16.11.11

עוגת גבינה חגיגית -שומרי משקל



עוגת גבינה של שומרי משקל
                              ללא גלוטן וללא סוכר                             י 
עוגת גבינה הן אחת מאהבותיי הגדולות אבל תמיד נזהרתי מהן בגלל כמויות השומן שבהן ,את העוגה הזו אכלתי לראשונה במפגש של שומרי משקל ,ונדהמתי, עוגת גבינה אוורירית גבוה רכה וטעימה ובלי שומן , עשויה מגבינות רזות וטעמה אלוהי , מזכיר את כל עוגות השחיטות .כשאני מספרת שזה מתכון של שומרי משקל יש השתוממות רבה .עוד הוכחה שאוכל טוב לא בהכרח שמן. העוגה מאד טעימה כמו שהיא אבל לאירועים מיוחדים אני משדרגת עם קרם או רוטב.
המתכון לקוח מכאן 




הוספת קרם וניל

(מכפיל קלוריות,רק הקרם 6  נקודות)
1מיכל שמנת להצפה, 1/2 כוס חלב 1/2 אינסטנט פודינג וניל
להקציף לקרם אחיד
ניתן לבחור ציפוי ממגוון הציפויים שלי