D7%A0%D7%99%D7%95%D7%A7%D7%99%20%D7%91%D7%A2%D7%91%D7%95%D7%93%D7%94.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="480" data-original-width="573" height="536" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlBHT4J1O_ARAdg-U3LiLmPePeF0-4FxghJBkf1B2m7TqE2UZvKh88PDbtsPOitAuZFRbfa_XuC_SJFLpUgCEIOM2-bmf8sXWkzChYTbXAj3FjLDpKXLWiVFiZojoeTtDJcevitaQ3z4DQcy9gY3e1XN2MpesyIoK8eS1dYDq1Dl1k0Tul4YD8-2w0pA/w640-h536/%D7%A0%D7%99%D7%95%D7%A7%D7%99%20%D7%91%D7%A2%D7%91%D7%95%D7%93%D7%94.jpg" width="640" /></a></div><br /><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><o:p></o:p></span><p></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><b><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">להקפאה </span></b><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br />
</span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">לוקחים קופסא שטוחה וגוזרים ניילון שיתאים
לריפוד התחתית שלה. <br />
מקמחים אותו ומניחים בו את הניוקי.</span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br />
</span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">אחרי שהקומה הראשונה התמלאה אפשר לבנות עוד
קומות של ניילוןמקומח וניוקי עד שפת הקופסה</span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br />
</span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">מעבירים למקפיא למשך הלילה (עד שהם קפואים
וקשיחים לחלוטין), ואז ניתן להפריד בין הניוקי שנדבקוכדי שכשתרצו לבשל אותם הם
יהיו מוכנים לבישול או להשאיר בקופסה עד
שימוששומרים במקפיא עד חצי שנה.</span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">כשמבשלים ניוקי מוקפאים אין צורך
להפשיר, זורקים קפואים לסיר עם מים רותחים, זמן בישול 3-5 דקות.</span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><b><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">הבישול</span></b><b><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><o:p></o:p></span></b></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">בסיר רחב ועמוק מביאים לרתיחה את המים
בהם בישלתם את תפוחי האדמה או מים חדשים </span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br />
</span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">כשהמים רותחים מוסיפים להם מעט מלח גס.</span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br />
</span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">מוסיפים את הניוקי ומבשלים עד שהם צפים + דקה שתיים. אם עשיתם ניוקים
גדולים תאריכו את זמן הבישול ב1-2 דקות.</span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br />
</span><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">כשהניוקי מוכנים מיד מעבירים אותם לרוטב חם, <br /><br /><b>רוטבים שמתאימים לניקי <br /></b><br /> רוטב בולונז עשיר <br /></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHmClLpXtdtNZkiNhztRDoCXMCt_jq7JRI3_tf-WlTXp5QwcsU8bF7MVkKLogkz74egR1L-XemnFCY9e9odSX82hkBuNpAr6tahzLzkVQKFeany3R1OtzlQXCb7GHec8JJD0OIEMVLAOYAw4cuE9CpfoyMns7iGAub7GW8_dqUVOTOBc3v1KsoOmGDrQ/s640/%D7%A0%D7%99%D7%95%D7%A7%D7%99%20%D7%95%D7%91%D7%95%D7%9C%D7%95%D7%A0%D7%96.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="442" data-original-width="640" height="442" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHmClLpXtdtNZkiNhztRDoCXMCt_jq7JRI3_tf-WlTXp5QwcsU8bF7MVkKLogkz74egR1L-XemnFCY9e9odSX82hkBuNpAr6tahzLzkVQKFeany3R1OtzlQXCb7GHec8JJD0OIEMVLAOYAw4cuE9CpfoyMns7iGAub7GW8_dqUVOTOBc3v1KsoOmGDrQ/w640-h442/%D7%A0%D7%99%D7%95%D7%A7%D7%99%20%D7%95%D7%91%D7%95%D7%9C%D7%95%D7%A0%D7%96.jpg" width="640" /></a></div><br /> רוטב עם פרגיות <br /><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjypim-78Zcq1fw3jYLsQWkDX3wNzMT47udyezXQSZWvC4ZC8_qhOMLnS-VA6kt5fTc0rbh891__1Vs2qIaWdLa8MPGrWp4dxfqzuj94xAPteKtc0MiK9vMWHqeV4AnQSyVECFQH1klmFwTsbktuh5HcHcmMNsmSzY77_gqcI_mY9__2ZaiO3aSJfUfCA/s640/%D7%A0%D7%99%D7%95%D7%A7%D7%99%20%D7%95%D7%A4%D7%A8%D7%92%D7%99%D7%AA.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="424" data-original-width="640" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjypim-78Zcq1fw3jYLsQWkDX3wNzMT47udyezXQSZWvC4ZC8_qhOMLnS-VA6kt5fTc0rbh891__1Vs2qIaWdLa8MPGrWp4dxfqzuj94xAPteKtc0MiK9vMWHqeV4AnQSyVECFQH1klmFwTsbktuh5HcHcmMNsmSzY77_gqcI_mY9__2ZaiO3aSJfUfCA/w640-h424/%D7%A0%D7%99%D7%95%D7%A7%D7%99%20%D7%95%D7%A4%D7%A8%D7%92%D7%99%D7%AA.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />רוטב שמנת ועגבניות<br /><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPl1YW7YbPX_IjTQcbHAe2ZBH7ulvrPQzYXYCVn45I9jYW-u1qowzvHEViW461ur12Td0CzMCxdH7i05NbqCo1MuAANw2xh2pD3gBUg-uKzqUNI9y3NlgTvW8kMagOr2Y1Ih9BX8XTZ_kj3qHuqDcvgrZyyYAFrIumLjwcDQfTVHjZ3H3IaSCmuAaFIQ/s573/%D7%A2%D7%92%D7%91%D7%A0%D7%99%D7%95%D7%AA%20%D7%A9%D7%A8%D7%99.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="480" data-original-width="573" height="536" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPl1YW7YbPX_IjTQcbHAe2ZBH7ulvrPQzYXYCVn45I9jYW-u1qowzvHEViW461ur12Td0CzMCxdH7i05NbqCo1MuAANw2xh2pD3gBUg-uKzqUNI9y3NlgTvW8kMagOr2Y1Ih9BX8XTZ_kj3qHuqDcvgrZyyYAFrIumLjwcDQfTVHjZ3H3IaSCmuAaFIQ/w640-h536/%D7%A2%D7%92%D7%91%D7%A0%D7%99%D7%95%D7%AA%20%D7%A9%D7%A8%D7%99.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">מוקפץ בחמאה ושמן זית עם פרמז'ן</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi22Ae64dH-L72A4pGhc9BvhiOGTSyQoSdEcW0Nig3aBCLYub3_kpEVwaXqlAkPwoJMTU-7i1FCaGcnB5h-SnzRz8kQO3XgGYXrKTO6ReC7xCfLAAv5QnG7s2UaOOwsM1yyRie0zCmSVfPGpytdH-4o1oRDCrGhNc2x3jA7tbwWLfBV211g7-uoUxMWpA/s573/___%D7%A9_%D7%A5___%D7%A9%20___%D7%A5______.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="480" data-original-width="573" height="536" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi22Ae64dH-L72A4pGhc9BvhiOGTSyQoSdEcW0Nig3aBCLYub3_kpEVwaXqlAkPwoJMTU-7i1FCaGcnB5h-SnzRz8kQO3XgGYXrKTO6ReC7xCfLAAv5QnG7s2UaOOwsM1yyRie0zCmSVfPGpytdH-4o1oRDCrGhNc2x3jA7tbwWLfBV211g7-uoUxMWpA/w640-h536/___%D7%A9_%D7%A5___%D7%A9%20___%D7%A5______.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">בשמנת ועשבי תיבול </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjG41fzJ3Ggjjtl6_UuMuK1rxYXUBXCkE2EsxL9v27aE_g2u-BR1DLE2vWb__GtTYgWghSme-hRIHxAA9NucyR3Kpj4mmhZZfO7oZSH1WMX-9NhwZv9AHFsiMai7xNDcMT4oe932-A43KBHoTCx9SrFzfKBBSysIS5FjaUCvObo7UaHr_Cyj6r9LYqGA/s573/_%D7%A1_______%C2%AC%20_%D7%A1_%D7%A6_%D7%A9_%C2%A3___%D7%A5_%C2%A5.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="480" data-original-width="573" height="536" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjG41fzJ3Ggjjtl6_UuMuK1rxYXUBXCkE2EsxL9v27aE_g2u-BR1DLE2vWb__GtTYgWghSme-hRIHxAA9NucyR3Kpj4mmhZZfO7oZSH1WMX-9NhwZv9AHFsiMai7xNDcMT4oe932-A43KBHoTCx9SrFzfKBBSysIS5FjaUCvObo7UaHr_Cyj6r9LYqGA/w640-h536/_%D7%A1_______%C2%AC%20_%D7%A1_%D7%A6_%D7%A9_%C2%A3___%D7%A5_%C2%A5.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div><br /><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span face=""Arial","sans-serif"" lang="HE" style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><b><br /></b></span></p>טלי איציק גרופיתhttp://www.blogger.com/profile/11500678771986234531noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9042308114163035889.post-39764583888357601792023-05-26T10:22:00.000+03:002023-05-26T10:22:35.197+03:00פיצה בשמל וציפס <span style="font-family: arial; font-size: x-large;">חג שבועות כבר פה סיכמתי עם חברה שנצא בערב, טלפון ממנה הגיעו חברים תבואי ותביאי משהו טעים...<br />חשבתי מה להכין, כדורי בצק של פסטה ריקו (האלה שכבר <a href="https://taly60.blogspot.com/2023/05/blog-post.html" target="_blank">כתבתי עליהם</a>) היה לי בצק מופשר. נזכרתי במתכון שקבלתי מהיח"צ על פיצה בשמל וציפס..<br /> ואוו .. זה יצא מדהים!!<br />כולם אהבו ואני הסמקתי מרב מחמאות, לכי תספרי להם שאת המתכון קבלתי מחברת פסטה ריקו והוא קל הכנה, וזו לא המצאה שלי <br />הכנתי בתבנית בקוטר 26. הבצק יצא מאד דק, ככה אני אוהבת אבל המילוי היה כבד לבצק.את הפיצה השניה הכנתי משני כדורי בצק על תבנית של התנור. <br />אז תאחלס למתכון <br /></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtGffV3bW_RtIiUkGgLIRWvx_7Jb1KqLvzft7l0TGgCCdQbDWLO78zfh5AqzV3gTvsOEIB0mJC7csfrv8jSojCQ170i-jEmiJwt9c6ZB8IurBa_AlT47HCNVydqhLhrfpfllmjTMqKCs_w01cdkHSwYbaHMekDsEn1eALyrb2g_65tEuNUlVND-_AGvA/s640/%D7%A4%D7%99%D7%A6%D7%94%20%D7%91%D7%A9%D7%9E%D7%9C%20%D7%95%D7%AA%D7%A4%D7%95%D7%A6%D7%99%D7%A4%D7%A1%20%D7%A9%D7%9C%20%D7%A4%D7%A1%D7%98%D7%94%20%D7%A8%D7%99%D7%A7%D7%95%20%D7%A6%D7%99%D7%9C%D7%95%D7%9D%20%D7%90%D7%A1%D7%A3%20%D7%90%D7%9E%D7%91%D7%A8%D7%9D.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" data-original-height="427" data-original-width="640" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtGffV3bW_RtIiUkGgLIRWvx_7Jb1KqLvzft7l0TGgCCdQbDWLO78zfh5AqzV3gTvsOEIB0mJC7csfrv8jSojCQ170i-jEmiJwt9c6ZB8IurBa_AlT47HCNVydqhLhrfpfllmjTMqKCs_w01cdkHSwYbaHMekDsEn1eALyrb2g_65tEuNUlVND-_AGvA/w640-h428/%D7%A4%D7%99%D7%A6%D7%94%20%D7%91%D7%A9%D7%9E%D7%9C%20%D7%95%D7%AA%D7%A4%D7%95%D7%A6%D7%99%D7%A4%D7%A1%20%D7%A9%D7%9C%20%D7%A4%D7%A1%D7%98%D7%94%20%D7%A8%D7%99%D7%A7%D7%95%20%D7%A6%D7%99%D7%9C%D7%95%D7%9D%20%D7%90%D7%A1%D7%A3%20%D7%90%D7%9E%D7%91%D7%A8%D7%9D.jpg" width="640" /></span></a></div><span style="font-size: x-large;"><br /></span><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="color: red; font-family: arial; font-size: x-large;"><span lang="HE"><b>מצרכים:</b></span></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="color: red; font-family: arial; font-size: x-large;"><b><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgs7ofpU1fJCed0MHUkqnmSaL4Lk8whELAuL0SG5Buyj0hg3JgNab_qR4Mb6y2TimA_ydfFO_EtBSlmKTIpBvuZhIEZTRHWKQSO85zuzdSNCUs1na01k62_WGmAaLMf2HP_gz3lqRrgENvr07xm3L8NhcPOpCsBByjlW0w8k9jJyGgFVv166NdN6CONAg/s640/%D7%9B%D7%93%D7%95%D7%A8%D7%99%20%D7%91%D7%A6%D7%A7%20%D7%A4%D7%A8%D7%9E%D7%99%D7%95%D7%9D%20%D7%9C%D7%94%D7%9B%D7%A0%D7%AA%20%D7%A4%D7%99%D7%A6%D7%94%20%D7%A9%D7%9C%20%D7%A4%D7%A1%D7%98%D7%94%20%D7%A8%D7%99%D7%A7%D7%95%20%D7%A6%D7%99%D7%9C%D7%95%D7%9D%20GS1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="316" data-original-width="640" height="158" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgs7ofpU1fJCed0MHUkqnmSaL4Lk8whELAuL0SG5Buyj0hg3JgNab_qR4Mb6y2TimA_ydfFO_EtBSlmKTIpBvuZhIEZTRHWKQSO85zuzdSNCUs1na01k62_WGmAaLMf2HP_gz3lqRrgENvr07xm3L8NhcPOpCsBByjlW0w8k9jJyGgFVv166NdN6CONAg/s320/%D7%9B%D7%93%D7%95%D7%A8%D7%99%20%D7%91%D7%A6%D7%A7%20%D7%A4%D7%A8%D7%9E%D7%99%D7%95%D7%9D%20%D7%9C%D7%94%D7%9B%D7%A0%D7%AA%20%D7%A4%D7%99%D7%A6%D7%94%20%D7%A9%D7%9C%20%D7%A4%D7%A1%D7%98%D7%94%20%D7%A8%D7%99%D7%A7%D7%95%20%D7%A6%D7%99%D7%9C%D7%95%D7%9D%20GS1.jpg" width="320" /></a></b></span></div><p></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL" style="background: white;"><span lang="HE"><span style="font-family: arial; font-size: x-large;">1 כדור בצק להכנת פיצה של פסטה ריקו
(250 גרם)<br /><o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial;"><span style="font-size: x-large;"><span style="background-color: white; font-family: arial;"><span lang="HE">1 מיכל רוטב שמנת בשמל </span></span><a href="https://pastaricco.com/shop/%d7%94%d7%a8%d7%98%d7%91%d7%99%d7%9d-%d7%a9%d7%9c%d7%a0%d7%95/%d7%a8%d7%95%d7%98%d7%91-%d7%a9%d7%9e%d7%a0%d7%aa-%d7%92%d7%a8%d7%90%d7%a0%d7%94-%d7%a4%d7%93%d7%a0%d7%94-200-%d7%92%d7%a8/" style="background-color: white; font-family: arial;"><span lang="HE" style="color: windowtext;">גראנה</span></a><span lang="HE" style="background-color: white; font-family: arial;"> פדנו</span><span style="background-color: white; font-family: arial;"></span></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-size: x-large;"><span style="background-color: white; font-family: arial;"><a href="4%d7%a8%d7%98%d7%91%d7%99%d7%9d-%d7%a9%d7%9c%d7%a0%d7%95/%d7%a8%d7%95%d7%98%d7%91-%d7%a9%d7%9e%d7%a0%d7%aa-%d7%92%d7%a8%d7%90%d7%a0%d7%94-%d7%a4%d7%93%d7%a0%d7%94-200-%d7%92%d7%a8/"></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8R7g7MlOh-x5bejF7TpFzwgkvfPBPJ2hzJHMQMHG6XzpAUJIxhKYEI1FTwfjAWMaCVEy2_P1BaLMGOhsMV55agFvMAfG39UvejJJuOcowPQBq8EVkZZmW1iOwy5qOWU4T6NWFKb5RmPupL3fGrCx3fhb2R3nqiReaZyeiQ3GqLaMmjg__1-Ecx0lE4A/s350/%D7%A8%D7%95%D7%98%D7%91%20%D7%A9%D7%9E%D7%A0%D7%AA%20%D7%95%D7%92%D7%A8%D7%90%D7%A0%D7%94%20%D7%A4%D7%93%D7%A0%D7%95%20%D7%A9%D7%9C%20%D7%A4%D7%A1%D7%98%D7%94%20%D7%A8%D7%99%D7%A7%D7%95%20%D7%A6%D7%99%D7%9C%D7%95%D7%9D%20%D7%90%D7%A1%D7%A3%20%D7%90%D7%9E%D7%91%D7%A8%D7%9D.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="336" data-original-width="350" height="192" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8R7g7MlOh-x5bejF7TpFzwgkvfPBPJ2hzJHMQMHG6XzpAUJIxhKYEI1FTwfjAWMaCVEy2_P1BaLMGOhsMV55agFvMAfG39UvejJJuOcowPQBq8EVkZZmW1iOwy5qOWU4T6NWFKb5RmPupL3fGrCx3fhb2R3nqiReaZyeiQ3GqLaMmjg__1-Ecx0lE4A/w200-h192/%D7%A8%D7%95%D7%98%D7%91%20%D7%A9%D7%9E%D7%A0%D7%AA%20%D7%95%D7%92%D7%A8%D7%90%D7%A0%D7%94%20%D7%A4%D7%93%D7%A0%D7%95%20%D7%A9%D7%9C%20%D7%A4%D7%A1%D7%98%D7%94%20%D7%A8%D7%99%D7%A7%D7%95%20%D7%A6%D7%99%D7%9C%D7%95%D7%9D%20%D7%90%D7%A1%D7%A3%20%D7%90%D7%9E%D7%91%D7%A8%D7%9D.jpg" width="200" /><br /><br /></a></span></span></div><p></p><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="background: white;"><span lang="HE"><span style="font-family: arial; font-size: x-large;">1 כוס קמח לפסטה מחיטת דורום <o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL" style="background: white;"><span lang="HE"><span style="font-family: arial; font-size: x-large;">2 תפוחי אדמה בינוניים (השתמשתי ב3 תפוחי אדמה אדומים) <o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL" style="background: white;"><span lang="HE"><span style="font-family: arial; font-size: x-large;">1 כף מלח גס <o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL" style="background: white;"><span lang="HE"><span style="font-family: arial; font-size: x-large;">2 כפות שמן זית <o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL" style="background: white;"><span lang="HE"><span style="font-family: arial; font-size: x-large;">1 ענף רוזמרין טרי <o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL" style="background: white;"><span lang="HE"><span style="font-size: x-large;"><span style="font-family: arial;">¼ כפית שחור גרוס</span><span style="font-family: David, "sans-serif";"><o:p></o:p></span></span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="background: white;"><span lang="HE"><span style="font-family: arial; font-size: x-large;"><b><span style="color: red;">ההכנה</span></b><br /></span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="background: white; margin-right: .5in; mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -.25in;"><!--[if !supportLists]--><span style="font-family: arial; font-size: x-large;">1.כדור בצק של פסטה ריקו מופשר<span lang="HE"> (מומלץ להפשיר את הכדורים בשקית המקורית שלהם עד 4 ימים במקרר). נהוג להתפיח את הבצק בקערה מכוסה בטמפרטורת החדר למשך כשעתיים עד שהכדור מכפיל את נפחו. אני מותרת על שלב זה והבנתי שזה לא פוגע בטעם המאפה </span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="background: white; margin-right: .5in; mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -.25in;"><span style="font-family: arial; font-size: x-large;">2.<span lang="HE">מחממים את תנור האפייה לחום הגבוה ביותר כחצי
שעה לפני ההכנה. </span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="background: white; margin-right: .5in; mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -.25in;"><!--[if !supportLists]--><span style="font-size: x-large;"><span style="font-family: arial;">3.<span lang="HE">קולפים את תפוחי האדמה ופורסים דק במנדולינה. מניחים
את הפלחים בקערה עם מים רותחים וכף מלח למשך חצי שעה. מסננים וסופגים היטב את
הנוזלים בעזרת מגבת נייר <br /></span></span><span style="font-family: arial; text-indent: -0.25in;">4.מפזרים על משטח עבודה קמח דורום ופותחים בעזרת
הידיים את כדור הבצק לכדור עגול. (פתחתי ישרות בתבנית עם מעט שמן זית)</span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="background: white; margin-right: .5in; mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -.25in;"><!--[if !supportLists]--><span style="font-family: arial; font-size: x-large;">5.<span style="font-feature-settings: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-stretch: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; font-variation-settings: normal; line-height: normal;"> </span><!--[endif]--><span dir="RTL"></span><span lang="HE">מניחים על גבי הבצק רוטב שמנת וגראנה פדנו ומסדרים
את תפוחי האדמה הדקיקים מעל, מפזרים מלח גס, פלפל שחור ועלי רומזרין. (פזרתי גם מעט מוצרלה)</span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="background: white;"><span style="font-size: x-large;"><span lang="HE"><span style="font-family: arial;"><span dir="RTL" lang="HE"> 6.אופים בתנור שחומם לחום מירבי למשך כ-7 דקות או עד שתחתית
