17.8.16

פנקייק טבעוני ללא גלוטן מדהימים.






מי לא אוהב פנקייק לארוחת בוקר/ערב/ או סתם כנישנוש ?

הם שמנמנים פריכים, אהובים על כולם וניתנים בקלות להתאמה אישית עבור אכלנים בררניים, שנים נמנעתי לעשותם, האחד רגיש לגלוטן, השני טבעוני, ולא הצלחתי להתאים מתכון שיתאים לכולם. 
עד שבאה חברת   Gfreeעם תערובת להכנת פנקייק ללא גלוטן, בקלות רבה ניתן להכין פנקייק מושלמים ללא גלוטן ואני טיבענתי אותם בהחלפת הביצה בזרעי פשתן טחונים מעורבים במים פושרים.  נרשמה התלהבות רבה מצד הרגשים והנמלים מגלוטן כמו גם מכל יתר הסועדים. והכיף הגדול שהכנת המעדן קלת הכנה ומהירה

למתכון

1 שקית תערובת להכנת פנקייק Gfree
1 כף זרעי פשתן טחון טרי+ לערבב בשלוש כפות מים קרים ולהניח לחמש דקות
1 כוס חלב שקדים/סויה
1/3 כוס שמן
ההכנה
לערבב הכל במעבד מזון או בלנדר עד קבלת מרקם הומוגני
להניח במקרר בין 10-30 דקות (ניתן לשמור את התערובת עד 24 שעות)
לחמם מחבת נון סטוק עם מעט שמן
ליצור פנקייקים עם מצקת כ1/2 כוס לפנקייק בינוני לטגן בחום בינוני חלש.


אותה הגברת בשינוי האדרת 
  • להוסיף על הפנקייק בעת הטיגון שוקולד צ'יפס/ צימוקים /אגוזים וכ"ו
להוסיף לתערובת מעט קקאו
ההגשה
  • הקלסי להגיש עם סירופ מייפל וחמאה
  • ניתן להחליף לסירופ אחר אהוב שוקולד וכו' 
  •  רצוי להגיש עם פירות טריים או משומרים



אדות החברה ומוצריה
חברת גורי משווקת מוצרים מעולים ללא גלוטן.
המוצרים שטעמתי ואהבתי
  • לחם פרוס לבן – 500 גר'. 13.90 ₪
  • לחמניות – לחמניות סנדוויץ'' (250 גר'), 
  • לחמניות המבורגר (360 גר'), 
  • באגט (360 גר'). ללא לקטוז וקזאין וללא צבעי מאכל. 12.90 ₪
  • פירורי לחם ללא לקטוז וקזאין וללא צבעי מאכל – 200 גר'. 14.90 ₪
קמחים ותערובות

  •  תערובת מאפינס שוקולד (480 גר'), 
  • תערובת מאפינס וניל (480 גר'), 
  • תערובת להכנת פנקייק (400 גר'), 
  • תערובת להכנת עוגיות (400 גר').
  • ללא לקטוז וקזאין, ללא חומר משמר וללא צבעי מאכל. 16.90 ₪
  • פיצה מרגריטה – 400 גר'. 24.90 ₪
  • עוגיות – עוגיות מזרחיות, עוגיות שוקולד צ'יפס, עוגיות סבתא, עוגיות מרוקאיות – 200 גר'. ללא לקטוז, ללא ביצה וללא שומן טראנס 17.90 ₪
    המוצרים נמכרים ברשתות השיווק

 #טבעוני #בליגלוטן #ללאגלוטן