‏הצגת רשומות עם תוויות סלט סלרי. הצג את כל הרשומות
‏הצגת רשומות עם תוויות סלט סלרי. הצג את כל הרשומות

15.12.16

לביבות גבינה מלוחות מיוחדות

לביבות גבינה מלוחות קלות הכנה, שתמיד משאירות טעם של עוד . מעולות להגשה עם סלט ירוק. אני מגישה אותם תמיד עם סלט סלרי ופקאנים בארוחות ערב קלות. והשתרש אצילנו שמכינים אותן לחנוכה
*דרגת קושי:♥♥♥♥♥ *זמן עבודה: כ ½ שעה *כמות: 12 לביבות
דיאטלי
קלוריות לכל הלביבות:1200
קלוריות ללביבה בחלוקה ל12 לביבות: 102
נקודות שומרי משקל ½ נקודה
המצרכים
150 גרם גבינה בולגרית מגורדת(כל גבינה קשה תתאים)
1 גבינה לבנה
1 כוס רוויון/גיל/יוגורט
מטוגנות עם מעט שמן 
1 כוס קמח
2 ביצים
1כפית אבקת אפיה
פלפל לבן מעט
מעט מלח(בזהירות הגבינה מלוחה)
ההכנה
לערבב הכל , לשמן מחבת קרמי או טפלון במעט ספרי שמן ,לחמם ולצקת עם כף לביבות.
מטגנים בחום בינוני עד הזהבה קלה. משני הצדדים.

אותה הגברת בשינוי האדרת


  • ניתן להוסיף עירית או עשבי תיבול שונים משדרג מאד
  • ניתן להוסיף מעט פרמזן
למתכון הסלט לחצו על התמונה


1.8.16

סלט סלרי ואגוזים מאלף

בגינתי שפע סלרי אז הכנתי סלט סלרי מושלם.
לכאורה סלט הכי פשוט אבל מדהים בטעמו. הסלרי פריך, הפטרוזיליה מרעננת משתלבים עם אגוזים קלויים פריכות קסומה בניחוח שום.


המצרכים
8 גבעולי סלרי קצוצים
כפות שמן זית
1 כוס פטרוזיליה טרייה קצוצה
1 כף שום כתוש
1כוס אגוזי מלך קצוצים (כל אגוז יכול להתאים)
מיץ מחצי לימון
מלח
ההכנה 

  1. במחבת קטנה לטגן בשמן זית שום ואגוזים 
  2. לשים בקערה את הסלרי הפטרוזיליה והשום והאגוזים עם השמן  
  3. לתבל במיץ מחצי לימון מלח 
  4. לערבב ולהגיש 

אותה הגברת בשינוי האדרת 

  • להוסיף 1-2 כפות מיונז 
  • להוסיף לתיבול מעט סומק או צ'ילי גרוס
  • פריכות מרעננת תהנו