הפיצה מוכנה (אצלי זה לקח כ 12 דקות) מושכים במעט שמן זית, פורסים </span></span></span><span style="font-family: arial;">ומגישים חם</span><span style="font-family: arial;"> </span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="background: white;"><span lang="HE"><span style="font-family: arial; font-size: x-large;"><span dir="RTL" lang="HE"> * בטאבון משך האפיה מתקצר משמעותית. </span></span></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: arial; font-size: x-large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXFKjB0ortIAHMJp5g6qMdQY7jt3DyNgWD33GRpo8Slzrhwe4W6ExIcppLF4del5nc2s7bcdxX0X-EeM6T0RRx1v0rwXYVjZgGc29ZKxsEsnSpJL7MOCinVTwvVkc1OL7HS1ypHA93GXi37JhEC3A2PoQnBzfbSPFEF9-rOPsvjSXaoL9a8e0UZ5Ylow/s640/22.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="284" data-original-width="640" height="284" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXFKjB0ortIAHMJp5g6qMdQY7jt3DyNgWD33GRpo8Slzrhwe4W6ExIcppLF4del5nc2s7bcdxX0X-EeM6T0RRx1v0rwXYVjZgGc29ZKxsEsnSpJL7MOCinVTwvVkc1OL7HS1ypHA93GXi37JhEC3A2PoQnBzfbSPFEF9-rOPsvjSXaoL9a8e0UZ5Ylow/w640-h284/22.jpg" width="640" /></a></span></div><span style="font-family: arial; font-size: x-large;">כאמור פיצה אחת נעשתה בתבנית בקוטר 26 <br />והשניה הכנתי בתבנית תנור משני כדורי פיצה.<br />מאחר ולא היה לי רוטב בשמל של פסטה ריקו הכנתי רוטב בשמל לפי מתכון שלי <br /> <br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_u4m-fGzKxi4gUf_enCaaDqKf-kKTiO41wFH1Gb-6BOELvVg9gmQ5KKkU1z8duSF9kCSCts8Dsu3KVFvQRw6tdmAqO8glcVqb43rGM0WnmGuSkl7CQhLGrojhaL5zo8gDvwQtiejIyZ5Xycc2iIJ4L_T0uzDtwAa0R2xQns-YDO16SYT1UIhkI0P43Q/s640/%D7%9E%D7%A8%D7%95%D7%91%D7%A2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="376" data-original-width="640" height="376" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_u4m-fGzKxi4gUf_enCaaDqKf-kKTiO41wFH1Gb-6BOELvVg9gmQ5KKkU1z8duSF9kCSCts8Dsu3KVFvQRw6tdmAqO8glcVqb43rGM0WnmGuSkl7CQhLGrojhaL5zo8gDvwQtiejIyZ5Xycc2iIJ4L_T0uzDtwAa0R2xQns-YDO16SYT1UIhkI0P43Q/w640-h376/%D7%9E%D7%A8%D7%95%D7%91%D7%A2.jpg" width="640" /></a></div></span><p></p><div style="background-color: white;"><span style="font-size: x-large;"><span style="font-family: verdana, sans-serif;"><b><span style="color: #cc0000;">לרוטב הבשמל הביתי</span></b></span><br /></span><div style="text-align: center;"></div><div><span style="font-family: verdana, sans-serif;"><span style="font-size: x-large;">2 כוסות חלב </span></span></div><div><span style="font-size: x-large;"><span style="line-height: 1.25em;"><span style="font-family: verdana, sans-serif;">40 גר`</span></span><span style="font-family: verdana, sans-serif;">חמאה קלה</span></span></div><div><span style="font-size: x-large;"><span style="font-family: verdana, sans-serif;">4 כפות קמח<br />מלח ופלפל לבן לפי הטעם <br />50 גרם פרמז'ן או </span><a href="https://pastaricco.com/shop/%d7%94%d7%a8%d7%98%d7%91%d7%99%d7%9d-%d7%a9%d7%9c%d7%a0%d7%95/%d7%a8%d7%95%d7%98%d7%91-%d7%a9%d7%9e%d7%a0%d7%aa-%d7%92%d7%a8%d7%90%d7%a0%d7%94-%d7%a4%d7%93%d7%a0%d7%94-200-%d7%92%d7%a8/" style="font-family: arial;"><span lang="HE" style="color: windowtext;">גראנה</span></a><span lang="HE" style="font-family: arial;"> פדנו</span><span style="font-family: verdana, sans-serif;"> מגוררת</span></span></div></div><div style="background-color: white;"><div style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; text-align: center;"></div><div style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;"><span style="font-family: verdana, sans-serif;"><span style="color: red; font-size: x-large;"><b>הכנת רוטב הבשמל </b></span></span></div><div style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;"><ol style="text-align: right;"><span style="font-family: verdana, sans-serif;"><li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-size: x-large;">מחממים את החלב במיקרוגל או כריים, כך שיהיה חמים אך לא רותח.</span></li><li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-size: x-large;">ממיסים בסיר את החמאה על להבה נמוכה.</span></li><li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-size: x-large;">מוסיפים קמח, מלח, פלפל שחור, אבקת שום ואגוז מוסקט ומערבבים היטב.</span></li><li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-size: x-large;">מוסיפים בהדרגה את החלב, ומערבבים עד שהבלילה אחידה. <span style="line-height: 20px;"> (אני נוהגת בשלב זה להשתמש בבלנדר מוט כדאי שלא יהיו גושים)</span></span></li><li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-size: x-large;">מגבירים את הלהבה לבינונית ומבשלים תוך כדי בחישה עד שהרוטב מסמיך.</span></li><li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-size: x-large;">מסירים מהאש וטורפים בהדרגה פנימה חלמון ביצה<br />יתר ההכנות כמו בהוראות שלמעלה <br /></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbREcHLvHQp8tGc5OJ2USlvIUBDIum6CZnV6N0iO1F5TZTws7BwSM6eVepc9RR67JhHexIhxaVT4KKokohi3qotlxas0Q-dzDmYbx7pEd6MZnGmrVTaK95AtJR6Q3jwltTRC1u5GbhBJCLcKXsXL9U9B1l1dbxCj8YrJ9NIOROj4hwezvojpLvEqKjAA/s640/33.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" data-original-height="378" data-original-width="640" height="378" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbREcHLvHQp8tGc5OJ2USlvIUBDIum6CZnV6N0iO1F5TZTws7BwSM6eVepc9RR67JhHexIhxaVT4KKokohi3qotlxas0Q-dzDmYbx7pEd6MZnGmrVTaK95AtJR6Q3jwltTRC1u5GbhBJCLcKXsXL9U9B1l1dbxCj8YrJ9NIOROj4hwezvojpLvEqKjAA/w640-h378/33.jpg" width="640" /></span></a></div><span style="font-size: x-large;"> אפשר לראות את טיב הבצק </span><div style="text-align: center;">חג שמח </div></li></span></ol></div></div>טלי איציק גרופיתhttp://www.blogger.com/profile/11500678771986234531noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9042308114163035889.post-23978252587785641602023-05-21T16:20:00.003+03:002023-05-26T08:23:02.949+03:00קל הכנה: חגיגה שבועות עם כדורי בצק של "פסטה ריקו" <p><span style="font-family: arial; font-size: x-large;"><b> </b><span lang="HE" style="line-height: 115%;"><span style="color: #444444;">לרגל
שבועות משיקה "פסטה ריקו" מארז חדשני של כדורי בצק באיכות פרמיום,
עשויים 100% קמחים איטלקיים, להכנה של פיצות איטלקיות ומגוון מאפים נוספים אצלכם
בבית כדורי הבצק משווקים במארז מיוחד של 3 כדורים במשקל של 250 גרם ליחידה כל
אחד ונשמרים בהקפאה<br /></span></span></span><span style="color: #444444; font-family: arial; font-size: x-large;"><span style="background-color: white;">הכנת בצק לפיצה ופוקצ'ה מורכבת, ולרב נעשת עם בצק מקדים(פוליש) כדורי הבצק של פסטה ריקו מקצרים את העבודה והם עשויים מתערובת קמחים איטלקיים בשילוב מחמצת איטלקית משובחת ושמרים מה שיוצר הבדל משמעותי בטיב המאפים ממוצרים מתחרים</span><br style="background-color: white; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: white;">הבצק מגיע קפוא והפשרה במקרר. נוח מאד לשימוש כי יכול לעמוד במקרר עד ארבעה ימים וזקוק להתפחה מחוץ למקרר עד הכפלת הנפח כשעתיים אבל יכול לעמוד עד 10 שעות. <br /></span></span><b style="font-family: arial;"><span style="color: #444444;"><span style="font-size: x-large;">הכנתי עם בצק 3 מנות נפלאות, פוקצ'ה, קלוצונה ופיצה מתוקה כולם מהירי הכנה <br /></span></span></b><b style="font-family: arial;"><br /></b><b><span style="color: #38761d; font-family: arial; font-size: x-large;">פוקצ'ה מהירת הכנה </span></b></p><p><b style="font-family: arial;"></b></p><div class="separator" style="clear: both; color: #444444; font-size: xx-large; text-align: center;"><b style="font-family: arial;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgb_OzJ9adTYinEk5sx0W9bpJBMmJ_W-PTtrWFFX6ekmj7mRrKvD9tCMMb1Cp4hlO6p3QLGxKt9IIxb4Yz2rMQRx3pmXWSiMJ5o8oYTfl9uXWgJ1flm8fLTceOOr3tvli99290gBAbaVpYa-tX8UN_3bSvUxssO-SmDGfaTBp1S5wyNU3zOdZs7OHJGgg/s640/1684949960759.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="360" data-original-width="640" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgb_OzJ9adTYinEk5sx0W9bpJBMmJ_W-PTtrWFFX6ekmj7mRrKvD9tCMMb1Cp4hlO6p3QLGxKt9IIxb4Yz2rMQRx3pmXWSiMJ5o8oYTfl9uXWgJ1flm8fLTceOOr3tvli99290gBAbaVpYa-tX8UN_3bSvUxssO-SmDGfaTBp1S5wyNU3zOdZs7OHJGgg/w640-h360/1684949960759.jpg" width="640" /></a></b></div><span style="font-family: arial;"><span lang="HE" style="line-height: 115%;"><span><span style="font-size: x-large;"><span dir="RTL" lang="HE" style="line-height: 115%;"><b><span style="color: #38761d;">המצרכים</span></b></span><span dir="RTL" lang="HE" style="color: #444444; line-height: 115%;"><br />
</span><span dir="RTL" lang="HE" style="color: #444444; line-height: 115%;">כדור בצק פרמיום של
"פסטה ריקו"</span><span dir="RTL" lang="HE" style="color: #444444; line-height: 115%;"><br />
</span><span dir="RTL" lang="HE" style="color: #444444; line-height: 115%;">שמן זית איכותי</span><span dir="RTL" lang="HE" style="color: #444444; line-height: 115%;"><br />
</span><span dir="RTL" lang="HE" style="color: #444444; line-height: 115%;">פסטו</span><span dir="RTL" lang="HE" style="color: #444444; line-height: 115%;"><br />
</span><span dir="RTL" lang="HE" style="color: #444444; line-height: 115%;">ירקות קלויים (אני שמתי
חציל מטוגן)</span><span dir="RTL" lang="HE" style="color: #444444; line-height: 115%;"><br />
י</span><span dir="RTL" lang="HE" style="color: #444444; line-height: 115%;">רקות חיים (שמתי פלפל בצל
ועגבניות שרי)</span><span dir="RTL" lang="HE" style="color: #444444; line-height: 115%;"><br />
</span><span dir="RTL" lang="HE" style="color: #444444; line-height: 115%;">זיתים </span><span dir="RTL" lang="HE" style="color: #444444; line-height: 115%;"><br />
</span><span dir="RTL" lang="HE" style="color: #444444; line-height: 115%;">ניתן להוסיף גבינות אני
הכנתי טבעוני ללא גבינות </span><span dir="RTL" lang="HE" style="color: #444444; line-height: 115%;"><br />
</span><span dir="RTL" lang="HE" style="line-height: 115%;"><b><span style="color: #38761d;">ההכנה</span></b></span><span dir="RTL" lang="HE" style="color: #444444; line-height: 115%;"><br />
</span><span dir="RTL" lang="HE" style="color: #444444; line-height: 115%;">להפשיר ולהפיח לפי הוראות
שעל הקופסה </span><span dir="RTL" lang="HE" style="color: #444444; line-height: 115%;"><br />
</span><span dir="RTL" lang="HE" style="color: #444444; line-height: 115%;">לשמן בשמן זית נייר אפיה,
בידיים משומנות לפתוח את הבצק תוך משיכה </span><span dir="RTL" lang="HE" style="color: #444444; line-height: 115%;"><br />
</span><span dir="RTL" lang="HE" style="color: #444444; line-height: 115%;">למרוח את הבצק בשמן זית
ועם כריות אצבעות יוצרים גומות בבצק. מתפחים 15-30 דקות</span><span dir="RTL" lang="HE" style="color: #444444; line-height: 115%;"><br />
</span><span dir="RTL" lang="HE" style="color: #444444; line-height: 115%;">מורחים מעט פסטו ועליו
מניחים את התוספות </span><span dir="RTL" lang="HE" style="color: #444444; line-height: 115%;"><br />
</span><span dir="RTL" lang="HE" style="color: #444444; line-height: 115%;">אופים בתנור חם מאד כ-15
דקות</span></span></span></span></span><p></p><p><span style="font-family: arial;"><span lang="HE" style="line-height: 115%;"><span><span style="font-size: x-large;"></span></span></span></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: arial;"><span lang="HE" style="line-height: 115%;"><span><span style="font-size: x-large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRygt-0NTfhmdDQyv_7h8NzhLq1sQ0lThDDNuuTVRWX5oRlRW2hKqyYCxkBgEumyX3RevZlhn2T64b18dgeIiSbDBeeHJv0ebQi-98T1ugLRh867yt2QjFlL5FY0AEz5-Ix-CgA4iz5XBkyHG1HqRksdOp-vvky8ymFqdPAIp9Z2oNcKH4PolBUAaGVg/s640/1684949960668.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><b><span style="color: #38761d;"><img border="0" data-original-height="360" data-original-width="640" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRygt-0NTfhmdDQyv_7h8NzhLq1sQ0lThDDNuuTVRWX5oRlRW2hKqyYCxkBgEumyX3RevZlhn2T64b18dgeIiSbDBeeHJv0ebQi-98T1ugLRh867yt2QjFlL5FY0AEz5-Ix-CgA4iz5XBkyHG1HqRksdOp-vvky8ymFqdPAIp9Z2oNcKH4PolBUAaGVg/w640-h360/1684949960668.jpg" width="640" /></span></b></a></span></span></span></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: right;"><span style="font-family: arial;"><span lang="HE" style="line-height: 115%;"><span><span style="font-size: x-large;"><b><span style="color: #38761d;">קלוצונה - גבינות</span></b> </span></span></span></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: right;"><span style="font-family: arial;"><span lang="HE" style="line-height: 115%;"><span><span style="font-size: x-large;"><span style="background-color: white; color: #444444;"><br /></span></span></span></span></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: right;"><span style="font-family: arial;"><span lang="HE" style="line-height: 115%;"><span><span style="font-size: x-large;"><span style="background-color: white; color: #444444;">הקלצונה הוא כיסון פיצה ממולא ברוטבים גבינות וירקות </span></span></span></span></span><span style="background-color: white; color: #444444; font-family: arial; font-size: xx-large;"> </span></div><p></p><p><span style="font-family: arial;"><span lang="HE" style="line-height: 115%;"><span style="color: #444444; font-size: x-large;"></span></span></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: arial;"><span lang="HE" style="line-height: 115%;"><span style="color: #444444; font-size: x-large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbEqw58uhKLEeXN4qWroIk1AhElEOfNJWnIeQ71gSLCHCOfs_-UBNEvr4VV1Axrtg08bVgW635Aiwiy6tXhpfp1AZfEcYb158Y2XYgOZdeCUtUC2BLXBtJMvlG-Hx-luemgmfVrI-P2OYVQJmVkZcRFPJ8WRC7CS-1CHV7aE0wuCuCSOGeJIaqMgRNhw/s572/3.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="480" data-original-width="572" height="336" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbEqw58uhKLEeXN4qWroIk1AhElEOfNJWnIeQ71gSLCHCOfs_-UBNEvr4VV1Axrtg08bVgW635Aiwiy6tXhpfp1AZfEcYb158Y2XYgOZdeCUtUC2BLXBtJMvlG-Hx-luemgmfVrI-P2OYVQJmVkZcRFPJ8WRC7CS-1CHV7aE0wuCuCSOGeJIaqMgRNhw/w400-h336/3.jpg" width="400" /></a></span></span></span></div></div><p></p><h1 aria-level="1" class="b-main-title" role="heading" style="background: 0px 0px rgb(255, 255, 255); border: 0px; box-sizing: border-box; margin: 0px 0px 8px; outline: 0px; padding: 0px 10px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: arial; font-size: x-large;"><span face=""open sans hebrew", Arial, Helvetica, sans-serif" style="color: #444444; font-weight: normal;">הפעם מאד מהרתי להכין ארוחת ערב ויצא </span><span style="color: #444444; font-weight: normal; text-align: center;">קלוצונה</span><span face=""open sans hebrew", Arial, Helvetica, sans-serif" style="color: #444444; font-weight: normal;"> גדולה וטעימה.</span><br /><span face=""open sans hebrew", Arial, Helvetica, sans-serif" style="color: #38761d;">המצרכים</span><br /><span face=""open sans hebrew", Arial, Helvetica, sans-serif" style="color: #444444; font-weight: normal;">1 כדור בצק של פסטה ריקו </span><br /><span face=""open sans hebrew", Arial, Helvetica, sans-serif" style="color: #444444; font-weight: normal;">רוטב פיצה מוכן /לחלופין רוטב אלפרדו </span><br /><span face=""open sans hebrew", Arial, Helvetica, sans-serif" style="color: #444444; font-weight: normal;">מעט ריקוטה </span><br /><span face=""open sans hebrew", Arial, Helvetica, sans-serif" style="color: #444444; font-weight: normal;">מוצרלה </span><br /><span face=""open sans hebrew", Arial, Helvetica, sans-serif" style="color: #444444; font-weight: normal;">פרמזן או גבינה מלוחה(אופציונלי) </span><br /><span face=""open sans hebrew", Arial, Helvetica, sans-serif" style="color: #444444; font-weight: normal;">זיתים שחורים פרוסים</span><br /><span face=""open sans hebrew", Arial, Helvetica, sans-serif" style="color: #38761d;">ההכנה </span><br /><span face=""open sans hebrew", Arial, Helvetica, sans-serif" style="color: #444444; font-weight: normal;">מחלקים את הבצק לשלוש </span><br /><span face=""open sans hebrew", Arial, Helvetica, sans-serif" style="color: #444444; font-weight: normal;">מרדדים דק את הבצק לעיגול בקוטר 14 ס"מ לערך </span><br /><span face=""open sans hebrew", Arial, Helvetica, sans-serif" style="color: #444444; font-weight: normal;">מורחים רוטב ועליו מעט ריקוטה </span><br /><span face=""open sans hebrew", Arial, Helvetica, sans-serif" style="color: #444444; font-weight: normal;">מפזרים חופן מוצרולה ומעט פרמזן או גבינה מלוחה</span><br /><span face=""open sans hebrew", Arial, Helvetica, sans-serif" style="color: #444444; font-weight: normal;">מפזרים זיתים</span><br /><span face=""open sans hebrew", Arial, Helvetica, sans-serif" style="color: #444444; font-weight: normal;">מקפלים לחצי וסוגרים היטב</span><br /><span face=""open sans hebrew", Arial, Helvetica, sans-serif" style="color: #444444; font-weight: normal;">מורחים שמן זית ואופים בתנור חם מאד כ20- 25 דקות עד הזהבה </span><br /><span face=""open sans hebrew", Arial, Helvetica, sans-serif" style="color: #444444; font-weight: normal;">אופים כ20 דקות בתנור חם מאד </span><br /><span face=""open sans hebrew", Arial, Helvetica, sans-serif" style="color: #38761d;">שדרוגים</span><br /><span face=""open sans hebrew", Arial, Helvetica, sans-serif" style="color: #444444; font-weight: normal;">אני נוהגת להוסיף על בזיליקום, או פטריות מאודות, חציל מטוגן וכו' </span><br /><span face=""open sans hebrew", Arial, Helvetica, sans-serif" style="color: #444444; font-weight: normal;">במקור האיטלקי זה מגיע עם נקניק פפרוני או עם בולונז. </span><br /><span face=""open sans hebrew", Arial, Helvetica, sans-serif" style="color: #444444; font-weight: normal;">תהנו </span></span><br /><div class="separator" style="clear: both; color: #444444; font-family: "open sans hebrew", Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2Yi1na46fw_phU59uz291BK7OZSKQpyC_J7xDZFyu1kAJhI4msF7UDuZenhaylTD0EnVRGsRRKz0MpnS5A4Cf9C5K9dFJZMG574Mj1do_JneOtnZ9mOBMAtWp5-VGWeFNDnM6fZIOn-5X3UhxTpK8VVUlOoMRbA40OgiGajPoZd2piT86y5nC0J337A/s600/11.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="400" data-original-width="600" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2Yi1na46fw_phU59uz291BK7OZSKQpyC_J7xDZFyu1kAJhI4msF7UDuZenhaylTD0EnVRGsRRKz0MpnS5A4Cf9C5K9dFJZMG574Mj1do_JneOtnZ9mOBMAtWp5-VGWeFNDnM6fZIOn-5X3UhxTpK8VVUlOoMRbA40OgiGajPoZd2piT86y5nC0J337A/w640-h426/11.jpg" width="640" /></a></div><span style="font-family: arial; font-size: x-large;"><span> פיצה הפתעות </span><br /><span face="open sans hebrew, Arial, Helvetica, sans-serif" style="font-weight: normal;">1 חבילה בצק של פסטה ריקו מופשר ומותפח </span><br style="color: #333399; font-weight: 400; margin: 0px; padding: 0px;" /></span><span style="font-family: arial; font-size: x-large;"><span style="background-clip: border-box; background-image: none; color: #333333; font-weight: 400; margin: 0px; padding: 0px;">ממרח שוקולד/נוטלה </span><br style="color: #333399; font-weight: 400; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="color: #333333;"><span style="font-weight: 400;">50 גרם שוקולד לבן<br /></span></span><span style="font-weight: normal;">50 גרם שוקולד מריר </span><br style="color: #333399; font-weight: 400; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-clip: border-box; background-image: none; color: #333333; font-weight: 400; margin: 0px; padding: 0px;">תותים רחוצים וחתוכים או בננה או אננס</span><br style="color: #333399; font-weight: 400; margin: 0px; padding: 0px;" /><strong style="color: #333399; margin: 0px; padding: 0px;"><span style="background-clip: border-box; background-image: none; color: #333333; margin: 0px; padding: 0px;">ההכנה</span></strong><br style="color: #333399; font-weight: 400; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-clip: border-box; background-image: none; color: #333333; font-weight: 400; margin: 0px; padding: 0px;">מרדדים את הבצק לעיגול דק</span><br style="color: #333399; font-weight: 400; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-clip: border-box; background-image: none; color: #333333; font-weight: 400; margin: 0px; padding: 0px;">מניחים אתהבצק בתבנית מצופה בנייר אפיה</span><br style="color: #333399; font-weight: 400; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-clip: border-box; background-image: none; color: #333333; font-weight: 400; margin: 0px; padding: 0px;">מקפלים כלפי מעלה את השוליים של הבצק כדי למנוע את נזילת השוקולד.