19.10.12

מרק עגבניות מהיר הכנה





מרק מהיר הכנה ואהוב ביותר על ילדים ומבוגריםלמתכון
לשים בסיר 
1 בצל  מגורר 
1 גזר בינוני מגורר 
לאדות 
ב-2 כפיות שמן
להוסיף 
2 שיני שום 


200 גרם רסק עגבניות
לערבב ולהוסיף

כ 2-3 ליטר מים
3 כפות קטשופ(אני משתמשת בהיינץ עם טבסקו)
להביא לרתיחה ולתבל
2 כפות מרק עוף
פלפל שחור
1-2 כפיות סוכר
צי'לי גרוס/ טבסקו(לאוהבי הפיקנטי)
להוסיף
3 כפות אורז
לערבב ולהביא לרתיחה לבשל על אש קטנה 20 דקות,
מדי פעם לערבב בכדאי שהאורז לא ידבק לתחתית הסיר
בהגשה
ניתן לעטר בבזיליקום/נענע

בתאבון