</span><br style="color: #333399; font-weight: 400; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-clip: border-box; background-image: none; color: #333333; font-weight: 400; margin: 0px; padding: 0px;">מורחים על גבי הבצק את השוקולד למריחה ומכניסים לתנור שחומם מראש ל200 מעלות.</span><br style="color: #333399; font-weight: 400; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-clip: border-box; background-image: none; color: #333333; font-weight: 400; margin: 0px; padding: 0px;">בזמן שהבצק בתנור, ממסים את השוקולד לבן והמריר עם מעט חלב(כל אחד לחוד)<br /></span><span style="font-weight: normal;">שמים בשקית זילוף קטנה או יוצרים עיפרון מנייר אפיה. </span><br style="color: #333399; font-weight: 400; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-clip: border-box; background-image: none; color: #333333; font-weight: 400; margin: 0px; padding: 0px;">כאשר הבצק אפוי ושחום מוציאים מהתנור<br />ומצירים מעויינים בשוקולד לבן המומס <br />מניחים פרוסות תותים מעטרים בשוקולד מריר <br /></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizi82iaGPCDnEy3pSCLwnsmtLen0qqC7gy6oi-o8PnY3OhNw1Oj_uG0p-eHwxGWUcBR4FeyV1OMGg7VypZOYGh5DL7ZkviLwUnGduAOfd0qLENVg8sMuUhk4krNT0VzafBIa9JhBHlkcX0UwN1Ksq9JSDyWHxw8zJs9rh6uEv9kPMaq9v24qCnDxs4gQ/s752/3.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="752" data-original-width="725" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizi82iaGPCDnEy3pSCLwnsmtLen0qqC7gy6oi-o8PnY3OhNw1Oj_uG0p-eHwxGWUcBR4FeyV1OMGg7VypZOYGh5DL7ZkviLwUnGduAOfd0qLENVg8sMuUhk4krNT0VzafBIa9JhBHlkcX0UwN1Ksq9JSDyWHxw8zJs9rh6uEv9kPMaq9v24qCnDxs4gQ/w618-h640/3.jpg" width="618" /></a></div><div style="text-align: center;"><span style="color: #38761d;">תהנו</span></div></span></h1><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 115%; margin-bottom: 12.0pt; margin-left: -28.35pt; margin-right: -38.3pt; margin-top: 0in; margin: 0in -38.3pt 12pt -28.35pt;"><b><span face=""David","sans-serif"" lang="HE" style="font-size: 18pt; line-height: 115%;"><u><o:p></o:p></u></span></b></p>טלי איציק גרופיתhttp://www.blogger.com/profile/11500678771986234531noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9042308114163035889.post-7998397200613972282023-05-14T09:36:00.002+03:002023-07-05T11:01:52.991+03:00עלי גפן במילוי אורז מלא, עשבי תיבול וצנוברים<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div class="MsoNormal" dir="RTL">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJjwbOh_FT9I8vnNPbqR6RY5PjZFz8J6etf8PXmQPu3JT6e7_lk9DXSJmk8MdC1fBCgRh39X8pHsaOpx4pdLnOrAaoqEh2idFymM0crbU_qGsj8c9CJka5n1280gtIX3nh3xQjrHd7vcec/s1600/1709507_592.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="209" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJjwbOh_FT9I8vnNPbqR6RY5PjZFz8J6etf8PXmQPu3JT6e7_lk9DXSJmk8MdC1fBCgRh39X8pHsaOpx4pdLnOrAaoqEh2idFymM0crbU_qGsj8c9CJka5n1280gtIX3nh3xQjrHd7vcec/s320/1709507_592.jpg" width="320" /></a></div>
<span lang="HE" style="font-family: arial; font-size: x-large;"><b><i>תשכחו מכל עלי הגפן האהובים שהכנתם עד היום, מעדן זה שונה במלית , הוספתי לה המון עשבי תיבול צנוברים, טעמה נפלא ומעשירה את שולחן המזאות .<br /></i></b></span><p style="text-align: right;"><span lang="HE" style="font-family: arial; font-size: x-large;"><b><span face=""arial" , sans-serif" style="font-weight: 400; text-align: center;">אני נוהגת בחודשים אפריל מאי עת עצי הגפן מלאים עלים לקטוף כמות גדולה לנקות היטב וליבש, לסדר את העלים בצורה ישרה </span><span face=""arial" , sans-serif" style="font-weight: 400; text-align: center;"><span>וחלקה זה על גבי זה בחבילות של כ50 עלים לעטוף בניר כסך או ניילון נצמד ולשמור במקפיא לשימוש עתידי. העלים נשמרים לשימוש במשך כל השנה. העלים המופשרים מוכנים לשימוש ואין צורך בהשריה במים חמים</span></span></b></span></p></div><div class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="RTL" face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="line-height: 115%;"><br />
<span style="font-size: x-large;"><b><span style="color: #38761d;">טיפול בעלים</span></b> <br />
משרה את העלים במים ומלח לחצי שעה, מסננת מהמים ושוטפת, ואז מתיישבת וכל עלה פורסת
ישר ועם מספרים גוזרת את החלק המחבר את העלה לגבעול, זהו חלק קשה שלא מתרכך
בבישול. <br />
עלים לשימוש עתידי(הקפאה)<br />
מסדרת בשכבות חלק האביב הגיע ואיתו פרחת עצי הגפן, זהו הזמן הטוב ביותר לאיסוף עלי
הגפן. כשהעלה עדיין צעיר ודק, <br />
איסוף העלים מלאכה כיפית עם מזמרה קטנה אני קוטפת עלים. חלקם מבשלת טרי וחלקם
רוחצת מייבשת ומסדרת בשכבות שכבות שעוטפת בנייר כסף ומקפיא בחבילות של בין 60 ל100
עלים ויש עלים לכל השנה, את העלים הקפואים אין צורך לחלוט, ההקפאה העבירה אותם
חליטה.<br />
אני נוהגת למלא באורז, צנוברים, עשבי תיבול והמון גרדת לימון ולבשל ברוטב חמצמץ עם
תרכיז רימונים<br />
שפתיים ישקו<br />
לשימוש מידי וחלק עוטפת בנייר כסף ומקפיאה.<br />
לפני השימוש יש </span></span><span style="font-size: x-large;"><span dir="RTL" face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="line-height: 115%;">להפשיר אותם לילה במקרר</span><span dir="RTL" face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="line-height: 115%;"> או לחמם עם כמה טיפות מים <br />
<b><span style="color: #38761d;">עלים לשימוש מידי</span></b> <br />
יש לחלוט במים רותחים שלוש דקות ולהעביר למי קרח. ליבש על מגבת <br /></span></span>
<span lang="HE" style="font-family: arial; font-size: x-large;"><span>כ-120 עלי גפן טריים נקיים וחלוטים(יוצקים מים רותחים עד שינוי הצבע)</span><br /><b><i><span style="color: #38761d;">הכנת המלית </span></i></b><span><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: x-large;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL">
<span lang="HE" style="font-family: arial; font-size: x-large;">1 ק"ג אורז מלא רחוץ ויבש<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL">
<span lang="HE" style="font-family: arial; font-size: x-large;">1 כף שמן<br />
לטגן כ 2 דקות<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL">
<span lang="HE" style="font-family: arial; font-size: x-large;">להוסיף 4 כוסות מים <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL">
<span lang="HE" style="font-family: arial; font-size: x-large;">1 כף שטוחה מלח <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL">
<span lang="HE" style="font-family: arial; font-size: x-large;">1 כפית פלפל שחור <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL">
<span lang="HE" style="font-family: arial; font-size: x-large;">1 כפית כרכום<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL">
<span lang="HE" style="font-family: arial; font-size: x-large;">לכסות להרתיח ולבשל על אש נמוכה כ-10 דקות (חצי בישול)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL">
<span lang="HE" style="font-family: arial; font-size: x-large;">לקרר מעט ולהוסיף (הכל או רק חלק)<br /> 4 בצל ירוק<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL">
<span lang="HE" style="font-family: arial; font-size: x-large;">1 כוס פטרוזיליה קצוצה<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL">
<span lang="HE" style="font-family: arial; font-size: x-large;">1 כוס עלי
נענע קצוצה<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL">
<span lang="HE" style="font-family: arial; font-size: x-large;">1 כוס שמיר קצוץ<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL">
<span lang="HE" style="font-family: arial; font-size: x-large;">1 כוס כוסברה קצוצה</span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL">
<span lang="HE" style="font-family: arial; font-size: x-large;">100 גר פיסטוקים/ צנוברים/ שקדים/ אגוזים (אופיונלי<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL">
<span lang="HE" style="font-family: arial; font-size: x-large;">מיץ מלימון טרי, בינוני<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL">
<span lang="HE" style="font-family: arial; font-size: x-large;">לטעום ולתקן תיבול <br /><br /><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL">
<span lang="HE" style="color: #38761d; font-family: arial; font-size: x-large;"><b><i>לציר הבישול</i></b></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL">
<span lang="HE" style="font-family: arial; font-size: x-large;">3-4 עגבניות לכיסוי התחתית הסיר ולהניח בין השכבות<br />עלי גפן לריפוד הסיר ובין השכבות<br />שיני שום לפיזור ביןהשכבות<br />לשכבה הראשונה ניתן להשתמש בתפוחי אדמה במקום עגבניות.<br /><span style="color: #38761d;"> <o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: x-large;"><b><span dir="RTL" lang="HE" style="color: #38761d; line-height: 115%;">הרוטב לבישול </span></b><span dir="RTL" lang="HE" style="line-height: 115%;"><br />
¼ כוס רכז רימונים<br />
¼ כוס שמן זית<br />
מיץ מלימון אחד<br />
מלח ( כשתיים -3 כפיות)<br />
4 כוסות ציר ירקות או מים חמים <br />
<!--[if !supportLineBreakNewLine]--><br />
<!--[endif]--></span></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="HE" style="font-family: arial; font-size: x-large;"><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL">
<b><i><span lang="HE" style="font-family: arial; font-size: x-large;"><span style="color: #38761d;">מילוי העלים<br /></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4f2ROBZs0_MC_BHonRMDlL-PrA8UOgmfEclgD_jNWRz302iQqdoArAtOWgeArZ8cM2EKxGj_JXPpC1vp3700Tx97gofz_RlF5_dkyGrc5c7huHUpue4L3bUB3hu83kTFiLlkolHHRbv4cFY7M91gNC3iEoBIwSRRXhnIx3ccYfuU8XsNWFSxWixwRP4aO/s511/%D7%A2%D7%9C%D7%99%20%D7%92%D7%A4%D7%9F.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="400" data-original-width="511" height="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4f2ROBZs0_MC_BHonRMDlL-PrA8UOgmfEclgD_jNWRz302iQqdoArAtOWgeArZ8cM2EKxGj_JXPpC1vp3700Tx97gofz_RlF5_dkyGrc5c7huHUpue4L3bUB3hu83kTFiLlkolHHRbv4cFY7M91gNC3iEoBIwSRRXhnIx3ccYfuU8XsNWFSxWixwRP4aO/w640-h500/%D7%A2%D7%9C%D7%99%20%D7%92%D7%A4%D7%9F.jpg" width="640" /></a></div><br /><o:p></o:p></span></i></b></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL">
</div>
<ol style="text-align: right;">
<li><span style="font-family: arial; font-size: x-large;">פורשים עלה על משטח העבודה כשהחלק החלק כלפי מטה
(העורקים למעלה),</span></li>
<li><span style="font-family: arial; font-size: x-large;">מניחים כפית מהמלית ומקפלים את החלק הרחב, לאחר
מכן את ציידי העלה פנימה ומגלגלים לחלק הצר.</span></li>
<li><span style="font-family: arial; font-size: x-large;">ממלאים את כל העלים</span></li></ol><div class="MsoNormal" dir="RTL">
<span face=""arial" , "sans-serif"" lang="HE"><b><i><span style="background-color: white; color: #38761d; font-family: arial; font-size: x-large;">הבישול </span></i></b></span></div>
<ol style="text-align: right;">
<li><span style="font-family: arial; font-size: x-large;">מרפדים סיר שטוח ורחב בפרוסות עגבנייה/תפוח אדמה ומעל בעלי גפן לא ממולאים
כתחתית,(לרב עושה שימוש בעלים הקרועים) מפזרים פרוסות שום</span></li>
<li><span style="font-family: arial; font-size: x-large;">מסדרים את הממולאים בשכבה אחת צפופה. אם צרכים
להכין עוד שכבה מפרדים בין השכבות בשכבת עלי גפן, עגבניות ושום.</span></li>
<li><span style="font-family: arial; font-size: x-large;">מערבבים את ציר הבישול, מוזגים מחצית מהציר על עלי הגפן </span></li>
<li><span style="font-family: arial; font-size: x-large;">מניחים בצלחת זכוכית על עלי הגפן שלא יצופו ומוזגים את יתר הציר. על הציר לכסות את הצלחת , במידה ולא מספיק מוספים מים רותחים </span></li>
<li><span style="font-family: arial; font-size: x-large;">מכסים במכסה תואם, מרתיחים ומבשלים ברתיחה עדינה כשעתיים. במידת הצורך מוספים מים רותחים<br /><b><span style="color: #38761d;">איחסון</span></b></span></li></ol><div class="MsoNormal" dir="RTL">
<span lang="HE" style="font-family: arial; font-size: x-large;">בשלב זה ניתן להקפיא בקופסאות אטומות.<o:p></o:p></span></div>
<div dir="RTL" style="background-color: white; text-align: start;">
</div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL">
<span style="font-family: arial; font-size: x-large;"><span face=""arial" , "sans-serif"" lang="HE">מגישים עם פלחי לימון.<br />
אנחנו אוהבים לאכול בטמפרטורה החדר אבל ניתן גם לאכול חם או קר מהמקרר.</span><span dir="LTR" face=""arial" , "sans-serif""><o:p></o:p></span><br />
<br />
</span><div style="text-align: center;">
<span face=""arial" , sans-serif"><b><i><span style="color: #38761d; font-family: arial; font-size: x-large;">טליטיפ </span></i></b></span></div>
<span style="font-family: arial; font-size: x-large;"><span face=""arial" , "sans-serif"" lang="HE"></span><br />
</span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span lang="HE" style="font-family: arial; font-size: x-large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5iIhr4hZfCfGrUWiF4DUsALPVT5TqUn4atIIbevyUaqqtpk7ML0Ig_G-WWOCbeXXAXtZWanfmXNj0aNklUEX1LEa7s61pg2y8hWhX-1EDXQKEuiFmNBhO2aM2jl9KIVJc2T0dWvJhyphenhyphen0KN/s1600/1709507_590.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="290" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5iIhr4hZfCfGrUWiF4DUsALPVT5TqUn4atIIbevyUaqqtpk7ML0Ig_G-WWOCbeXXAXtZWanfmXNj0aNklUEX1LEa7s61pg2y8hWhX-1EDXQKEuiFmNBhO2aM2jl9KIVJc2T0dWvJhyphenhyphen0KN/s320/1709507_590.jpg" width="320" /></a></span></div><span face=""arial" , "sans-serif"" lang="HE"><div style="text-align: center;"><span style="font-family: arial; font-size: x-large;"><span face=""arial" , sans-serif">חשוב שהסיר יהיה גבוה לפחות בשלושה ס"מ מעל הממולאים וזאת בכדאי שהשכבה העליונה תהיה בציר הבישול ולא תתיבש. <br /><span> </span><span style="color: #274e13;"> <i><b>תודה על ביקורכם </b></i></span></span></span></div>
</span></div>
</div>
טלי איציק גרופיתhttp://www.blogger.com/profile/11500678771986234531noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9042308114163035889.post-27201907958714010542023-04-16T08:30:00.003+03:002023-05-04T14:00:57.355+03:00פרפה טחינה בקלי קלות <p><span dir="RTL" lang="HE" style="background: rgb(248, 249, 250); color: #202124; line-height: 115%;"><span style="font-family: arial; font-size: x-large;"><br /></span></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfTA3TBqDMF5_gHCizAJ5yL3Y3IbyYRNLL3BBpWYRi7e6Iu2Vi0ZK9ots5FCOtQJrDqLSfIqYsaoL5Lm4jtKMGVHFJ4AX9wrwMDrIoQtTyZu9ZYgMYH_2_xgKomVVbD_qe_orxZyOU_xU151waxiTvjPTZgy5Ougzn9Sr2qX4RBh7fTyIQ81ckPAYfCQ/s540/%D7%A4%D7%A8%D7%A4%D7%A8%D7%94%20%D7%98%D7%97%D7%99%D7%A0%D7%94%20%D7%A1%D7%99%D7%9C%D7%90%D7%9F.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: arial; font-size: x-large;"><img border="0" data-original-height="252" data-original-width="540" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfTA3TBqDMF5_gHCizAJ5yL3Y3IbyYRNLL3BBpWYRi7e6Iu2Vi0ZK9ots5FCOtQJrDqLSfIqYsaoL5Lm4jtKMGVHFJ4AX9wrwMDrIoQtTyZu9ZYgMYH_2_xgKomVVbD_qe_orxZyOU_xU151waxiTvjPTZgy5Ougzn9Sr2qX4RBh7fTyIQ81ckPAYfCQ/w640-h298/%D7%A4%D7%A8%D7%A4%D7%A8%D7%94%20%D7%98%D7%97%D7%99%D7%A0%D7%94%20%D7%A1%D7%99%D7%9C%D7%90%D7%9F.jpg" width="640" /></span></a></div><span style="font-size: x-large;"><span dir="RTL" lang="HE" style="background: rgb(248, 249, 250); color: #202124; font-family: Arial, "sans-serif"; line-height: 115%;">כשהגיע לידי ממרח טחינה
סילאן מיד חשתי בטעם של חלבה. ונזכרתי בפארפה חלבה שאכלתי באולם ארועים בעבר.שחזרתי וזה התחסל במהירות !!<br /></span><span style="font-family: arial;"><br /><span style="color: #274e13;"><b>המצרכים<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHOrHT_KvngV9Qua3lgCONb6ExdOQ9HU34IbF98qeHHLkqyglbRxGhFmjhw3m3FPQzRGQJlptuHgOlmB9guWuVu6Z8uAcp6t-rYFh5bP0-1ohqaX7HquzaK0thnDMvqTvesW_i2GfJ36fmMhNKMNJut6cT2tfX9Q792pjmj0GsF65MIxKwTU-80DN6lw/s726/1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="726" data-original-width="561" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHOrHT_KvngV9Qua3lgCONb6ExdOQ9HU34IbF98qeHHLkqyglbRxGhFmjhw3m3FPQzRGQJlptuHgOlmB9guWuVu6Z8uAcp6t-rYFh5bP0-1ohqaX7HquzaK0thnDMvqTvesW_i2GfJ36fmMhNKMNJut6cT2tfX9Q792pjmj0GsF65MIxKwTU-80DN6lw/s320/1.jpg" width="247" /></a></div></b></span>2 מיכלים או 500 מ"ל שמנת מתוקה 38%<br />1 קופסה או 400גרם חלב מרוכז<br />400 גרם(1 מיכל) ממרח טחינה עם סילאן <br />3 כפות אינסטנט פודינג<br />½ כוס שערות חלבה קצוצות<br />לעיטור אחד או יותר מהצעות <br />שוקולד <br />שומשום מלא <br />פיסטוק קלוי קצוץ<br />אגוזי מלך קלויים קצוצים<br />אגוזי לוז קלויים קצוצים</span></span><p></p><p><span style="font-family: arial; font-size: x-large;"><span dir="RTL" lang="HE" style="background: rgb(248, 249, 250); color: #202124; line-height: 115%;"><b style="background-color: white; color: #274e13;">ההכנה</b> <br /> </span><span style="background-color: white; color: #393939;">1. מקציפים את השמנת המתוקה במשך כ-2 דקות עד לקבלת קרם רך.</span></span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: x-large;"><span style="color: #393939;"><span style="background-color: white;">2. מוסיפים חלב ממותק, ממרח הטחינה ואינסטנט פודינג וניל ומקציפים עד לקבלת קרם יציב.<br /></span></span><span style="background-color: #f8f9fa; color: #202124;">3. מערבבים עם לקקן את שערות החלבה לאט.<br /></span><span style="background-color: #f8f9fa; color: #202124;">4. מצפים תבנית אינגליש קייק בניילון נצמד<br /></span><span style="background-color: #f8f9fa; color: #202124;">5. מפזרים מתערובת האגוזים הקצוצים<br /></span><span style="background-color: #f8f9fa; color: #202124;">6. </span><span style="background-color: #f8f9fa; color: #202124;">יוצקים בזהירות את הפרפה </span><span style="background-color: #f8f9fa; color: #202124;">מישרים ו</span><span style="background-color: #f8f9fa; color: #202124;">מעטרים בתערובת האגוזים<br /></span><span style="background-color: #f8f9fa; color: #202124;">7. מכסים בניילון נצמד מקפאים ל6 שעות ועד לילה.</span></span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: x-large;"><span style="background-color: #f8f9fa;"><b><span style="color: #274e13;">ההגשה</span></b><br /><span style="color: #202124;">מוצאים 10 דקות לפני ההגשה ופורסים . </span><br /><span style="color: #202124;">ניתן לעטר במעט סילאן</span><br /></span><span lang="HE" style="background: rgb(248, 249, 250);"><span style="color: #202124;"> מפזרים מעל שוב אגוזים </span><br /><span style="color: #202124;">מכסים את התבנית בנילון נצמד ומכניסים למקפיא לאחר הקפאה של 6-7 שעות </span><br /><span style="color: #202124;">מוציאים
ופורסים רצוי עשר דקות לפני ההגשה </span><br /></span></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: arial; font-size: x-large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibImL7vfeASBYkKLlWVPsMOob3_Fh0-87qExLuUFSadAhew_-QXOduzNjQapiK3z-i343uRdhv55umM_rJUMPHetVxrU4hrwJ0ubN200b4zpTV9X3mTIvYyVKlFQ3G_7E66BmGPibh7IqpqoPeJK8zKlpYQ1JRj7MmBP0Tgh2KUma3mZYEFSPfDLkinA/s671/%D7%A4%D7%A8%D7%A4%D7%94%20%D7%98%D7%97%D7%99%D7%A0%D7%94%20%D7%A1%D7%99%D7%9C%D7%90%D7%9F1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="480" data-original-width="671" height="458" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibImL7vfeASBYkKLlWVPsMOob3_Fh0-87qExLuUFSadAhew_-QXOduzNjQapiK3z-i343uRdhv55umM_rJUMPHetVxrU4hrwJ0ubN200b4zpTV9X3mTIvYyVKlFQ3G_7E66BmGPibh7IqpqoPeJK8zKlpYQ1JRj7MmBP0Tgh2KUma3mZYEFSPfDLkinA/w640-h458/%D7%A4%D7%A8%D7%A4%D7%94%20%D7%98%D7%97%D7%99%D7%A0%D7%94%20%D7%A1%D7%99%D7%9C%D7%90%D7%9F1.jpg" width="640" /></a><br /><span style="text-align: right;"><span style="color: #274e13; font-weight: bold;">אותה הגברת בשינוי אדרת </span><br />להכין כמנות אשיות בתבנית מאפינס<br />לותר על האגוזים ולצפות בפירות יער או שוקולד<br /><span style="color: #274e13; font-weight: bold;">תהנו<br /></span></span></span></div><p></p>טלי איציק גרופיתhttp://www.blogger.com/profile/11500678771986234531noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9042308114163035889.post-32500847773976724652023-04-12T10:04:00.027+03:002023-05-04T11:05:08.458+03:00מוס שוקולד טחינה מדהים משני מרכיבים ללא סכר ללא גלוטן <p><span style="font-size: x-large;"> </span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-size: x-large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxpjaDuVfHtF3UKK-zu63Y33V-YyZTuENmfdtK4D7ZL92u59LqQTcE95fYGNWsl_owt20MWA6TIM6HCuVNB19vDBzaQVnQyLkdwadkB52i0foGlqpWb2gx9bMH_SWfY0qzQOBZm-KsX_UYhUsWvO8HWI7wP0aGamH7Xp3wo_7GExJ4vxRR0BfpznX6iw/s1344/1%D7%9E%D7%95%D7%A1%20%D7%A9%D7%95%D7%A7%D7%95%D7%9C%D7%93%20%D7%98%D7%97%D7%99%D7%A0%D7%94.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1344" data-original-width="1134" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxpjaDuVfHtF3UKK-zu63Y33V-YyZTuENmfdtK4D7ZL92u59LqQTcE95fYGNWsl_owt20MWA6TIM6HCuVNB19vDBzaQVnQyLkdwadkB52i0foGlqpWb2gx9bMH_SWfY0qzQOBZm-KsX_UYhUsWvO8HWI7wP0aGamH7Xp3wo_7GExJ4vxRR0BfpznX6iw/w541-h640/1%D7%9E%D7%95%D7%A1%20%D7%A9%D7%95%D7%A7%D7%95%D7%9C%D7%93%20%D7%98%D7%97%D7%99%D7%A0%D7%94.jpg" width="541" /></a></span></div><span style="font-size: x-large;"><br /><span face="Arial, "sans-serif""><br />האורחים הפתיעו אתכם?</span></span><p></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: x-large;"><span face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="line-height: 115%;">
מחפשים מתכון קל מהיר שמכינים משני
מרכיבים בלבד? </span><span dir="LTR" face="Arial, "sans-serif"" style="line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></span></p>
<span style="font-size: x-large;"><span dir="RTL" face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="background: white; line-height: 115%;">מוס שוקולד הוא אחד
הקינוחים הכי קלאסיים ואהובים. מנה שתמיד כיף להגיש ולפנק אתה את בני הבית
והאורחים. כי אין על מנה אישית שמוגשת בכלי יפה,</span><span dir="RTL" face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="line-height: 115%;"> </span><span dir="RTL" face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="background: white; line-height: 115%;">הטעם השוקולדי,
עשיר, רך ובמרקם מוס נמס בפה, אבל אף אחד לא ינחש שלקח לכם פחות מעשר דקות להכין.<br />
זה אינו מוס קלסי מלא ביצים חיות, זהו מוס פרווה טבעוני והתוצאה קינוח נהדר <br />
והבונוס ללא סוכר!!!<br /><br /><b><span style="color: #274e13;">המצרכים </span></b><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlkhmtrJe1fps5jtxQZ8pATQnQBxu5L1ulv5khLMDdleBwLKcAT3wN_hdUXbOi6xaZ_HSp3O5w8D4MGxVT14wEnqFZS4u78JA9BQ-3iq9NABV2SnG58ZU774UoYV6HyP-ym-5MmH_9A8kHsiuk9jLF5Gx_Aao3mnOK-Owa6ABqpTNupNerN9K67KDvjQ/s448/2.jpeg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="448" data-original-width="272" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlkhmtrJe1fps5jtxQZ8pATQnQBxu5L1ulv5khLMDdleBwLKcAT3wN_hdUXbOi6xaZ_HSp3O5w8D4MGxVT14wEnqFZS4u78JA9BQ-3iq9NABV2SnG58ZU774UoYV6HyP-ym-5MmH_9A8kHsiuk9jLF5Gx_Aao3mnOK-Owa6ABqpTNupNerN9K67KDvjQ/s320/2.jpeg" width="194" /></a></div><br /></span></span><div style="text-align: right;"><span style="font-size: x-large;"><span dir="RTL" face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="background: white; line-height: 115%;">500מל' (2 קופסאות) שמנת מתוקה <br />1ממרח טחינה ללא סוכר של אחוה <br /><br /><b>ההכנה </b><br />מחממים במיקרוגל את ממרח שוקולד טחינה עם 250 מל' שמנת מתוקה <br />מערבבים למסה אחידה ומקררים <br />בקערת המקסר מקצפים את שמנת המתוקה עם תערובת השוקולד טחינה עד קציפה תפוחה <br />מעברים לכוסות עם כף או דרך שקית זילוף(אם דליל מקררים לפני הזילוף) <br />מעטרים בפירורי שוקולד, אגוזים שוני וכו' <br />אני בחרתי לצפות בגאנש שוקולד. <br /><br /></span></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4Gilg_s5FDMOx2Atl-sypENXgU_FayphmDll0mr-C2yGNQwZfXw37-9B43NzcsxLuQUucHqD37HeCzvDKBTy-61Zd4DYgpjoGOYNiLBY7X7ZSABziTRezhv9U4E8-HdPZb-TILA4lHbV02a58cH6y0v1iu4n_mUngiFxIXx5yB58LqXLcu0T3b8-IgQ/s1600/%D7%9E%D7%95%D7%A1%20%D7%A9%D7%95%D7%A7%D7%95%D7%9C%D7%93%20%D7%98%D7%97%D7%99%D7%A0%D7%94.jpg" style="background-color: white; font-family: Arial, "sans-serif"; font-size: xx-large; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1370" data-original-width="1600" height="549" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4Gilg_s5FDMOx2Atl-sypENXgU_FayphmDll0mr-C2yGNQwZfXw37-9B43NzcsxLuQUucHqD37HeCzvDKBTy-61Zd4DYgpjoGOYNiLBY7X7ZSABziTRezhv9U4E8-HdPZb-TILA4lHbV02a58cH6y0v1iu4n_mUngiFxIXx5yB58LqXLcu0T3b8-IgQ/w640-h549/%D7%9E%D7%95%D7%A1%20%D7%A9%D7%95%D7%A7%D7%95%D7%9C%D7%93%20%D7%98%D7%97%D7%99%D7%A0%D7%94.jpg" width="640" /></a><span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: x-large;">לעוד מתכונים עם טחינה אחוה : </span></div><h3 class="post-title entry-title" itemprop="name" style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-feature-settings: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-stretch: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; font-variation-settings: normal; line-height: normal; margin: 0px; position: relative;"><span style="color: #0b5394; font-size: medium; font-weight: normal;"><a href="https://taly60.blogspot.com/2017/03/blog-post_20.html" target="_blank">קרואסון ללא סוכר עם ממרח טחינה שוקולד של אחווה</a><br /></span></h3><h3 class="post-title entry-title" itemprop="name" style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-feature-settings: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-stretch: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; font-variation-settings: normal; line-height: normal; margin: 0px; position: relative;"><span style="font-weight: normal;"><span style="color: #0b5394; font-size: medium;"><a href="https://taly60.blogspot.com/2016/09/blog-post_21.html" target="_blank">עוגיות טחינה וסילאן טבעוניות בחמש דקות</a><br /></span></span></h3><h3 class="post-title entry-title" itemprop="name" style="background-color: white; font-feature-settings: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-stretch: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; font-variation-settings: normal; line-height: normal; margin: 0px; position: relative;"><span style="color: #0b5394; font-size: medium;"><a href="https://taly60.blogspot.com/2015/06/blog-post_57.html" style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-weight: normal;" target="_blank">חתוכיות חלבה, שוקולד, אגוזים ושקדים קסומות</a><br /></span><span face="Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif"><span style="color: #0b5394; font-size: medium;"><a href="https://taly60.blogspot.com/2015/09/blog-post_27.html" style="font-weight: 400;" target="_blank">חתוכיות חלבה ונוטלה </a><br /></span><span style="font-weight: 400;"><span style="color: #0b5394; font-size: medium;"><a href="https://taly60.blogspot.com/2015/08/blog-post_22.html" target="_blank">חטיף בריאות טבעוני נפלא</a><br /><br /><a href="https://taly60.blogspot.com/2017/04/blog-post_14.html" target="_blank">למתכוני מוסים שוקולד מובחרים </a></span><br /><br /></span></span></h3>טלי איציק גרופיתhttp://www.blogger.com/profile/11500678771986234531noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9042308114163035889.post-41726285872575562092023-03-14T11:17:00.000+02:002023-03-14T11:17:11.745+02:00ניקיון עם מוצרים מהטבע<p><b style="text-align: justify;"><span style="font-size: x-large;"><span lang="HE" style="font-family: Calibri, "sans-serif";">לרגל חג הפסח </span><span lang="HE" style="font-family: Calibri, "sans-serif";">שרונה רומנו לזר</span><span lang="HE" style="font-family: Calibri, "sans-serif";"> – מומחית לשמירה על הסביבה ומנכ"לית חברת
אורגניקזון, המותג ו </span><span dir="LTR" style="font-family: Calibri, "sans-serif";">Green Flash</span><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="HE" style="font-family: Calibri, "sans-serif";"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>,</span><span lang="HE" style="font-family: Calibri, "sans-serif";"> הכינה 6
טיפים מנצחים ושימושיים לניקוי הבית, עם כל המשפחה, בעזרת חומרים טבעיים הקיימים
בכל מטבח, וללא כימיקלים <br /><br /></span><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJw_ADGCtuP89N6oU4Ee9n25JxnBAzwEWwDHto-OG2Catb09WIfKt2Dm5UQaH-Ai-_x27dnTMHNB5nAmb_Z8uEMd8K70ijMASYtCsg2YPGDmDhGb9Bky96YtrWem_kVcEz6elrCQwdU0uLu5HEPEWjpaL_4VnspCcL1OZ9zLYLKq0NOl9LYYCCeQwu6Q/s640/%D7%98%D7%99%D7%A4%D7%99%D7%9D%20%D7%9C%D7%A0%D7%99%D7%A7%D7%99%D7%95%D7%9F%20%D7%A4%D7%A1%D7%97%20%D7%90%D7%A7%D7%95%D7%9C%D7%95%D7%92%D7%99%20%D7%A6%D7%99%D7%9C%D7%95%D7%9D%20%D7%93%D7%A0%D7%94%20%D7%A4%D7%A8%D7%99%D7%93%D7%9C%D7%A0%D7%93%D7%A8%20%D7%90%D7%95%D7%A8%D7%9F%20(2).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="269" data-original-width="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJw_ADGCtuP89N6oU4Ee9n25JxnBAzwEWwDHto-OG2Catb09WIfKt2Dm5UQaH-Ai-_x27dnTMHNB5nAmb_Z8uEMd8K70ijMASYtCsg2YPGDmDhGb9Bky96YtrWem_kVcEz6elrCQwdU0uLu5HEPEWjpaL_4VnspCcL1OZ9zLYLKq0NOl9LYYCCeQwu6Q/s16000/%D7%98%D7%99%D7%A4%D7%99%D7%9D%20%D7%9C%D7%A0%D7%99%D7%A7%D7%99%D7%95%D7%9F%20%D7%A4%D7%A1%D7%97%20%D7%90%D7%A7%D7%95%D7%9C%D7%95%D7%92%D7%99%20%D7%A6%D7%99%D7%9C%D7%95%D7%9D%20%D7%93%D7%A0%D7%94%20%D7%A4%D7%A8%D7%99%D7%93%D7%9C%D7%A0%D7%93%D7%A8%20%D7%90%D7%95%D7%A8%D7%9F%20(2).jpg" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">צילום:דנה פרידלנדר אורן </td></tr></tbody></table></span></b></p>
<p class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="margin-right: .5in; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -.25in;"><!--[if !supportLists]--><span style="font-size: x-large;"><span style="font-family: Calibri, "sans-serif";">1.<span style="font-family: "Times New Roman"; font-feature-settings: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-stretch: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; font-variation-settings: normal; line-height: normal;">
</span></span><!--[endif]--><span dir="RTL"></span><b><span lang="HE" style="font-family: Calibri, "sans-serif";">סודה לשתייה -</span></b><span lang="HE" style="font-family: Calibri, "sans-serif";"> במקום להשתמש
בחומרים כימיים רעילים, פזרו סודה לשתייה על משטחים מלוכלכים ועל סירים עם כתמים
קשים. סחטו לימון טרי מעל הסודה, ותנו לתמיסה לעשות את העבודה. אחרי 5 עד 10 דקות
התיזו מים על המשטח, נגבו או קרצפו את האזור וקבלו משטח בוהק במיוחד ונטול רעלים.</span></span></p>
<p class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="margin-right: .5in; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -.25in;"><!--[if !supportLists]--><span style="font-size: x-large;"><span style="font-family: Calibri, "sans-serif";">2.<span style="font-family: "Times New Roman"; font-feature-settings: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-stretch: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; font-variation-settings: normal; line-height: normal;">
</span></span><!--[endif]--><span dir="RTL"></span><b><span lang="HE" style="font-family: Calibri, "sans-serif";">מלח שולחן</span></b><span lang="HE" style="font-family: Calibri, "sans-serif";"> - לניקוי
הכיריים משאריות תבשילים או קפה, התיזו מלח שולחן. אחרי שהשאריות יתקררו, נגבו
אותם עם מטלית רטובה.</span></span></p>
<p class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="margin-right: .5in; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -.25in;"><!--[if !supportLists]--><span style="font-size: x-large;"><span style="font-family: Calibri, "sans-serif";">3.<span style="font-family: "Times New Roman"; font-feature-settings: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-stretch: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; font-variation-settings: normal; line-height: normal;">
</span></span><!--[endif]--><span dir="RTL"></span><b><span lang="HE" style="font-family: Calibri, "sans-serif";">שמן זית</span></b><span lang="HE" style="font-family: Calibri, "sans-serif";"> - כדי להשיג
מראה עץ בוהק, ערבבו חצי כוס שמן זית, חצי כוס חומץ ושתי כוסות של מים חמים. את
התערובת הניחו על העץ והסירו אותה עם מטלית.</span></span></p>
<p class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="margin-right: .5in; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -.25in;"><!--[if !supportLists]--><span style="font-size: x-large;"><span style="font-family: Calibri, "sans-serif";">4.<span style="font-family: "Times New Roman"; font-feature-settings: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-stretch: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; font-variation-settings: normal; line-height: normal;">
</span></span><!--[endif]--><span dir="RTL"></span><b><span lang="HE" style="font-family: Calibri, "sans-serif";">חומץ לבן</span></b><span lang="HE" style="font-family: Calibri, "sans-serif";"> - חומץ לבן
יסייע להיפטר מכל משטח דביק. זכוכית, רצפות, קירות ואפילו בגדים. טיפ למקצועניות:
טבלו את ראש המקלחת בחומץ, והוא יראה לכן חדש לחלוטין.</span></span></p>
<p class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="margin-right: .5in; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -.25in;"><!--[if !supportLists]--><span style="font-size: x-large;"><span style="font-family: Calibri, "sans-serif";">5.<span style="font-family: "Times New Roman"; font-feature-settings: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-stretch: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; font-variation-settings: normal; line-height: normal;">
</span></span><!--[endif]--><span dir="RTL"></span><b><span lang="HE" style="font-family: Calibri, "sans-serif";">תבלינים</span></b><span lang="HE" style="font-family: Calibri, "sans-serif";"> - אם הצטברו
ריחות אוכל מטרידים בתנור, שפכו מעט קינמון ואגוז מוסקט על צלחת ישנה. סחטו מעט
מיץ תפוזים מעל התבלינים ותנו לצלחת להישאר בתוך התנור עד שתתקרר. </span><span style="font-family: Calibri, "sans-serif";">התערובת תסייע להעלים את הריחות הבעייתיים,
ותשאיר אתכן עם ריח הדרים וקינמון נעים במיוחד.<br /><br /></span></span></p>
<p class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="margin-right: .5in; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -.25in;"><!--[if !supportLists]--><span style="font-size: x-large;"><span style="font-family: Calibri, "sans-serif";">6.<span style="font-family: "Times New Roman"; font-feature-settings: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-stretch: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; font-variation-settings: normal; line-height: normal;">
</span></span><!--[endif]--><span dir="RTL"></span><b><span lang="HE" style="font-family: Calibri, "sans-serif";">גליל מטליות
במבוק רב פעמי –</span></b><span lang="HE" style="font-family: Calibri, "sans-serif";"> השתמשו במטליות העשויות סיבי במבוק טבעיים (לדוגמה</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR" lang="HE" style="font-family: Calibri, "sans-serif";"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span> </span><span dir="LTR" style="font-family: Calibri, "sans-serif";">Green
Flash</span><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="HE" style="font-family: Calibri, "sans-serif";"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>) הינם בעלי יכולת אנטי בקטריאלית הדוחה
התפתחות חיידקים, יכולת ספיגה מעולה ועמידות המתאימה לשימוש רב פעמי. מתאים לניקוי
יבש ורטוב. אינה שורטת ואינה משאירה שאריות סיבים.<br /></span></span><span style="background-color: #f6f8fc; color: white; font-family: "Google Sans", Roboto, arial, sans-serif; font-size: 14px; text-indent: 0px; white-space: nowrap;"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgD0otma6CAuM2HKpL1b8c-DgOnwz1JXARdI_eZ_6MClo6SB3CJPC4tX_fVYSEJ-6mm1qNiHGi6SwrrvceSq1ZcypWvFoBjakwpmhq93Vtw3OQeT8CTnz6Pv9KuJBGBm9FD_fQDfptHP3gbOheWnivG6aQvRPghJcunp3kCIOsjZZGVXvrq4RYN2taLiA/s640/%D7%98%D7%99%D7%A4%D7%99%D7%9D%20%D7%9C%D7%A0%D7%99%D7%A7%D7%99%D7%95%D7%9F%20%D7%A4%D7%A1%D7%97%20%D7%90%D7%A7%D7%95%D7%9C%D7%95%D7%92%D7%99%20%D7%A6%D7%99%D7%9C%D7%95%D7%9D%20%D7%93%D7%A0%D7%94%20%D7%A4%D7%A8%D7%99%D7%93%D7%9C%D7%A0%D7%93%D7%A8%20%D7%90%D7%95%D7%A8%D7%9F%20(15).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="466" data-original-width="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgD0otma6CAuM2HKpL1b8c-DgOnwz1JXARdI_eZ_6MClo6SB3CJPC4tX_fVYSEJ-6mm1qNiHGi6SwrrvceSq1ZcypWvFoBjakwpmhq93Vtw3OQeT8CTnz6Pv9KuJBGBm9FD_fQDfptHP3gbOheWnivG6aQvRPghJcunp3kCIOsjZZGVXvrq4RYN2taLiA/s16000/%D7%98%D7%99%D7%A4%D7%99%D7%9D%20%D7%9C%D7%A0%D7%99%D7%A7%D7%99%D7%95%D7%9F%20%D7%A4%D7%A1%D7%97%20%D7%90%D7%A7%D7%95%D7%9C%D7%95%D7%92%D7%99%20%D7%A6%D7%99%D7%9C%D7%95%D7%9D%20%D7%93%D7%A0%D7%94%20%D7%A4%D7%A8%D7%99%D7%93%D7%9C%D7%A0%D7%93%D7%A8%20%D7%90%D7%95%D7%A8%D7%9F%20(15).jpg" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: "Times New Roman";">צילום:דנה פרידלנדר אורן</span><span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></td></tr></tbody></table><br />נדר אורן </span><br /><span lang="HE" style="font-family: Calibri, "sans-serif"; font-size: xx-large;"><br />לרגל
חג הפסח כל מוצרי </span><span dir="LTR" style="font-family: Calibri, "sans-serif"; font-size: xx-large;">Green
Flash</span><span dir="RTL" style="font-size: xx-large;"></span><span dir="RTL" style="font-size: xx-large;"></span><span lang="HE" style="font-family: Calibri, "sans-serif"; font-size: xx-large;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span> ב 20% הנחה באתר "בשבילנו":</span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><a href="https://bit.ly/3R4bAI1"><span dir="LTR" style="font-family: Calibri, "sans-serif";"><span style="font-size: x-large;">https://bit.ly/3R4bAI1</span></span></a></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: x-large;"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAw8PXWbdU8P-9UuNf8q7xCxZwfMnUpNSRy_rDiTz0jqTj8BSBCmwrtz2MPc3oj8ZE4MeaZLFOMeJxSOw9JU8HNW0cQx-RsGH9Olc_7t6rbc2hlaGsWzYtgV7YSBMFc78mX1zEpY1ia2IAxW6T6vy1-dQJJshB2i9LqPSdbrIUUUDD23KxucYgtbJpwg/s640/%D7%98%D7%99%D7%A4%D7%99%D7%9D%20%D7%9C%D7%A0%D7%99%D7%A7%D7%99%D7%95%D7%9F%20%D7%A4%D7%A1%D7%97%20%D7%90%D7%A7%D7%95%D7%9C%D7%95%D7%92%D7%99%20%D7%A6%D7%99%D7%9C%D7%95%D7%9D%20%D7%93%D7%A0%D7%94%20%D7%A4%D7%A8%D7%99%D7%93%D7%9C%D7%A0%D7%93%D7%A8%20%D7%90%D7%95%D7%A8%D7%9F%20(65).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="422" data-original-width="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAw8PXWbdU8P-9UuNf8q7xCxZwfMnUpNSRy_rDiTz0jqTj8BSBCmwrtz2MPc3oj8ZE4MeaZLFOMeJxSOw9JU8HNW0cQx-RsGH9Olc_7t6rbc2hlaGsWzYtgV7YSBMFc78mX1zEpY1ia2IAxW6T6vy1-dQJJshB2i9LqPSdbrIUUUDD23KxucYgtbJpwg/s16000/%D7%98%D7%99%D7%A4%D7%99%D7%9D%20%D7%9C%D7%A0%D7%99%D7%A7%D7%99%D7%95%D7%9F%20%D7%A4%D7%A1%D7%97%20%D7%90%D7%A7%D7%95%D7%9C%D7%95%D7%92%D7%99%20%D7%A6%D7%99%D7%9C%D7%95%D7%9D%20%D7%93%D7%A0%D7%94%20%D7%A4%D7%A8%D7%99%D7%93%D7%9C%D7%A0%D7%93%D7%A8%20%D7%90%D7%95%D7%A8%D7%9F%20(65).jpg" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">צילום:דנה פרידלנדר אורן </td></tr></tbody></table><br /><span lang="HE" style="font-family: Calibri, "sans-serif";"><br />חג
אביב שמח ונקי!</span><span dir="LTR" style="font-family: Calibri, "sans-serif";"><o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="HE" style="font-family: "Calibri","sans-serif"; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-bidi-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><span style="font-size: x-large;"> </span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="HE" style="font-family: "Calibri","sans-serif"; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-bidi-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"> </span></p>טלי איציק גרופיתhttp://www.blogger.com/profile/11500678771986234531noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9042308114163035889.post-89650505247362364222023-03-03T09:14:00.002+02:002023-03-03T13:06:02.904+02:00כרובית וברוקולי מוקרמים מופחתי שומן <div dir="rtl" trbidi="on"><span style="font-family: arial;"><span style="background-color: white; font-size: x-large;"><b>מנת כרובית עשירה בטעמים, קלילה מופחת שומן מבלי לאבד את טעמה העשיר.<br /></b></span><span style="background-color: white; font-size: x-large;"><b>הכנת המנה קלה ומתאימה פשוט לחלוטים כרובית וברוקלי, מוספים בשמל מופחת שומן ונהנים ממנה חגיגית שתכבד כל ארוחה</b> <br /></span><br />
</span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLQXLp39GJxJ46p-FYHKKcEU2E6iacv-O0KF9JnUGJCu8D1noMtZiw0_vVFByvCiCRpQpiBfVPi_tMYfFjTADfixpAhJW3VognYENb4Jtab1YpYXdqas81MsAkLmhWXFZxOIqLhPPAr6liqw7rdqUOCudNl76iCfFxI6dkae2cigHxfG6gJlBTXkbr1w/s505/1f44571b-27cb-47c8-9183-e62a02c7564d.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="505" data-original-width="480" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLQXLp39GJxJ46p-FYHKKcEU2E6iacv-O0KF9JnUGJCu8D1noMtZiw0_vVFByvCiCRpQpiBfVPi_tMYfFjTADfixpAhJW3VognYENb4Jtab1YpYXdqas81MsAkLmhWXFZxOIqLhPPAr6liqw7rdqUOCudNl76iCfFxI6dkae2cigHxfG6gJlBTXkbr1w/w608-h640/1f44571b-27cb-47c8-9183-e62a02c7564d.jpg" width="608" /></a></div><br /><h4 style="text-align: right;">
<b><span style="font-family: arial; font-size: x-large;"><span face=""verdana" , sans-serif">*דרגת קושי:<span style="color: red;">♥♥</span><span style="color: #999999;">♥♥♥</span><span style="color: #cccccc;"> </span>*זמן הכנה:כ-15 דקות *זמן אפיה:כשעה *מספר מנות 4-6 מנות</span><span face=""verdana" , sans-serif"> </span></span></b></h4>
<h4 style="text-align: right;">
<span face=""verdana" , sans-serif"><span style="background-color: white;"><span style="color: orange; font-family: arial; font-size: x-large;"><b><i>המצרכים</i></b></span></span></span></h4>
<span style="font-family: arial;"><span face=""verdana" , sans-serif" style="font-size: x-large;"><span style="background-color: white;"><span>400 גרם כרובית </span></span><br /><span style="background-color: white;">200 גרם ברוקולי <br />חתוכים לפרחים מושרים במים וחומץ כרבע שעה.</span></span></span><h4 style="text-align: right;"><span style="font-family: arial;"><span face=""verdana" , sans-serif"><b style="background-color: white;"><i><span style="color: orange; font-size: x-large;">לבשמל </span></i></b></span></span></h4>
<span style="font-size: x-large;"><span style="font-family: arial;"><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="background-color: white;">15 גרם חמאה </span><br /><span style="background-color: white;">3 כפות קמח </span><br /><span style="background-color: white;"> 1-2 כפות בזילקום <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCLfckAaBSjTxaXYUMT2QSXuwG3ZWeQZ8I5GomickncbDSZy9R908M1fYO7spWXWB7dxRMc8etPrHi4IrFd_qz-SVUCV4AB9i7F0mmSJht8zhESc54XNAWcdth4YPEGaaKYQSTRv2_mpzhzN2QvkOG-NfkLPk3ASMl4lpyuIjcarl-o4r_eSumf8n-Xw/s1561/1e6c9aca-e0bd-4cd4-876f-279a718b2ea6.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1561" data-original-width="1134" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCLfckAaBSjTxaXYUMT2QSXuwG3ZWeQZ8I5GomickncbDSZy9R908M1fYO7spWXWB7dxRMc8etPrHi4IrFd_qz-SVUCV4AB9i7F0mmSJht8zhESc54XNAWcdth4YPEGaaKYQSTRv2_mpzhzN2QvkOG-NfkLPk3ASMl4lpyuIjcarl-o4r_eSumf8n-Xw/s320/1e6c9aca-e0bd-4cd4-876f-279a718b2ea6.jpg" width="232" /></a></div>3-5 שני שום כתושות </span><br /><span style="background-color: white;">½1 כוסות חלב 1%</span><br /><span style="background-color: white;">½ כפית מלח </span><br /><span style="background-color: white;">½-¼ כפית פלפל לבן </span><br /><span style="background-color: white;">קמצוץ מוסקט טחון טרי</span><br /><span style="background-color: white;">50 גרם גבינה בולגרית 3% <br />1 כפית פרמז'ן מגוררת (אופציונלי )<br /><i><span style="color: orange;"><b>ההכנה<br /></b></span></i></span></span></span><span style="font-family: arial;"><i>להרתיח מים עם מעט מלח לחלוט במים הרותחים את הכרובית כ10-15 דקות שצהיה על דנטה </i></span></span><h4 style="text-align: right;"><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: x-large;"><b><i>במקביל להכין <br /><span style="color: orange;">בשמל </span></i></b></span></span></h4><ol style="text-align: right;">
<li><span style="font-family: arial; font-size: x-large;">להמיס את החמאה עם השום בקלחת </span></li>
<li><span style="font-family: arial; font-size: x-large;">להוסיף קמח תוך בחישה </span></li>
<li><span style="font-family: arial; font-size: x-large;">להוסיף חלב בהדרגה ולבחוש כל הזמן </span></li>
<li><span style="font-family: arial; font-size: x-large;">לדאוג שלא יהיו גושי בצק ( במידה ויש גושים לטחון בבלנדר מוט)</span></li>
<li><span style="font-family: arial; font-size: x-large;">לתבל ולבחוש</span></li>
<li><span style="font-family: arial; font-size: x-large;">להסיר מהאש ולהוסיף גבינה בולגרית וירק לבחוש עד המסת הגבינה</span></li>
</ol>
<h4 style="text-align: right;">
<span face=""verdana" , sans-serif"><b><i><span style="color: orange; font-family: arial; font-size: x-large;">ההכנה לאפייה</span></i></b></span></h4>
<ol style="text-align: right;"><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="font-family: arial; font-size: x-large;">
</span></span><li><span style="font-family: arial; font-size: x-large;">לשמן תבנית בספריי שמן </span></li><li><span style="font-family: arial; font-size: x-large;">לסדר את הכרובית והברוקולי בתבנית </span></li><li><span style="font-family: arial; font-size: x-large;">לצקת את הבשמל מעל. לנער את התבנית שהבשמל יכסה את כל הירקות </span></li><li><span style="font-family: arial; font-size: x-large;">לאפות בתנור שחומם ל180 מעלות כשעה ברבע השעה האחרונה ניתן לפזר גבינה צהובה מגוררת </span></li></ol><ol style="text-align: right;"></ol><span style="font-family: arial;"><span style="font-size: x-large;"><span style="color: #ffa400; font-weight: bold;">לקיצור הדרך</span><br />ניתן להשתמש בכרובית וברוקולי קפוא מופשר במים חמימים או בלקט פשטידה <br /></span><div style="text-align: center;"><b style="color: #ffa400;"><span style="font-size: x-large;">אותה הגברת בשינוי האדרת </span></b></div><div style="text-align: center;"><ul><li><span style="font-size: x-large;">במקום הפסטו לתבל בעשבי תיבול טרי או קפוא </span></li><li><span style="font-size: x-large;">השילוב האהוב עלי :<span style="background-color: white;">4 קוביות שום דורות </span><span style="background-color: white;">4 קוביות בזיליקום דורות/ פטרוזיליה, אפשר גם עשבי תיבול טריים או יבשים...<br /></span></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbHyVckiN1wlc5HpGFDU3CtWkovxIHWWz24ohBOouBXzugo7jV_qxQkPMsvSbhhk6p8kGXEA1oePAuDvX1yQMppOYFOVVJGf0L8tjQd4TJUDYD8tQbNqvTb9ufKXMhAieCtoOMgJeRcUvHo6X0rwtet5ZtOURU6qlqLQ86y0na6c5zgTezm1-6QC9nGw/s505/1f44571b-27cb-47c8-9183-e62a02c7564d.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" data-original-height="505" data-original-width="480" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbHyVckiN1wlc5HpGFDU3CtWkovxIHWWz24ohBOouBXzugo7jV_qxQkPMsvSbhhk6p8kGXEA1oePAuDvX1yQMppOYFOVVJGf0L8tjQd4TJUDYD8tQbNqvTb9ufKXMhAieCtoOMgJeRcUvHo6X0rwtet5ZtOURU6qlqLQ86y0na6c5zgTezm1-6QC9nGw/w608-h640/1f44571b-27cb-47c8-9183-e62a02c7564d.jpg" width="608" /></span></a></div><span style="font-size: x-large;"> תהנו </span></li></ul></div></span></div>
טלי איציק גרופיתhttp://www.blogger.com/profile/11500678771986234531noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9042308114163035889.post-61077032983961787902023-02-21T09:06:00.001+02:002023-02-21T09:06:33.787+02:00נקניקיות הפרמיום של יחיעם <p><span style="font-size: x-large;"><b></b><span style="background-color: white; font-family: Heebo, sans-serif, -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen-Sans, Ubuntu, Cantarell, "Helvetica Neue", sans-serif;"><b>מתי בפעם האחרונה נתתם ביס עסיסי מנקניקייה אמיתית?</b></span><span style="font-family: arial;"><br />נקנקיות יש בעד ונגד- הדעות חלוקות...</span></span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: x-large;">*אמרו שבנקניקיות משתמשים בשאריות בשר<br />*אמרו זה לא בריא ולא טבעי, <br />אבי שחשב כך היה מכין נקניקיות בבית, עבודה קשה ומאתגרת..<br />אבל כיום אין צורך בכך ...<br /><span style="background-color: white;">והגיע הזמן לשכוח מכל מה שחשבנו עד היום על נקניקיות – הליגה זו ליגה אחרת!<br />סדרת הפרמיום של יחיעם אהובה מאד על בני ביתי והיא המעודפת עלינו לארוחות זריזות במצבי לחץ עם בלחמניה או בתוספת כרוב ותפוחי אדמה, וגם כפתיח בארוחות ברביקיו.<br /></span></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: arial; font-size: x-large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQJeSFybXaa59VSRIYKrpzMX_HO-LWzfNpZOLzgnviKATwljKtTm5fNZQngr4xtAGOhyGP6yACSBKAUSRLFfB9oo7XJStsLYubbxlP1Q1g3fjnxkJIDy1EI1bQpemfXfGHJMV7sVumU9Mme29CChnQQrIvgkaoVoe1xg8_WBIQ16Ytms2SHvGw-ewykg/s531/e1dfb5b2-fdc1-44d8-ab5a-50cb2fb31e76.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="531" data-original-width="400" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQJeSFybXaa59VSRIYKrpzMX_HO-LWzfNpZOLzgnviKATwljKtTm5fNZQngr4xtAGOhyGP6yACSBKAUSRLFfB9oo7XJStsLYubbxlP1Q1g3fjnxkJIDy1EI1bQpemfXfGHJMV7sVumU9Mme29CChnQQrIvgkaoVoe1xg8_WBIQ16Ytms2SHvGw-ewykg/w482-h640/e1dfb5b2-fdc1-44d8-ab5a-50cb2fb31e76.jpg" width="482" /></a></span></div><span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: xx-large;">הסדרה כוללת:</span><span style="font-family: arial; font-size: x-large;"><br /></span><span style="font-family: arial; font-size: x-large;"><span dir="RTL" lang="HE"><b><u>*נקניקיות
צ'וריסו</u></b></span><span dir="RTL" lang="HE"><b><u> </u></b>בסגנון ארגנטינאי בעלות
מרקם בשרי וטעם פיקנטי <br /><b>*נקניקיות בסגנון צרפתי</b> בעלות מרקם בשרי וארומה חזקה<br />*<b>נקניקיות בסגנון אמריקאי</b> </span><span dir="RTL" lang="HE">100% בקר פרמיום על פי מתכון וידע
של חברת הבת של מעדני יחיעם בארה"ב, </span>A&H<span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span dir="RTL" lang="HE"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>.<br /></span><span dir="RTL" lang="HE">*</span></span><span style="font-family: arial; font-size: x-large;"><b><span dir="RTL" lang="HE">נקניקיות בראטוורסט – נקניקיות
לצלייה בסגנון בווארי</span></b><span dir="RTL" lang="HE">. הנקניקיות מכילות תערובת
בשרים מובחרת מבשר עוף, הודו ובקר והן עוברות תהליכי תיבול הכוללים תערובות עשבי
תיבול ותבלינים ייחודיות המעניקים להם טעם ומרקם מיוחדים<br /></span></span><span style="font-family: arial; font-size: x-large;"><span dir="RTL" lang="HE"><br />כל הנקניקיות עשויות מנתחי בקר, הודו ועוף איכותיים,
בקוטר רחב במרקם בשרי ובטעם משובח, ללא גלוטן ובעלות רמת חלבון גבוהה (כ-14-16%).
הנקניקיות משווקות באריזות של 280 גרם, כ-4 יחידות נקניקיות גדולות באריזה <br /></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxyTQwk1XpdrZdBlq2-mCAYnW_mrTpd-5dk7jNqWrmgVlFfThE5drvMwBwf7B2ALp8DbsSmdeanw-Ahlp8Xz7rDCIn2iYMuMznQ2NIlgiIsFDZ14QJpdM7LZScluTSa3nIsg74QVV44g611K_0l69YuIIAX2FZst3z56DYlZre7vg5pC6uUrNlMGwNSw/s400/%D7%A0%D7%A7%D7%A0%D7%99%D7%A7%D7%99%D7%95%D7%AA%20%D7%91%D7%A8%D7%90%D7%98%D7%95%D7%95%D7%A8%D7%A1%D7%98%20%D7%A9%D7%9C%20%D7%9E%D7%A2%D7%93%D7%A0%D7%99%20%D7%99%D7%97%D7%99%D7%A2%D7%9D%20%D7%A6%D7%99%D7%9C%D7%95%D7%9D%20Sell360pro.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="400" data-original-width="400" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxyTQwk1XpdrZdBlq2-mCAYnW_mrTpd-5dk7jNqWrmgVlFfThE5drvMwBwf7B2ALp8DbsSmdeanw-Ahlp8Xz7rDCIn2iYMuMznQ2NIlgiIsFDZ14QJpdM7LZScluTSa3nIsg74QVV44g611K_0l69YuIIAX2FZst3z56DYlZre7vg5pC6uUrNlMGwNSw/s320/%D7%A0%D7%A7%D7%A0%D7%99%D7%A7%D7%99%D7%95%D7%AA%20%D7%91%D7%A8%D7%90%D7%98%D7%95%D7%95%D7%A8%D7%A1%D7%98%20%D7%A9%D7%9C%20%D7%9E%D7%A2%D7%93%D7%A0%D7%99%20%D7%99%D7%97%D7%99%D7%A2%D7%9D%20%D7%A6%D7%99%D7%9C%D7%95%D7%9D%20Sell360pro.jpg" width="320" /></a></div><br /></span><span style="font-size: x-large;"><span style="font-family: arial;"><span style="background-color: white;">הפעם צליתי במחבת נקניקיות </span></span><span style="font-family: arial;"><span dir="RTL" lang="HE">בראטוורסט החדשות, והגשתי עם פירה תפוחי אדמה.<br />כרגיל נקניקיות הפרמיום של יחיעם לא איכזבו והיו עסיסיות ומלאות בטעם יחודי. <br /><br /></span></span></span><p></p><p><span style="font-size: x-large;"><span style="font-family: arial;"><span dir="RTL" lang="HE">רצו לרשתות השיווק הצטיידו בנקניקיות ותהנו!!!<br /></span></span><span style="font-family: arial;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></span><span style="font-family: arial;"><span style="font-size: x-large;"><br /></span><br /><br /></span></p>טלי איציק גרופיתhttp://www.blogger.com/profile/11500678771986234531noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9042308114163035889.post-35119860092119677922022-08-30T18:30:00.009+03:002022-09-24T10:29:30.367+03:00 דג סלמון וברוקולי ברוטב פסיפלורה לימון <p style="text-align: right;"><span style="font-family: arial; font-size: x-large;">מתכון מרגש, בכלום עבודה, שנוצר ברגע של לחץ, כשבמקרר יושב בקבוק מיץ לימון פספלורה של פרימור (שקבלתי להתנסות) , דג סלמון שתוכנן להיות <a href="https://taly60.blogspot.com/2016/09/blog-post_27.html" target="_blank">דג בחליפה </a> אבל שכחתי להפשיר בצק, החלטתי להכין רוטב בטעים טרופיים, לצלות את הדג במחבת ולשדך לרוטב.. התוצאה מנה מעולה בטעם אקזוטי מיוחד. <br />כל כך הצליח לי שהאיש בקש שאשמור את המתכון לפעמים הבאות בלי שינוי. <br /><br /><b>המצרכים</b></span><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTskXXS9sfij9aawo7fOtrNagzEUMntzOkyy7Ihs3FO7f4gzL1IV3HoYTZMAjOCyLY9FcVnvHMqAk_W4Rw7n01_pcy5wWfXKA7HBo9V3vjIpCKLXdqZZn59HUnMLjFt9mKXtEvrxc8M9h_HNUUvxCNymHhl6EUh6ofnTbGxGlCi5BbX_HxpHW6bU34LA/s440/%D7%A1%D7%9C%D7%9E%D7%95%D7%9F%20%D7%91%D7%A4%D7%A1%D7%A4%D7%9C%D7%95%D7%A8%D7%94%20%D7%A9%D7%95%D7%9D%20%D7%95%D7%93%D7%91%D7%A9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="440" data-original-width="400" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTskXXS9sfij9aawo7fOtrNagzEUMntzOkyy7Ihs3FO7f4gzL1IV3HoYTZMAjOCyLY9FcVnvHMqAk_W4Rw7n01_pcy5wWfXKA7HBo9V3vjIpCKLXdqZZn59HUnMLjFt9mKXtEvrxc8M9h_HNUUvxCNymHhl6EUh6ofnTbGxGlCi5BbX_HxpHW6bU34LA/w582-h640/%D7%A1%D7%9C%D7%9E%D7%95%D7%9F%20%D7%91%D7%A4%D7%A1%D7%A4%D7%9C%D7%95%D7%A8%D7%94%20%D7%A9%D7%95%D7%9D%20%D7%95%D7%93%D7%91%D7%A9.jpg" width="582" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: arial;"><b>מעוטר בפרוסות שום - ניתן לעטר בכוסברה /עירית </b></span></td></tr></tbody></table><br /></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: x-large;"><span lang="HE"><b>
לצליית הדג </b><br />
כ500 גרם פילה סלמון פרוס לארבע מנות <br />
מלח ופלפל גרוס</span><span lang="HE"><br />
ברוקולי חלוט <br />
3</span><span lang="HE"> כפות שמן זית</span><span lang="HE"><br />
<br /><b>
לרוטב</b></span><br /></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: x-large;"><span lang="HE">1 כף שמן זית<br />½ בצל קצוץ דק <br />
3</span><span lang="HE"> שיני שום כתושות <br />
6 שיני שום פרוסות </span><span lang="HE"><br />
2</span><span lang="HE"> כוסות מחית פסיפלורה</span><span lang="HE"> – <br />
עשויה מפסיפלורה שעוברת סינון <br /><b>
*</b>בעונה ניתן להכין כמות גדולה של מחית ולהקפיא במנות. <br />
ניתן להשתמש בפסיפלורה קפואה ולהכין ממנה מחית <br />
2</span><span lang="HE"> כפות כוסברה קצוצה </span><span lang="HE"><br />
</span><span lang="HE">¼ כוס דבש או לפי לטעמכם</span><span lang="HE"><br />
1/4 כוס מיץ לימון פסיפלורה של פרימור
מעורבבת ב </span><span lang="HE">½</span><span lang="HE"> כפית קורנפלור <br />
</span><span lang="HE">מלח ופלפל לפי הטעם </span><span lang="HE"><o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: right;"><span style="font-family: arial; font-size: x-large;"><span lang="HE"><b>הכנת הרוטב</b></span></span></p><ol style="text-align: right;"><li><span style="font-family: arial; font-size: x-large;"><span lang="HE">מחממים את החמאה בסיר בינוני על אש בינונית.</span></span></li></ol><p class="MsoNormal" style="text-align: right;"><span style="font-family: arial; font-size: x-large;"><span lang="HE"></span></span></p><ol style="text-align: right;"><li><span style="font-family: arial;"><span style="font-size: x-large;">מוסיפים בצל ומטגנים עד שהוא רך, כ-3 דקות.
מוסיפים שום ומבשלים במשך דקה.</span></span></li><li><span style="font-size: x-large;"><span style="font-family: arial;">מוסיפים מחית פסיפלורה, מערבבים היטב ומבאים
לרתיחה</span><span style="font-family: arial;"> </span><span style="font-family: arial;">מוזגים תוך ערבוב את מיץ הלימון פסיפלורה
ומבשלים עד הסמכה קלה</span></span></li><li><span style="font-family: arial;"><span style="font-size: x-large;">מעבירים את התערובת לבלנדר מוספים דבש וכוסברה
ומערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.</span></span></li><li><span style="font-family: arial;"><span style="font-size: x-large;">מתקנים טעימים עם מלח פלפל ומיץ לימון</span></span></li></ol>
<span style="font-family: arial; font-size: xx-large;">הכנת
הדג </span><br style="font-family: arial; font-size: xx-large;" /><ol style="text-align: right;"><li><span style="font-family: arial;"><span style="font-size: x-large;">מפלפלים וממלחים את נתחי הדג</span></span></li><li><span style="font-family: arial;"><span style="font-size: x-large;">מחממים שמן ושום במחבת רחבה </span></span></li><li><span style="font-family: arial;"><span style="font-size: x-large;">מוספים את נתחי הדג עם צד העור למטה</span></span></li><li><span style="font-family: arial;"><span style="font-size: x-large;">מסביב מסדרים את הברוקולי</span></span></li><li><span style="font-family: arial;"><span style="font-size: x-large;">צורבים את הדג שתי דקות על כל צד</span></span></li><li><span style="font-family: arial;"><span style="font-size: x-large;">יוצקים את הרוטב ומבשלים מכוסה כ10-15 דקות (להיזהר לא לייבש את הדג)</span></span></li></ol><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHOsx0RbO_BmmDtgY7UwvmTPPmFvrVXkHJviO3mtmCVA3-WdkDS9meJlVSCvV-Xeo9VJHoNep2mO7ARPSt8WWY0Er4PxnY9-ay-HPg5JLrpDbNWlGA4trr7N7GYpQjByZykvCtVPHqh0N7TweX1EJO8FacId42M4ccE-sLG63LM208EnAqpVgArLra7g/s494/%D7%A1%D7%9C%D7%9E%D7%95%D7%9F%20%D7%91%D7%A4%D7%A1%D7%99%D7%A4%D7%9C%D7%95%D7%A8%D7%94%20%D7%A9%D7%95%D7%9D%20%D7%95%D7%93%D7%91%D7%A9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="480" data-original-width="494" height="622" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHOsx0RbO_BmmDtgY7UwvmTPPmFvrVXkHJviO3mtmCVA3-WdkDS9meJlVSCvV-Xeo9VJHoNep2mO7ARPSt8WWY0Er4PxnY9-ay-HPg5JLrpDbNWlGA4trr7N7GYpQjByZykvCtVPHqh0N7TweX1EJO8FacId42M4ccE-sLG63LM208EnAqpVgArLra7g/w640-h622/%D7%A1%D7%9C%D7%9E%D7%95%D7%9F%20%D7%91%D7%A4%D7%A1%D7%99%D7%A4%D7%9C%D7%95%D7%A8%D7%94%20%D7%A9%D7%95%D7%9D%20%D7%95%D7%93%D7%91%D7%A9.jpg" width="640" /></a></div><span style="font-family: arial; font-size: xx-large;"><br /></span><div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: arial; font-size: xx-large;"><b><span style="color: #76a5af;"> </span><span style="color: #0c343d;">זיכרו, בישול הוא יצירה,</span></b></span></div><span style="font-family: arial; font-size: xx-large;"><b><span style="color: #0c343d;"><div style="text-align: center;">אין חוקים והכל ניתן לעשות,</div><div style="text-align: center;"> עופו למטבח, רקחו מטעמים חדשים<br /> וקצרו מחמאות </div></span></b></span></div>טלי איציק גרופיתhttp://www.blogger.com/profile/11500678771986234531noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9042308114163035889.post-35737006333116262392022-08-12T19:27:00.001+03:002022-08-12T19:27:30.172+03:00סדרת סירופ לשתייה אחוה בטעם של פעם <p><span style="background-color: white; font-family: Assistant, sans-serif; font-size: 20px;">חברת </span><span style="background-color: white; box-sizing: border-box; font-family: Assistant, sans-serif; font-size: 20px; font-weight: bolder;">אחוה, </span><span style="background-color: white; font-family: Assistant, sans-serif; font-size: 20px;">משיקה סדרה חדשה של סירופ לשתייה. סדרת סירופ לשתייה אחוה הכוללת סירופ לשתייה מרוכז במיוחד. הסדרה החדשה יוצאת בשלושה טעמים:<br /></span><span style="background-color: white; box-sizing: border-box; font-family: Assistant, sans-serif; font-size: 20px; font-weight: bolder;">סירופ בטעם ענבים, סירופ בטעם אננס וסירופ בטעם פטל</span><span style="background-color: white; font-family: Assistant, sans-serif; font-size: 20px;">. <br />הסירופים משווקים בבקבוקי 900 מ"ל בעיצוב חדש, כשמכל בקבוק משקה ניתן להכין 70 כוסות מיץ.<br /><br /></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9piDGuv7oMPe5dvAjFCwhh8eTM06O10BWQ3OxT1K39BawCXt89vgFjzeGVd0GPKSRo6gciBV9zi8riMoL97Lxdo6gpYuciPDkPpVCFAXYUVs0p1e0QtnL3RR5EvtZJMqisuFw4KeuEXH1XbNSDz--2ZY_0OdZsIqqYNavII0VdLXa3nQw5i1PS_ES4A/s480/%D7%A1%D7%93%D7%A8%D7%AA%20%D7%A1%D7%99%D7%A8%D7%95%D7%A4%20%D7%9C%D7%A9%D7%AA%D7%99%D7%94%20%D7%A9%D7%9C%20%D7%97%D7%91%D7%A8%D7%AA%20%D7%90%D7%97%D7%95%D7%94%20%D7%A6%D7%99%D7%9C%D7%95%D7%9D%20%D7%99%D7%A2%D7%9C%20%D7%94%D7%90%D7%9F.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="סדרת סירופ לשתיה של חברת אחוה צילום יעל האן" border="0" data-original-height="480" data-original-width="480" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9piDGuv7oMPe5dvAjFCwhh8eTM06O10BWQ3OxT1K39BawCXt89vgFjzeGVd0GPKSRo6gciBV9zi8riMoL97Lxdo6gpYuciPDkPpVCFAXYUVs0p1e0QtnL3RR5EvtZJMqisuFw4KeuEXH1XbNSDz--2ZY_0OdZsIqqYNavII0VdLXa3nQw5i1PS_ES4A/w640-h640/%D7%A1%D7%93%D7%A8%D7%AA%20%D7%A1%D7%99%D7%A8%D7%95%D7%A4%20%D7%9C%D7%A9%D7%AA%D7%99%D7%94%20%D7%A9%D7%9C%20%D7%97%D7%91%D7%A8%D7%AA%20%D7%90%D7%97%D7%95%D7%94%20%D7%A6%D7%99%D7%9C%D7%95%D7%9D%20%D7%99%D7%A2%D7%9C%20%D7%94%D7%90%D7%9F.jpg" title="סדרת סירופ לשתיה של חברת אחוה צילום יעל האן" width="640" /></a></div> צילום יעל האן<p></p><p><span style="background-color: white; font-family: Assistant, sans-serif; font-size: 20px;">אומנם בשנים האחרונות אנו משתדלים לא לצרוך משקאות עם סוכר ולרב מסתפקים במים עם לימון או נענע , אבל למען הנפש אני עדיין שותה משקה מתוק צונן בארוחת הצהרים או אחר הצהרים. והסירופ של אחוה נותן מענה מעולה בטעם נדיר ובמחיר שווה לכל כיס.</span></p><p><span style="background-color: white; font-family: Assistant, sans-serif; font-size: 20px;">טעמנו ואהבנו..</span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLa2W_Igj0JSfmkF4Tel1AtZmLu3cxWqlq-2jeWVqWrJH8nduUiLMImUgOGZ69XTBoAKcNlI-eACNkzwhpKoqZCthfz2bN5bix12JBPu-1LolVvisNd3k2-YdCi_WxPEZcby3MFKWxhk3bwftVOsU4j4Z8PVxDlJCnGVo0pGRpXTzSip0EEOIEs-xmow/s314/%D7%A1%D7%99%D7%A8%D7%95%D7%A4%20%D7%9C%D7%A9%D7%AA%D7%99%D7%99%D7%94%20%D7%91%D7%98%D7%A2%D7%9D%20%D7%A2%D7%A0%D7%91%D7%99%D7%9D%20%D7%A9%D7%9C%20%D7%97%D7%91%D7%A8%D7%AA%20%D7%90%D7%97%D7%95%D7%94%20%D7%A6%D7%99%D7%9C%D7%95%D7%9D%20%D7%99%D7%A2%D7%9C%20%D7%94%D7%90%D7%9F.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="314" data-original-width="145" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLa2W_Igj0JSfmkF4Tel1AtZmLu3cxWqlq-2jeWVqWrJH8nduUiLMImUgOGZ69XTBoAKcNlI-eACNkzwhpKoqZCthfz2bN5bix12JBPu-1LolVvisNd3k2-YdCi_WxPEZcby3MFKWxhk3bwftVOsU4j4Z8PVxDlJCnGVo0pGRpXTzSip0EEOIEs-xmow/w92-h200/%D7%A1%D7%99%D7%A8%D7%95%D7%A4%20%D7%9C%D7%A9%D7%AA%D7%99%D7%99%D7%94%20%D7%91%D7%98%D7%A2%D7%9D%20%D7%A2%D7%A0%D7%91%D7%99%D7%9D%20%D7%A9%D7%9C%20%D7%97%D7%91%D7%A8%D7%AA%20%D7%90%D7%97%D7%95%D7%94%20%D7%A6%D7%99%D7%9C%D7%95%D7%9D%20%D7%99%D7%A2%D7%9C%20%D7%94%D7%90%D7%9F.jpg" width="92" /></a></div><br /><p></p><p><span style="background-color: white; font-family: Assistant, sans-serif; font-size: 20px;">האיש אהב את טעם הענבים וציין: זה הסירופ ששתינו בשנות השבעים בדוכן הפלאפל . בדיוק אותו הטעם .</span></p><p><span style="background-color: white; font-family: Assistant, sans-serif; font-size: 20px;">הסבתא ששטעמה ממיץ האננס התלהבה ונזכרה בנוסטלגיה בקיוסק הירוק ששכן ברחוב הרצל בחיפה ליד מוניות טירה בו הייתה מקבלת כוס זכוכית ענקית ועם מצקת היה יוצקים סירופ ומהברז היה ממלא סודה קרה .. בול טעם משקה האננס שהיתה שותה שם. </span></p><p><span style="background-color: white; font-family: Assistant, sans-serif; font-size: 20px;">והנכד אהב את טעם הפטל.. פשוט טעים</span></p><p><span style="background-color: white; font-family: Assistant, sans-serif; font-size: 20px;">לדברי </span><span style="background-color: white; box-sizing: border-box; font-family: Assistant, sans-serif; font-size: 20px; font-weight: bolder;">יובל מלאך</span><span style="background-color: white; font-family: Assistant, sans-serif; font-size: 20px;">, סמנכ"ל השיווק והמכירות של אחוה, "אנו שמחים לחדש לצרכן סדרת מוצרים חדשה בתחום הסירופ לשתייה. לאחרונה עלו מחירי הסירופים בצורה ניכרת וביקשנו לתת מענה של מחיר זול במיוחד, למרות מס הסוכר הגבוה, כחלק ממדיניות המחירים של אחוה, לספק מוצרי איכות במחיר נוח ומשתלם".</span></p><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; font-family: Assistant, sans-serif; font-size: 20px; margin-bottom: 0.9rem; margin-top: 0px;">מחיר מומלץ לצרכן: כ- 12.90 – 14.90 שקל לבקבוק 900 מ"ל.</p><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; font-family: Assistant, sans-serif; font-size: 20px; margin-bottom: 0.9rem; margin-top: 0px;">כשר פרווה בהשגחת בד"ץ העדה החרדית ירושלים.</p><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; font-family: Assistant, sans-serif; font-size: 20px; margin-bottom: 0.9rem; margin-top: 0px;">להשיג ברשתות השיווק והחנויות המובחרות.<br /></p><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; font-family: Assistant, sans-serif; font-size: 20px; margin-bottom: 0.9rem; margin-top: 0px;"><br /></p>טלי איציק גרופיתhttp://www.blogger.com/profile/11500678771986234531noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9042308114163035889.post-77287390040704064002022-06-14T09:05:00.005+03:002022-06-14T09:08:14.217+03:00בעין צרכנית : לשתות להנות ולקדם בריאות עם מיצי פרימור<p></p><div style="text-align: center;"><b style="font-family: arial; font-size: xx-large;"><span style="color: #2b00fe;">כשטלי ממליצה זה משתלם ומקדם בריאות<br /><br /></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmjHEx0RxEJmktFcdPUP3fdM8nfS1WlbJuHVR6Sp8cOyDLhgnuIwpsC5PpdVLTknuF_SiBCaRHeY2mqInvgn__hO5eLfP4GsY0XTjljQlZiSm70qkGngiHwY4JG5wARDcBRjr2YSyCGZjCycj-jMwjYLqsxbZZUsag9sL8vwuB9XQviix4zBy1W2DISQ/s1024/%D7%94%D7%A1%D7%93%D7%A8%D7%94%20%D7%94%D7%90%D7%93%D7%95%D7%9E%D7%94%20%D7%A9%D7%9C%20%D7%A4%D7%A8%D7%99%D7%9E%D7%95%D7%A8%20%D7%94%D7%93%D7%9E%D7%99%D7%94%20%D7%A8%D7%95%D7%A0%D7%99%20%D7%91%D7%A8%D7%95%D7%A7%D7%A1%20%D7%95%D7%A4%D7%A8%D7%A1%D7%95%D7%9D%20%D7%99%D7%94%D7%95%D7%A9%D7%A2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="955" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmjHEx0RxEJmktFcdPUP3fdM8nfS1WlbJuHVR6Sp8cOyDLhgnuIwpsC5PpdVLTknuF_SiBCaRHeY2mqInvgn__hO5eLfP4GsY0XTjljQlZiSm70qkGngiHwY4JG5wARDcBRjr2YSyCGZjCycj-jMwjYLqsxbZZUsag9sL8vwuB9XQviix4zBy1W2DISQ/w373-h400/%D7%94%D7%A1%D7%93%D7%A8%D7%94%20%D7%94%D7%90%D7%93%D7%95%D7%9E%D7%94%20%D7%A9%D7%9C%20%D7%A4%D7%A8%D7%99%D7%9E%D7%95%D7%A8%20%D7%94%D7%93%D7%9E%D7%99%D7%94%20%D7%A8%D7%95%D7%A0%D7%99%20%D7%91%D7%A8%D7%95%D7%A7%D7%A1%20%D7%95%D7%A4%D7%A8%D7%A1%D7%95%D7%9D%20%D7%99%D7%94%D7%95%D7%A9%D7%A2.jpg" width="373" /></a></div><br /></b></div> <span style="font-family: arial; font-size: xx-large;">"פרימור" משיקה סדרה אדומה:</span><span style="font-family: arial; font-size: xx-large;"> </span><b style="font-family: arial; font-size: xx-large;">סדרת מיצים סחוטים טבעיים חדשה</b><p></p><span style="font-family: arial; font-size: x-large;"><span dir="RTL" lang="HE">בסדרה שלושת טעמים חדשים להם מנוכסים תכונות בריאות רבות: מיץ תפוח רימון סלק ולימון, מיץ תפוח ודובדבן ומיץ תפוח וחמוציות המבוססים על פירות אדומים...<br />ממש מרגש היה לקבל את המיצים זאת לאחר שה</span>נטורופתית שלי המליצה לי לשתות מיצי פירות אדומים. </span><span face="Arial, "sans-serif"" style="font-size: 16pt;"> </span><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: x-large;"><span face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="line-height: 115%;">סדרת
המיצים האדומה החדשה של פרימור מבוססת על פירות אדומים הידועים בתרומתם לבריאות
בהם דובדבן, חמוציות, סלק, רימון– מזונות הנחשבים לעשירים בנוגדי חמצון ומטיבים
בשמירה על הבריאות. על אף חמיצות הפירות האדומים, הטעמים מפתיעים במתיקות המאוזנת
שלהם. הטעמים החדשים נפלאים בשתייה וגם בערבוב עם קוקטיילים ושייקים. הסדרה האדומה מצטרפת למגוון המיצים הסחוטים
והמצוננים של "פרימור", הכוללת מיץ תפוזים 100% סחוט טבעי, המיץ האהוב
והנמכר ביותר בישראל בקטגוריית המיצים הסחוטים וכן מיץ רימונים 100% סחוט טבעי,
הנחשב לפרי בעל הערכים התזונתיים הגבוהים ביותר. </span><span face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="line-height: 115%;"><span style="font-size: x-large;">במחבחן
הטעם כל המיצים היו טעימים.</span></span><span dir="LTR" style="font-size: 16pt; line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: arial; font-size: x-large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisR9fM1eanzfv8PT7RxgdcbQUIJcOlKQrskinGdDnDb0y2ZioGjL9BIFG9DzUsiuPaVU4-Y165CwWi-0d80vhYm4kPRgEC2FqMgIb1xDutdUPgNiTQ3tQZgEb_OTBr-K7wK-Wc3iNWmGOGbXnZ1PiPXDOemvo9adBOP6OmgGB20tMm-9_UMACr82YNxg/s1024/%D7%9E%D7%99%D7%A5%20%D7%AA%D7%A4%D7%95%D7%97%20%D7%95%D7%93%D7%95%D7%91%D7%93%D7%91%D7%9F%20%D7%94%D7%A1%D7%93%D7%A8%D7%94%20%D7%94%D7%90%D7%93%D7%95%D7%9E%D7%94%20%D7%A9%D7%9C%20%D7%A4%D7%A8%D7%99%D7%9E%D7%95%D7%A8%20%D7%94%D7%93%D7%9E%D7%99%D7%94%20%D7%A8%D7%95%D7%A0%D7%99%20%D7%91%D7%A8%D7%95%D7%A7%D7%A1.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="1024" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisR9fM1eanzfv8PT7RxgdcbQUIJcOlKQrskinGdDnDb0y2ZioGjL9BIFG9DzUsiuPaVU4-Y165CwWi-0d80vhYm4kPRgEC2FqMgIb1xDutdUPgNiTQ3tQZgEb_OTBr-K7wK-Wc3iNWmGOGbXnZ1PiPXDOemvo9adBOP6OmgGB20tMm-9_UMACr82YNxg/w200-h200/%D7%9E%D7%99%D7%A5%20%D7%AA%D7%A4%D7%95%D7%97%20%D7%95%D7%93%D7%95%D7%91%D7%93%D7%91%D7%9F%20%D7%94%D7%A1%D7%93%D7%A8%D7%94%20%D7%94%D7%90%D7%93%D7%95%D7%9E%D7%94%20%D7%A9%D7%9C%20%D7%A4%D7%A8%D7%99%D7%9E%D7%95%D7%A8%20%D7%94%D7%93%D7%9E%D7%99%D7%94%20%D7%A8%D7%95%D7%A0%D7%99%20%D7%91%D7%A8%D7%95%D7%A7%D7%A1.jpg" width="200" /></a></span></div><span style="font-family: arial; font-size: x-large;">בעיני הטעים ביותר היה <span>מיץ תפוח ודובדבן,<br />הילדים העדיפו את </span><span>מיץ תפוח וחמוציות אבל נהנו גם מיתר הטעמים <br />והאיש לא מפסיק לשתות את </span><span>מיץ תפוח רימון סלק ולימון, כל פעם אוספת מרכבו בקבוקים ריקים של מיץ זה.<br />אין לי ספק שאילו המיצים שיוגשו בביתי בנוסף למיץ התפוזים האהוב של פרימור. <br />כבר אין צורך לחפש תחליפים למיצים מלאי הסוכר.<br />לדברי הנטורופתית </span><span>שלי החסרון היחידי הוא שהמיצים מגיעים בבקבוקי פלסטיק בקבוק לדעתה עדיף בקבוק זכוכית.<br /></span></span><p></p><p class="QtxDos" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: 24px; margin: 0in -38.3pt 0.0001pt -21.3pt; text-align: center; unicode-bidi: embed;"><span style="font-family: arial; font-size: x-large;"><span lang="HE" style="line-height: 48px;">מחיר מומלץ לצרכן: כ- 10 – 15 ₪ לבקבוק 750 מ"ל</span><span lang="HE" style="line-height: 48px;">.</span><span lang="HE" style="line-height: 48px;"><o:p></o:p></span></span></p><div style="text-align: center;"><p class="QtxDos" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: 24px; margin: 0in -38.3pt 0.0001pt -21.3pt; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="line-height: 24px;"><span style="font-family: arial; font-size: x-large;">כשרות חוג חתם סופר פ"ת והרבנות נחל שורק.<o:p></o:p></span></span></p><span dir="RTL" lang="HE"><span style="font-family: arial; font-size: x-large;">להשיג ברשתות המזון והחנויות המובחרות ברחבי הארץ.<br /><br /></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglKJNqmjwhBjTLelxvS5yIvZ0DmEfRo1rgzNKhRYSZ9y1PNq_juxQAFJ3jKDVP5lgJu_49ItPNxzxj114okvKRxMEDSmZE89N1f-ljs1HsS9iakADzoXODWsGbno_GqUxtJSPPlQB5-4EF2ht59uNICsFkttcLDubQLtsYulj2Wv_pFP3v17h_TM0OAQ/s1024/%D7%9E%D7%99%D7%A5%20%D7%AA%D7%A4%D7%95%D7%97%20%D7%A8%D7%99%D7%9E%D7%95%D7%9F%20%D7%A1%D7%9C%D7%A7%20%D7%95%D7%9C%D7%99%D7%9E%D7%95%D7%9F%20%D7%94%D7%A1%D7%93%D7%A8%D7%94%20%D7%94%D7%90%D7%93%D7%95%D7%9E%D7%94%20%D7%A9%D7%9C%20%D7%A4%D7%A8%D7%99%D7%9E%D7%95%D7%A8%20%D7%94%D7%93%D7%9E%D7%99%D7%94%20%D7%A8%D7%95%D7%A0%D7%99%20%D7%91%D7%A8%D7%95%D7%A7%D7%A1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="1024" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglKJNqmjwhBjTLelxvS5yIvZ0DmEfRo1rgzNKhRYSZ9y1PNq_juxQAFJ3jKDVP5lgJu_49ItPNxzxj114okvKRxMEDSmZE89N1f-ljs1HsS9iakADzoXODWsGbno_GqUxtJSPPlQB5-4EF2ht59uNICsFkttcLDubQLtsYulj2Wv_pFP3v17h_TM0OAQ/s320/%D7%9E%D7%99%D7%A5%20%D7%AA%D7%A4%D7%95%D7%97%20%D7%A8%D7%99%D7%9E%D7%95%D7%9F%20%D7%A1%D7%9C%D7%A7%20%D7%95%D7%9C%D7%99%D7%9E%D7%95%D7%9F%20%D7%94%D7%A1%D7%93%D7%A8%D7%94%20%D7%94%D7%90%D7%93%D7%95%D7%9E%D7%94%20%D7%A9%D7%9C%20%D7%A4%D7%A8%D7%99%D7%9E%D7%95%D7%A8%20%D7%94%D7%93%D7%9E%D7%99%D7%94%20%D7%A8%D7%95%D7%A0%D7%99%20%D7%91%D7%A8%D7%95%D7%A7%D7%A1.jpg" width="320" /></a><br /><b style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small; text-align: right;"><span face="Arial, sans-serif" lang="HE"> <br />התמונות הדמיה: רוני ברוקס ופרסום יהושע</span></b></div><br /></span></div>טלי איציק גרופיתhttp://www.blogger.com/profile/11500678771986234531noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9042308114163035889.post-7248094878539353312021-12-26T21:24:00.002+02:002021-12-27T10:24:34.759+02:00טורטיה כרובית ללא גלוטן וגם טבעוני<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="line-height: 115%;"><span style="font-size: 14pt;"> </span></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgC9SYFlUcllorlJLhL_dpPcyeY8-KKbhBEKA_YssRbd4zzCqs4FmV_yJQEBAu6AQEmXR4uq-8PyHs4ffFkFTQ7cNJ4P3R6Lzt3-o8RGuaaAaQjWdKgIqtNe7yA1AvQu2PNDPBu91o3MBTJ4bWklB58T2m7RQv1UtflepNv-TP_MRYeCwCj1YLYDDTiAg=s448" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="245" data-original-width="448" height="350" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgC9SYFlUcllorlJLhL_dpPcyeY8-KKbhBEKA_YssRbd4zzCqs4FmV_yJQEBAu6AQEmXR4uq-8PyHs4ffFkFTQ7cNJ4P3R6Lzt3-o8RGuaaAaQjWdKgIqtNe7yA1AvQu2PNDPBu91o3MBTJ4bWklB58T2m7RQv1UtflepNv-TP_MRYeCwCj1YLYDDTiAg=w640-h350" width="640" /></a></div><span style="font-size: 18.6667px;"><br /></span><span face="Arial, "sans-serif""><span style="font-size: 18.6667px;"><br /></span><span style="font-size: x-large;">אני אוהבת להכין גרסאות בריאות יותר למאכלים שאתם אוהבים.</span></span><p></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: x-large;"><span face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="line-height: 115%;">
אחד המטבחים האהובים הוא המטבח מקסיקני והטורטייה. חלק מלקחותיי נמנעים מאכילת
גלוטן ולקטוז לכן חיפשתי אופציה בריאה לטורטייה<br />
<span style="background: rgb(248, 249, 250); color: #202124;">לאחרונה התחלתי להתנסות בהכנת
סוגים שונים של טורטיות בריאות שאוכל להשתמש בהן בכל המתכונים האהובים עלי. ניסיתי טורטיה כוסמת ירוקה ועוד אתנסה בטורטיות מתרד או בטטה או תירס <br /> בינתיים הכנתי טורטיה כרובית</span></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR" face="Arial, "sans-serif"" style="background: rgb(248, 249, 250); color: #202124; line-height: 115%;"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>.</span><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="line-height: 115%;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span> בעבר <span style="color: #202124;">הכנתי <a href="https://taly60.blogspot.com/search?q=%D7%A4%D7%99%D7%A6%D7%94+%D7%9B%D7%A8%D7%95%D7%91%D7%99%D7%AA" target="_blank">פיצה כרובית</a>,
ו<a href="https://megafon-news.co.il/asys/archives/296938" target="_blank">קוסקוס מכרובית</a> והפעם</span></span><span face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="color: #202124; line-height: 115%;"> טורטיות כרובית</span><span face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="line-height: 115%;"><br />
<span style="background: rgb(248, 249, 250); color: #202124;">טורטיות הכרובית התגלו כתחליף
מושלם לטורטיות רגילות מתאימות לטאקו ולעטוף מאכלים שונים. הן ללא דגנים, ללא
גלוטן ודלות בפחמימות</span></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR" face="Arial, "sans-serif"" style="background: rgb(248, 249, 250); color: #202124; line-height: 115%;"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>. </span><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="background: rgb(248, 249, 250); color: #202124; line-height: 115%;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span> ובסוף יש גם מתכון תחליף לביצים טורטייה טבעונית
<br />
<br />
בהכנת שמונה טורטיות כרובית יש רק 42
קלוריות לטורטיה וכ-3 גרם פחמימות ו-2 גרם
חלבון. </span><span face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: x-large;"><span face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="line-height: 115%;"><b><span style="color: #274e13;">המצרכים </span></b><br />
1 חבילה פתיתי כרובית קפואה</span></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-size: x-large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjdbWo-goE5XAr6FlouPO7FNQjyS99uD_bmv2flNABnT23dbZU46HiXCP9dtO2ptevIIMOdy0-qTPGfZd-Gc085fejzs6Sb-sEbteCIz3BEkmEVRBX9-YEg2FQS7GwYd_0qGcNIuciI9QrLvhuGyxG2o2qoc1b1jC07-dpZNJOaV0vcv0w6NJS9vYQkyw=s640" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="640" data-original-width="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjdbWo-goE5XAr6FlouPO7FNQjyS99uD_bmv2flNABnT23dbZU46HiXCP9dtO2ptevIIMOdy0-qTPGfZd-Gc085fejzs6Sb-sEbteCIz3BEkmEVRBX9-YEg2FQS7GwYd_0qGcNIuciI9QrLvhuGyxG2o2qoc1b1jC07-dpZNJOaV0vcv0w6NJS9vYQkyw=s16000" /></a></span></div><span style="font-size: x-large;">
2 ביצים (לטבעונים:<span face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="line-height: 115%;"> 2 כפות של זרעי פשתן טחונים ו-6 כפות מים</span><span face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="line-height: 115%;"> מערבבים ומניחים למנוחה של 5 דקות)<br /><b><span style="color: #274e13;">
תיבול </span></b>– להוסיף רק מה שאוהבים <br />
2 כפות כוסברה טרייה, קצוצה / שמיר /עירית<br />
½ כפית פפריקה<br />
½ כפית גרידת ליים<br />
¼ כפית כמון<br />
¼ כפית מלח ים דק<br />
⅛ כפית שחור טחון<br />
<span class="y2iqfc"><b><span style="color: #274e13;"><br /></span></b></span></span></span><p></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: x-large;"><span face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="line-height: 115%;"><span class="y2iqfc"><b><span style="color: #274e13;"><br /></span></b></span></span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: x-large;"><span face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="line-height: 115%;"><span class="y2iqfc"><b><span style="color: #274e13;"><br /></span></b></span></span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: x-large;"><span face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="line-height: 115%;"><span class="y2iqfc"><b><span style="color: #274e13;">ההכנה</span></b><br /><span style="color: #202124;">
מבשלים את פתיתי הכרובית עד יבוש, מרסקים בעזרת מזלג . </span><br />
</span></span><span class="y2iqfc"><span face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="color: #202124; line-height: 115%;">מניחים את פתיתי הכרובית המצוננת והמבושלת
לתוך מגבת דקה/ חיטול או שק גבינה וסוחטים החוצה כמה שיותר נוזלים.</span></span><span class="y2iqfc"><span face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="color: #202124; line-height: 115%;">.. <br />
</span></span><span face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="line-height: 115%;">מעבירים
את הכרובית המרוקנת לקערה, ולאחר מכן מוסיפים ביצים, מלח ים ופלפל. ותיבול שבוחרים.
מערבבים לאיחוד.<br />
<span class="y2iqfc"><span style="color: #202124;">מחממים את התנור ל-200 מעלות
צלזיוס ומרפדים 2 תבניות אפייה בנייר אפייה</span></span><br />
<span class="y2iqfc"><span style="color: #202124;">מניחים 8 עיגולים בשתי תבניות, </span><br /><span style="color: #202124;">
בעזרת נייר אפיה , לוחצים על כל עיגול ופרוסים לעיגול בעובי אחיד </span><br /><span style="color: #202124;">
בקוטר 14-16 ס"מ לכל טורטיה</span><br /><span style="color: #202124;">
אופים 10 דקות, הופכים בזהירות ואז אופים עוד 4-6 דקות עד שהטורטיות מתחילים להשחים
להתכרבל כלפי מעלה.<br /></span>לפני האכילה מומלץ לקלות על מחבת יבשה<br /><span style="color: #274e13;"><b>איחסון<br /></b></span></span></span></span><span face="Arial, "sans-serif"" style="font-size: xx-large;">לשים את הטורטיות בשקיות זיפלוק ולאחסן במקרר<br /> 4-5 ימים או במקפיא עד חודש ימים </span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: x-large;"><span face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="line-height: 115%;"><span class="y2iqfc">לפני השימוש לקלות על מחבת חמה ויבשה</span></span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: x-large;"><span face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="line-height: 115%;">*<span style="color: #274e13;"><b>שימוש בכרובית טרייה</b></span></span></span></p><span style="font-size: x-large;"><span class="y2iqfc"><span face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="color: #202124; line-height: 115%;"><span style="white-space: pre-wrap;">במעבד מזון מעבדים כרובית שנפרקה לפרחים כדי ליצור
מרקם דומה לאורז. (אפשר גם במגרדת גבינה)</span></span><span face="Arial, "sans-serif"" lang="HE" style="line-height: 115%;"> מבשלים עם מעט מים עד רכות וסוחטים כמו את
הכרובית הקפואה</span><span dir="LTR" face="Arial, "sans-serif"" style="line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></span></span><p></p><p>
</p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR" face="Arial, "sans-serif"" style="line-height: 115%;"><o:p><span style="font-size: x-large;"> <br /><br /></span></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR" face="Arial, "sans-serif"" style="line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></p><span dir="LTR" face="Arial, "sans-serif"" style="line-height: 115%;"><br /><span style="font-size: x-large;"><br /></span></span><p></p>טלי איציק גרופיתhttp://www.blogger.com/profile/11500678771986234531noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9042308114163035889.post-30420250267682018582021-12-25T10:47:00.000+02:002021-12-25T10:47:08.276+02:00עוגת פאנטון- עוגת שמרים רחנית לחג המולד <p> <span style="font-family: Arial, "sans-serif"; font-size: 14pt;">את
חג המולד למדתי להכיר מהשכנים האיטלקים שגרו בסמוך אלינו באתיופיה, תמיד קינאתי
ביופי של עץ חג המולד ובמתנות שקבלו חבריי. הייתי יושבת בגרם המדרגות להמתין לסנטה
קלאוס. וכשהוא היה מגיע היה נותן לחברתי ולנסיה גרב מלאה כל טוב ולי היהודייה
סוכריה ושוקולד..<br /><br /></span><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjtOhWQJREul59j94CHrk89C5FiN9-m5SvQDE4aF-wv6Y8Z297KRdfTIkZXCOWBouF2dxKqQviQ-sgBfZuwfS3zC3OawmYJE_VGnCLqtoVmBsfj_edv_TYL10jLUspsJ1mBH3kK5BGd72G2bytFEXobGXkSGvAWfP2Tncv1C8SjTeaZDiTUlQybqiOcKw=s437" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><img border="0" data-original-height="410" data-original-width="437" height="375" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjtOhWQJREul59j94CHrk89C5FiN9-m5SvQDE4aF-wv6Y8Z297KRdfTIkZXCOWBouF2dxKqQviQ-sgBfZuwfS3zC3OawmYJE_VGnCLqtoVmBsfj_edv_TYL10jLUspsJ1mBH3kK5BGd72G2bytFEXobGXkSGvAWfP2Tncv1C8SjTeaZDiTUlQybqiOcKw=w400-h375" width="400" /></span></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">רכה ואורירית </span></td></tr></tbody></table><br /></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">
אמה של ולנסיה הייתה מכינה גרביים עם
מצנות קטנות וצעמועים ואומרת לי ולאחותי זה מסנטה קלאוס שמגיע בלילה הוא בקש שאתן לכם...<br />
בנוסף הייתה מכינה עוגה ענקית ריחנית ומביאה לנו בחג עוגה רכה מליאת בניחוח חורפי
של תפוזים לימון ווניל.. ריח משכר וטעם אלוהי..<br />
כל כך אהבתי ששאלתי למה רק פעם בשנה והיא ענתה לי זאת עוגה עם הרבה עבודה עוגה של
חג המולד.<br />
לפני מספר שנים עשיתי סדר בדפים והמחברות של אמא וגילתי את המתכון מתורגם לעברית.
הדף היה נקי מכתם (נדיר אצל אמא) ועליו רשום המון עבודה. לא זכור לי שאמא הכינה
עוגה זו. <br />
זכור לי שהיא קנתה עוגה בקרטון, אבל טעמה לא התקרב לטעם עוגת הפאנטון של ניבס <br />
להכנת בצק העוגה 3 שלבים זמן ההתפחה 8 שעות.<br /><br /><o:p></o:p></span><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEibsfSU-nqAMgBbEJye2eN3qqDYT773a1LcooEAgURWGEGD9Ydml22uxeqaM7KAPDi8e262MNz76Xd64A3AgE-suUFzgBZW57ZoYO5Abj6PTSiRnWuzFOHu4NYJuCmxeD78Wa6Uq8mCsWZqjXn1FjoAlU-lPHDPiiA0uZsqUJtmYIfJP3T2lUwW_AHvRQ=s606" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><img border="0" data-original-height="492" data-original-width="606" height="325" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEibsfSU-nqAMgBbEJye2eN3qqDYT773a1LcooEAgURWGEGD9Ydml22uxeqaM7KAPDi8e262MNz76Xd64A3AgE-suUFzgBZW57ZoYO5Abj6PTSiRnWuzFOHu4NYJuCmxeD78Wa6Uq8mCsWZqjXn1FjoAlU-lPHDPiiA0uZsqUJtmYIfJP3T2lUwW_AHvRQ=w400-h325" width="400" /></span></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">הפאנטון</span></td></tr></tbody></table><br /></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><b><span style="color: #274e13;">מצרכים לפאנטון של כ-1 ק"ג</span></b></span><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br />
המצרכים לעוגה (בתבנית ג'חנון בקוטר 20) במתכון הומלץ על תתבנית בקוטר 18 ועומק 10
ס"מ<br /><b><span style="color: #274e13;">
המצרכים לעוגה </span></b><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">460
גרם של קמח מניטובה<br /></span><span style="font-family: Arial, "sans-serif"; font-size: 14pt;"> כפית של מל<br /></span><span style="font-family: Arial, "sans-serif"; font-size: 14pt;">130
גרם של חמאה<br /></span><span style="font-family: Arial, "sans-serif"; font-size: 14pt;">3 חלמונים<br /></span><span style="font-family: Arial, "sans-serif"; font-size: 14pt;">2 ביצים<br /></span><span style="font-family: Arial, "sans-serif"; font-size: 14pt;">160
גרם סוכר<br /></span><span style="font-family: Arial, "sans-serif"; font-size: 14pt;">30
גרם של יוגורט דל שומן<br /></span><span style="font-family: Arial, "sans-serif"; font-size: 14pt;">70
מ"ל של חלב<br /></span><span style="font-family: Arial, "sans-serif"; font-size: 14pt;">1 כף + 1 כפית שמרים יבשים<br /></span><span style="font-family: Arial, "sans-serif"; font-size: 14pt;">גרידה
מגוררת מלימון<br /></span><span style="font-family: Arial, "sans-serif"; font-size: 14pt;">גרידה מתפוז שלם<br /></span><span style="font-family: Arial, "sans-serif"; font-size: 14pt;">1 כפית תמצית וניל</span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><b><span style="color: #274e13;">שלב
ראשון: הכנת השמרים<br /></span></b></span><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"> <br />
</span><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">50 גרם קמח מניטובה</span><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br />
1 כפית שמרים יבשים<br /></span><span style="font-family: Arial, "sans-serif"; font-size: 14pt;">70
מ"ל חלב פושר<br /></span><span style="font-family: Arial, "sans-serif"; font-size: 14pt;">1 כפית סוכר<br /></span><span style="font-family: Arial, "sans-serif"; font-size: 14pt;">30
גרם יוגורט</span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">מערבבים קמח המניטובה,שמרים, הסוכר, החלב המחומם והיוגורט
. <br />מערבבים בכף עץ עד לקבלת בלילה סמיכה מאוד. <br />מכסים את הקערה בניילון נצמד
ומשאירים הכל לתפיחה כחצי שעה, עד להכפלת הנפח, בסביבה חמימה</span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><b><span style="color: #274e13;">שלב
שני: הכנת הבצק המקדים(פוליש)</span></b></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">210
גרם קמח מניטובה<br /></span><span style="font-family: Arial, "sans-serif"; font-size: 14pt;">2
ביצים שלמות<br /></span><span style="font-family: Arial, "sans-serif"; font-size: 14pt;">10 </span><span style="font-family: Arial, "sans-serif"; font-size: 14pt;"> </span><span style="font-family: Arial, "sans-serif"; font-size: 14pt;">גרם שמרים יבשים (1 כף)<br /></span><span style="font-family: Arial, "sans-serif"; font-size: 14pt;">50 גרם חמאה רכה<br /></span><span lang="HE" style="font-family: Arial, "sans-serif"; font-size: 14pt; line-height: 115%;">60</span><span lang="HE" style="font-family: Arial, "sans-serif"; font-size: 14pt; line-height: 115%;"> גר' סוכר</span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">כאשר
השמרים טפחו, מכינים את הבצק השני. <br />
בקערה קטנה מעבדים את הקמח עם החמאה הרכה בידיים עד שנוצרת תערובת פירורים.<br />
מוסיפים את שמרים היבשים, אבקת הסוכר
והביצים. <br />
מערבבים היטב ומוסיפים את הפוליש לשים את הבצק הבצק מעט דביק לא להוסיף קמח .</span><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br />
</span><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">מניחים את הבצק בקערה גדולה ומכסים
בניילון נצמד. <br />
משאירים את הבצק לתפיחה במקום חמים למשך שעה וחצי, או עד שהבצק מקבל מראה רך
טפוח</span><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><b><span style="color: #274e13;">הכנת
הבצק השלישי<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEi2BmLlkEoIGwm-gYEfFDFY6wFNtavFhFFz5_ysJDseMvLh-oDC7IQYkEsfKdEwulJGqmFJNA2wDVF93cVK34mFunTTQDsT7rPeI0aDuwpDtNh4TLo70pUqvW_KgXs0PXj1PSpHslhxtcA-lWjPHBlIv7exyis8bGo46AerzEuk1upXlzNHT4omj-tyfQ=s722" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="722" height="319" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEi2BmLlkEoIGwm-gYEfFDFY6wFNtavFhFFz5_ysJDseMvLh-oDC7IQYkEsfKdEwulJGqmFJNA2wDVF93cVK34mFunTTQDsT7rPeI0aDuwpDtNh4TLo70pUqvW_KgXs0PXj1PSpHslhxtcA-lWjPHBlIv7exyis8bGo46AerzEuk1upXlzNHT4omj-tyfQ=s320" width="320" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">עם שוקןלד צ'יפס</td></tr></tbody></table><br /></span></b></span><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">200
גרם קמח מניטובה<br /></span><span style="font-family: Arial, "sans-serif"; font-size: 14pt;">80
גרם חמאה רכה<br /></span><span style="font-family: Arial, "sans-serif"; font-size: 14pt;">3
חלמונים<br /></span><span style="font-family: Arial, "sans-serif"; font-size: 14pt;">1 כפית מלח<br /></span><span style="font-family: Arial, "sans-serif"; font-size: 14pt;">100
גר' סוכר<br /></span><span lang="HE" style="font-family: Arial, "sans-serif"; font-size: 14pt; line-height: 115%;">100</span><span lang="HE" style="font-family: Arial, "sans-serif"; font-size: 14pt; line-height: 115%;"> גרם צימוקים
מושרים במים חמים<br /></span><span style="font-family: Arial, "sans-serif"; font-size: 14pt;">חופן
נדיב </span><span style="font-family: Arial, "sans-serif"; font-size: 14pt;"> </span><span style="font-family: Arial, "sans-serif"; font-size: 14pt;">קליפות תפוזים מסוכרות<br /></span><span style="font-family: Arial, "sans-serif"; font-size: 14pt;">1 כפית
תמצית וניל<br /></span><span style="font-family: Arial, "sans-serif"; font-size: 14pt;">גרידת לימון<br /></span><span style="font-family: Arial, "sans-serif"; font-size: 14pt;">גרידת תפוז</span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">
כשהבצק השני טפח, ממשיכים בהכנת הבצק השלישי.<br />
חותכים את קליפות תפוז לחתיכות גסות פחות
או יותר, בעזרת הסכין (לא בבלנדר!). <br />
בקערה מעבדים את הקמח עם החמאה בידיים לקבלת תערובת פירורים. <br />
לאחר מכן מוסיפים את אבקת הסוכר, הצימוקים המרוככים וסחוטים היטב מהמים, וקליפות
התפוז, החלמונים, הווניל והמלח. לשים הכל עד לקבלת תערובת דחוסה מאוד.<br />
הוסיפו את הבצק הקודם ולושו בידיים
משומנות (הבצק דביק) לושו בידיים משומנות מבלי להוסיף קמח או נוזלים </span><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br />
</span><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">מניחים שוב את הבצק בקערה גדולה, מכסים
בניילון נצמד ומתפיחים במקום חמים למשך כשעתיים וחצי.</span><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><b><span style="color: #274e13;">שלב
רביעי הכנה לאפייה </span></b></span><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">מרפדים
תבנית פאנטון (קוטר 18 ס"מ; גובה 10 ס"מ) בנייר אפייה משומן (השתמשתי
בתבנית ג'חנון קוטר 20)</span><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br />
</span><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">לשים שוב את בצק מכדררים מכניסים אותו לתבנית וחורטים
את המשטח בסכין או מספריים איקס מניחים לפאנטטון לתפוח ב-30-34 מעלות צלזיוס עד
שהבצק יוצא מהתבנית. זה ייקח בערך 5 שעות.<br /></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><b><span style="color: #274e13;">שלב
חמישי: האפייה <br /></span></b><br />
מחממים תנור ל170 מעלות </span><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br />
</span><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">אופים בתנור חם למשך 20 דקות. <br />
לאחר 20 דקות מנמיכים את הטמפרטורה ל-150 מעלות צלזיוס וממשיכים עוד 30-40 דקות</span><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br />
</span><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br /></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><span style="color: #274e13;"><b>שלב שישי: הוצאה מהתבנית</b></span></span><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">מניחים
לפאנטון להתקרר בתבנית, ואז הופכים ומוצאים מהתבנית <br />
מומלץ להגיש רק לאחר 24 שעות אז העוגה במטיבה.<br />לילדים אני מכינה עם שוקולד צ'יפס במקום הפירות <br />ניתן להוסיף אגוזים ושקדים <br /><br /></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjQples2tuinnhUfvSA-8IdZFQAm3-q8proZo1z_uyqtJQwz-BdiCJyqINkmptm6b8wEOIg5HvG_h5BKa3YlQApYmwfko0HjK5aUVlee94GdwdX7gv6JyUvWz8-CKI_8_6XbdA-1irNmxuh0Gi6JUmy-Xig2nzivkk28veVGPgC-tXtDfytZMKpBsqjow=s559" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="559" data-original-width="480" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjQples2tuinnhUfvSA-8IdZFQAm3-q8proZo1z_uyqtJQwz-BdiCJyqINkmptm6b8wEOIg5HvG_h5BKa3YlQApYmwfko0HjK5aUVlee94GdwdX7gv6JyUvWz8-CKI_8_6XbdA-1irNmxuh0Gi6JUmy-Xig2nzivkk28veVGPgC-tXtDfytZMKpBsqjow=w550-h640" width="550" /></a></div><br /><span dir="LTR" style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><o:p></o:p></span><p></p>טלי איציק גרופיתhttp://www.blogger.com/profile/11500678771986234531noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-9042308114163035889.post-70173464144687448992021-07-12T07:20:00.000+03:002021-07-12T07:20:40.922+03:00פשטידת אטריות (קיגל'ה) עם פירות יבשים <div class="separator"><span style="font-family: arial; font-size: x-large;"><span>לפני החג (ט"ו בשבט) דפדפתי בספר המתכונים של אמא. אותה מחברת שבגיל 12 רכשתי עבורה ליום האם. שקל לשקל אספתי ורכשתי את הספר. זוכרת שאז זנחה את המחברת העבה בא נרשמו מתכונים מיום שנישאה ועברה להשתמש במחברת זו, ולא היתה גאה ממני. במתנה שלי משתמשת... והמחברת הישנה מלאת המתתכונים- נעלמה לצערי. ואיתם המתכון המאלף לעגבניות ממולאות בטונה וצלפים שאני לא מצליחה לשחזר, ומתכון מדהים לגד שלם עטוף בים גבינות אפוי ועוד ועוד...</span>מתכונים שטעמם על לישוני אבל לא מצליחה לשחזר...<br /><br /></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2iJUZ-Cnf44BsTK-X_F-Sm3Pc_Krbe2s3mE8Tb03ReWs4LC_PrPR1esANXpjxlV7bIlw0KDdk9NIbiaUixjrYQ_HMfeHvAdSOgkEiFw_fE_dS0gkBhkQZrRMBrVEd228X4CyhyI_gOySl/s572/03.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" data-original-height="480" data-original-width="572" height="336" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2iJUZ-Cnf44BsTK-X_F-Sm3Pc_Krbe2s3mE8Tb03ReWs4LC_PrPR1esANXpjxlV7bIlw0KDdk9NIbiaUixjrYQ_HMfeHvAdSOgkEiFw_fE_dS0gkBhkQZrRMBrVEd228X4CyhyI_gOySl/w400-h336/03.jpg" width="400" /></span></a></div><span style="font-size: x-large;"><br /></span></div><p style="text-align: right;"><span style="clear: right; float: right; font-family: arial; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><span><span><b style="color: #38761d;">מצרכים </b>לתבנית בנונית או שני אינגלייש קייק<br /></span></span><span>1 חבילה אטריות מס 10( 400 ם)</span></span></span></p><span style="clear: right; float: right; font-family: arial; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;">3 ביצים<br />½1כוסות סוכר <br />4 כפות שמן <br />4 כפות קונפיטורה <br />1 כפית תמצית וניל <br />גרידה מלימון<br />50 גרם אגוזים <br />1 תפוח מקולף וחתוך לקוביות קטנות <br />1 כפית קינמון <br /><b><span style="color: #38761d;"><br />ההכנה</span></b><br /></span></span><span style="clear: right; float: right; font-family: arial; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><ol style="text-align: right;"><li><span style="font-size: x-large;">לבשל את האיטריות במי מלח לפי ההוראות </span></li><li><span style="font-size: x-large;">לסנן ולקרר</span></li><li><span style="font-size: x-large;">לערבב את כל המצרכים </span></li><li><span style="font-size: x-large;">לשמן תבנית ולצקת את התערובת לתבניות</span></li><li><span style="font-size: x-large;">לאפות ב180 מעלות עד קבלת צבע שחום כ30 -40 דקות תלוי בגודל התבנית</span></li></ol><span style="font-size: x-large;">*זמן האפיה תלוי בגודל התבנית</span></span><span style="clear: right; float: right; font-family: arial; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfXAHiZSAQ89XY4WoXcZRpEzHOQfda0BFCyh75CTW3uJNXrbs6BmUoxmCyLz-t9kI2iSjk2-l663FdB_mjjbacCp0mzpLeiQQOM6CawbsyBhPOeW7M5rEsJXZumZJCvRYrM3q9z7DV7hHC/s435/%25D7%25A7%25D7%2595%25D7%2592%25D7%259C+%25D7%2599%25D7%25A8%25D7%2595%25D7%25A9%25D7%259C%25D7%259E%25D7%2599.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;" target="_blank"><img border="0" data-original-height="326" data-original-width="435" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfXAHiZSAQ89XY4WoXcZRpEzHOQfda0BFCyh75CTW3uJNXrbs6BmUoxmCyLz-t9kI2iSjk2-l663FdB_mjjbacCp0mzpLeiQQOM6CawbsyBhPOeW7M5rEsJXZumZJCvRYrM3q9z7DV7hHC/w400-h300/%25D7%25A7%25D7%2595%25D7%2592%25D7%259C+%25D7%2599%25D7%25A8%25D7%2595%25D7%25A9%25D7%259C%25D7%259E%25D7%2599.jpg" width="400" /></a><br /><span style="color: #38761d; text-align: right;">*טיפ לטבעוניים </span><br style="text-align: right;" /><span style="text-align: right;">חברה טבעונית סיפרה לי שמחליפה ביצים בכוס ממי בישול האטריות מוסיפה לה כף קמח תפוחי אדמה בוחשת שלא יהיו גושים ומוסיפה לתערובת האיטריות. לא ניסיתי.</span><br style="text-align: right;" /></span></span><p></p><p><br /></p>טלי איציק גרופיתhttp://www.blogger.com/profile/11500678771986234531noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-9042308114163035889.post-31461178735404451712021-06-30T07:35:00.000+03:002021-07-12T07:36:38.925+03:00אשפולוב אורז ועוף לעצלנים<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><span face="Roboto, Arial, sans-serif" style="background-color: #f9f9f9; color: #0d0d0d; font-family: arial; font-size: x-large; white-space: pre-wrap;">מנה מסורתית שלמדתי להכין מסבתא של נונה חברתי.
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpEKj_Fqsfdby8Bh4bzxMtVoCTLzqh4Inspa7gi37JM8-X1MEFca-abt72kVXKCu3nTopXpQW6zyWU9ABNzCVNnT65mu221FF17BHoMIAb6UgPPfzziyIuAjSxiI4voFuGPkvk5onAgJX8/s129/%25D7%25A4%25D7%2599%25D7%259C%25D7%2590%25D7%25A3.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="129" data-original-width="129" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpEKj_Fqsfdby8Bh4bzxMtVoCTLzqh4Inspa7gi37JM8-X1MEFca-abt72kVXKCu3nTopXpQW6zyWU9ABNzCVNnT65mu221FF17BHoMIAb6UgPPfzziyIuAjSxiI4voFuGPkvk5onAgJX8/w320-h320/%25D7%25A4%25D7%2599%25D7%259C%25D7%2590%25D7%25A3.png" width="320" /></a></div>מצרכים:
2 בצלים
2 גזרים
3 כרעיים עוף או 6 שוקיים
1 כוס גרגריי חומוס מבושלים(אפשר קפוא או משמורים)
שמיר וכוסברה קצוצה (אופציונלי)
תבלינים:כף אבקת מרק עוף, כפית פפריקה, כפית כורכום מלח ופלפל לפי הטעם
2 כוסות אורז
6 שיני שום (אופציונאלי)
3 כוסות מים רותחים
הכנה:
1.מתבלים את הכרעיים במלח גס, פלפל שחור, פפריקה וכל תבלין אחר שאתם אוהבים.ומניחים בצד להשרייה קצרה של 10-20 דקות.
2.חותכים את הבצלים לקוביות, ואת הגזרים מגררים על פומפייה.
3.מחממים מחבת רחבה עם 2 כפות שמן, ומטגנים את הבצל עד לריכוך והזהבה.
4.מוסיפים את הגזר, מתבלים במעט מלח ופלפל, מערבבים ומטגנים 5 דקות.
5.הרכבה: לוקחים תבנית/סיר עמוק ורחב, ומשטחים עליו את תערובת הבצל והגזר.
6.מניחים מעל את האורז (אני באופן אישי שטפתי אותו וייבשתי היטב לפני כן) ומשטחים.
7. כייף להוסיף לאורז כמה שיני שום, זה מאוד מוסיף המון!
8.מסדרים מעל את הכרעיים ושופכים את נוזל הבישול בעזרת מצקת, על מנת לא ׳להטביע׳ את האורז.
נוזל בישול - 3 כוסות מים רותחים, כף אבקת מרק עוף,כפית שטוחה פפריקה, כפית שטוחה כורכום, מלח ( לפחות שתי כפיות) ופלפל תטעמו את הנוזל כדי להבין אם הוא לטעמכם.
9. סוגרים את התבנית עם נייר כסף כפול היטב, ואופים שעה ב190 מעלות.
</span><span face="Roboto, Arial, sans-serif" style="background-color: #f9f9f9; color: #0d0d0d; font-size: 14px; white-space: pre-wrap;">
</span><br />
<div>
<span face="Roboto, Arial, sans-serif" style="background-color: #f9f9f9; color: #0d0d0d; font-size: 14px; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
</div>
טלי איציק גרופיתhttp://www.blogger.com/profile/11500678771986234531noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-9042308114163035889.post-69923162998847008952021-06-09T06:53:00.047+03:002021-07-12T07:21:58.802+03:00עוגיות כתר ריבה ללא סוכר <p></p><div style="text-align: center;"><span face=""Lucida Grande", Arial, sans-serif" style="background-color: white; font-size: xx-large;"><span style="color: #38761d; font-family: arial;"><b>כשטלי ממליצה זה משתלם <br /><br /></b></span></span></div><span face=""Lucida Grande", Arial, sans-serif" style="background-color: white; font-family: arial;"><span style="color: #1f1f1f; font-size: large;">עוגיות הכתר של "אחוה" עם ריבה בטעם תות – וללא תוספת סוכר. כסוכרתית זהו רעיון מעולה למשהו מתוק ליד הקפה של אחר הצהריים. האמת היא, שלי העוגיות עצמן מאוד-מאוד טעימות הריבה מנדיבה ומוסיפה מתקות נהדרת. </span><br /><div style="text-align: center;"><b><span style="color: #38761d; font-size: xx-large;">רק בזהירות - זה ממכר - חבר קורא לחבר <br /><br /></span><div class="separator" style="clear: both; font-size: xx-large; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifyDliVu6mhHNyCCyFhtk3SNKjLfxh-R7wHhJAN_syjIYoBHSEZsi3gctuzCEGN3ZWLej8MyQncXj3LxlHlUwxrrLiZBJ63bNVD2TKBd_gDA3Bpn8pnof03WA1du4w6UVcOs_Bc-1v_yUV/s1024/%25D7%25A2%25D7%2595%25D7%2592%25D7%2599%25D7%2595%25D7%25AA+%25D7%259C%25D7%259C%25D7%2590+%25D7%25AA%25D7%2595%25D7%25A1%25D7%25A4%25D7%25AA+%25D7%25A1%25D7%2595%25D7%259B%25D7%25A8+%25D7%2591%25D7%259E%25D7%2599%25D7%259C%25D7%2595%25D7%2599+%25D7%25AA%25D7%2595%25D7%25AA+%25D7%2590%25D7%2597%25D7%2595%25D7%2594+%25D7%25A6%25D7%2599%25D7%259C%25D7%2595%25D7%259D+%25D7%2599%25D7%25A2%25D7%259C+%25D7%2594%25D7%2590%25D7%259F.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="1024" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifyDliVu6mhHNyCCyFhtk3SNKjLfxh-R7wHhJAN_syjIYoBHSEZsi3gctuzCEGN3ZWLej8MyQncXj3LxlHlUwxrrLiZBJ63bNVD2TKBd_gDA3Bpn8pnof03WA1du4w6UVcOs_Bc-1v_yUV/s320/%25D7%25A2%25D7%2595%25D7%2592%25D7%2599%25D7%2595%25D7%25AA+%25D7%259C%25D7%259C%25D7%2590+%25D7%25AA%25D7%2595%25D7%25A1%25D7%25A4%25D7%25AA+%25D7%25A1%25D7%2595%25D7%259B%25D7%25A8+%25D7%2591%25D7%259E%25D7%2599%25D7%259C%25D7%2595%25D7%2599+%25D7%25AA%25D7%2595%25D7%25AA+%25D7%2590%25D7%2597%25D7%2595%25D7%2594+%25D7%25A6%25D7%2599%25D7%259C%25D7%2595%25D7%259D+%25D7%2599%25D7%25A2%25D7%259C+%25D7%2594%25D7%2590%25D7%259F.jpg" /></a></div><span style="font-size: x-small;">צילום יעל האן</span></b></div></span><p></p><p style="background: rgb(255, 255, 255); border: 0px; color: #1f1f1f; margin: 0px 0px 1.5em; outline: 0px; overflow-wrap: break-word; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: arial;"><span style="font-size: 14.63px;">א</span><span style="font-size: large;">ת העוגיות החדשות, השיקה חברת "אחוה", היצרנית המובילה בישראל של מוצרי טחינה, חלוה ודברי מאפה, כמצטרפות לסדרת המאפים מתוצרתה. מוצלחות במיוחד בהיותן עשויות מבצק פריך, נימוחות בפה וטעימות להפליא, בטעם של אפייה ביתית. המחיר מאוד מזמין. באריזה כ-350 גרם והמחיר: 7 – 9 שקל.</span></span></p><p style="background: rgb(255, 255, 255); border: 0px; color: #1f1f1f; margin: 0px 0px 1.5em; outline: 0px; overflow-wrap: break-word; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">כמו כן חברת "אחוה" כהרגלה מוזילה את מחיר העוגיות שלה בשיעור של 10%.( גם הטחינה שלה הוזלה) ביניהן: עוגיות מיני מרוקאיות (אריזת 500 גרם), כתר ריבה, דקליות, (ב-3 טעמים) עוגיות שוקולד צ'יפס ועוגיות גרנולה באריזות 400-500 גרם – יימכרו במחיר של 7-9 שקל בלבד!</span></p><p style="background: rgb(255, 255, 255); border: 0px; color: #1f1f1f; margin: 0px 0px 1.5em; outline: 0px; overflow-wrap: break-word; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: arial;"><span style="font-size: large;">לדברי יובל מלאך, סמנכ"ל השיווק והמכירות של "אחוה": "בימים בהם המשק מתחיל להתאושש ולצאת ממשבר הקורונה, המטרה שלנו היא להקל על הוצאות המזון של הצרכן ולהנגיש את המוצרים במחיר מוזל. התחלנו בהורדות מחיר משמעותיות כבר במהלך הסגר השלישי במטרה להיטיב עם הצרכן ולסייע בהתמודדות עם יוקר המחייה. אנו שמחים להביא לצרכן מוצרי מאפה חדשים וטעימים, באיכות של מיטב הקונדיטוריות ובמחיר השווה לכל כיס".</span><span style="font-size: large;"><br /></span></span></p><p style="background: rgb(255, 255, 255); border: 0px; color: #1f1f1f; margin: 0px 0px 1.5em; outline: 0px; overflow-wrap: break-word; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">כשר פרווה בהשגחת בד"צ העדה החרדית ירושלים.</span></p><p style="background: rgb(255, 255, 255); border: 0px; color: #1f1f1f; margin: 0px 0px 1.5em; outline: 0px; overflow-wrap: break-word; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: arial;"><span style="font-size: large;">להשיג ברשתות השיווק המובחרות </span><br /><br /><span style="font-size: medium;">*דרך אגב, תכננתי לצלם את העוגיות עם כוס קפה ליד... <br />אבל, כל כך טעימות שחוסלו לפני ....</span><br /></span></p><div class="separator" style="clear: both; font-size: 14.63px; text-align: center;"><span style="font-family: arial;"> </span></div><br /><p></p>טלי איציק גרופיתhttp://www.blogger.com/profile/11500678771986234531noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9042308114163035889.post-74829548477401946512021-04-07T23:11:00.003+03:002022-04-28T14:34:32.736+03:00קליפות תפוחי אדמה קריספיות <div class="separator"><span style="font-family: arial; font-size: x-large;">קליפות תפוחי אדמה - מלמל אברום- זה היה מעדן שלנו ..</span></div><span style="font-family: arial;"><span style="font-size: x-large;">הבטתי בו בתמיהה: מה? <br />"שם - היינו אוספים את הקליפות רוחצים וצלוים על האש או אם נפלה בחלקינו חתיכת שומן וחום תנור היינו אופים.</span><br /></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMq2YYwgjxx0zNHT9bNVlLL8Z7QbHzj-VlUhqq9_4l2kxkjTiR2gs1AWxHzjYz_Qay2hoYA3iKIbHmWLDngyvp6f8X0tMCEAjLLW4ct6YyELtMP9WAHxJZiWZOpFwwtQEXuZPJlA4vVO3x/s1024/%25D7%25A7%25D7%259C%25D7%2599%25D7%25A4%25D7%2595%25D7%25AA+%25D7%25AA%25D7%25A4%25D7%2595%25D7%2597.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="677" data-original-width="1024" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMq2YYwgjxx0zNHT9bNVlLL8Z7QbHzj-VlUhqq9_4l2kxkjTiR2gs1AWxHzjYz_Qay2hoYA3iKIbHmWLDngyvp6f8X0tMCEAjLLW4ct6YyELtMP9WAHxJZiWZOpFwwtQEXuZPJlA4vVO3x/s320/%25D7%25A7%25D7%259C%25D7%2599%25D7%25A4%25D7%2595%25D7%25AA+%25D7%25AA%25D7%25A4%25D7%2595%25D7%2597.jpg" width="320" /></a><span style="font-family: arial;"><br /><span style="font-size: x-large;">לא יודע מהיכן אמא השיגה שומן אבל הם היו כריספיים וטעמים והשבעו אותנו בימים קשים"</span><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; font-size: x-large; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiy69xoxvfsHZIDWar95fdcb2yZ2pUinX5E1DZmDGSJmLXddPiCOQJyPZERCrdNjfkzaUa1xbah2kqBL4Dqv04zaHdFslJZbKAPjG8o6_5f9b2ea5kIGblMKxTjS8paDkz8rySc8ND1VE4V/" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="" data-original-height="100" data-original-width="100" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiy69xoxvfsHZIDWar95fdcb2yZ2pUinX5E1DZmDGSJmLXddPiCOQJyPZERCrdNjfkzaUa1xbah2kqBL4Dqv04zaHdFslJZbKAPjG8o6_5f9b2ea5kIGblMKxTjS8paDkz8rySc8ND1VE4V/w200-h200/image.png" width="200" /></a></div><br /><span style="font-size: x-large;">לזכרם של אלה שנספו ולזכרם של אלה ששרדו לספר ואינם איתנו ..<br />לזכר מיליונים שנספו ע"י הנאצים <br />נזכור ולא נשכח!</span><br /><br /><b><u><span style="color: red;"><br /><div style="text-align: justify;"><b><u><span style="color: red;"><br /><span style="font-size: x-large;">קליפות תפוחי אדמה אפויות </span></span></u></b></div></span></u></b><span style="font-size: x-large;"><br /><b>המצרכים </b><br />קליפות תפוחי אדמה<br />שמן <br />מלח ופלפל <br /><b>ההכנה</b><br /></span><ul style="text-align: right;"><li><span style="font-size: x-large;"><span style="font-family: arial;">קליפות תפוחי אדמה רחוצות מושרות במים ומלח כחצי שעה.</span><span style="font-family: arial;">ליבש את הקליפות <br /><br /></span></span><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKhzCQe_3i6HK2QFsEJtQeXHjB5Blms1oIbWx1YkBJu7UyuUGwgPpXVXtsPvbJQqoEW_2EK5CFrB9wkMchUA8Lw6BhG969AtzPXwQ6dqj6_-wxc29wPJNmka2uxCzpq9hqThHOYPr5_Qbu/s1402/%25D7%25AA%25D7%2591.png" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><span style="font-size: x-large;"><img alt="מערבבים עם מן ותבלינים" border="0" data-original-height="739" data-original-width="1402" height="339" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKhzCQe_3i6HK2QFsEJtQeXHjB5Blms1oIbWx1YkBJu7UyuUGwgPpXVXtsPvbJQqoEW_2EK5CFrB9wkMchUA8Lw6BhG969AtzPXwQ6dqj6_-wxc29wPJNmka2uxCzpq9hqThHOYPr5_Qbu/w640-h339/%25D7%25AA%25D7%2591.png" width="640" /></span></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: x-large;">מערבבים עם שמן מלח ופלפל </span></td></tr></tbody></table></li><li><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2DIOltcvBar6cnCXoM3xcO7gr7dnN0RLfOZx1JBIWPyxfYFdGpsdRDcO0rcpThIz4q7CSY1BJtPVgdwpf7p_viidf2l6rtwZaUTXxaXdEovVgGUgcxlagIs9n9Z0MVHfswYjvxRQ7YUFK/s640/%25D7%25A7%25D7%25AA.png" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" data-original-height="252" data-original-width="640" height="253" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2DIOltcvBar6cnCXoM3xcO7gr7dnN0RLfOZx1JBIWPyxfYFdGpsdRDcO0rcpThIz4q7CSY1BJtPVgdwpf7p_viidf2l6rtwZaUTXxaXdEovVgGUgcxlagIs9n9Z0MVHfswYjvxRQ7YUFK/w640-h253/%25D7%25A7%25D7%25AA.png" width="640" /></span></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: x-large;">מתאשפזים בתנור </span></td></tr></tbody></table></li><li><span style="font-family: arial; font-size: x-large; text-align: justify;">לרפד תבנית בנייר אפיה </span></li><li><span style="font-family: arial; font-size: x-large; text-align: justify;">לפזר את הקליפות בשכבה אחת </span></li><li><span style="font-family: arial; font-size: x-large; text-align: justify;">לפזר שמן מלח ופלפל . </span></li><li><span style="font-family: arial; font-size: x-large; text-align: justify;">לאפות בחום של 180 מעלות </span></li></ul></span><span style="font-size: x-large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQu0eYEy6bThlt-q0BErTP2wU5r8cQ0MBubsB4Hjs-Dad_-V7lXLsOKV0dxcATaxNpjEdAX3EIGrMbOpwKdlag8qPhRUau7I2newSi-p6j0aCq6Cp63kVrfJn4qKLS3FXOV0XJnbNPhdsD/s1127/%25D7%259E%25D7%2595.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="617" data-original-width="1127" height="350" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQu0eYEy6bThlt-q0BErTP2wU5r8cQ0MBubsB4Hjs-Dad_-V7lXLsOKV0dxcATaxNpjEdAX3EIGrMbOpwKdlag8qPhRUau7I2newSi-p6j0aCq6Cp63kVrfJn4qKLS3FXOV0XJnbNPhdsD/w640-h350/%25D7%259E%25D7%2595.png" width="640" /></a><br /></span><div style="text-align: center;"><span style="font-family: arial; font-size: x-large;"> כריספי וטעים </span></div><span style="font-size: x-large;"><span style="font-family: arial;"><div style="text-align: center;"><b>לזכרם!!!</b></div></span><br /></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQi3Hv9fK7odDXrl3k0rOssUsNWdbtniEaHaQrSM8Z3Sx6q88T20cD2gkx_oUciRV77-jibsvYUEiFfrCXJ0BPhBLAnD4G3Jb5kf6ZSyq4j1EFaVws1PxCN5lW1O75zwHtVkR24tH5h9Bq/s1505/%25D7%2599%25D7%2596.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" data-original-height="1285" data-original-width="1505" height="546" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQi3Hv9fK7odDXrl3k0rOssUsNWdbtniEaHaQrSM8Z3Sx6q88T20cD2gkx_oUciRV77-jibsvYUEiFfrCXJ0BPhBLAnD4G3Jb5kf6ZSyq4j1EFaVws1PxCN5lW1O75zwHtVkR24tH5h9Bq/w640-h546/%25D7%2599%25D7%2596.jpg" width="640" /></span></a></div><br />טלי איציק גרופיתhttp://www.blogger.com/profile/11500678771986234531noreply@blogger.com1